苏溪是义乌市的一个镇，由于地处南浔江畔，水土丰富，这里历史上就是一个鱼米之乡，各种美食也层出不穷，今天我们就来看看苏溪十大美食排名榜，一定让你垂涎欲滴。

苏溪鱼头是苏溪的传统美食，选用的是南虾蟹鳜鱼，加上各种中草药煮制而成，鱼肉鲜美，汤汁浓郁，非常下饭。

八大碗是苏溪地区特色的餐饮，由八道菜组成，包括鱼丸汤、白斩鸡、糖醋排骨、油炸豆腐、西芹肉丝、葱爆虾、蒜泥白肉、黄鳝煲。此菜肴不仅色香味俱佳，而且各种菜肴的汁水都可以混合在一起享用，口感非常独特。

苏溪盐水鸭选用的是当地的土鸭，用精选的调料腌制而成，口感鲜嫩，外皮焦脆，内里多汁，吃一口就让你爱上这个美味。

苏溪手工面是由面粉和水混合而成的，用手工擀面条，入味的调料浸透其中，让人一吃就想再来一碗。

苏溪小鱼干是当地传统小吃，选用当地新鲜鱼类制作，加上各种调料，炸至金黄酥脆，口感极佳。

苏溪卤味是以猪肉、牛肉、鸭肉、鹅肉等肉类为原料，加入豆腐干、蛋卷等配料，用佐料煮制而成。卤味鲜香味美，是一道不可错过的美食。

苏溪蛋糕是苏溪的传统糕点，以米粉、糯米粉、白糖、鸡蛋等原料制成，口感软糯，甜度适中，还有原味、红豆、芝麻等多种口味可供选择。

苏溪烤鸭是苏溪的特色烤鸭，经过多种调料腌制后，用传统的烤制方法，让鸭肉口感更为鲜嫩，特别适合跟家人或朋友一起分享。

苏溪酱肉是当地的特色糕点，选用糯米、草头米等主料，加上口味独特的酱料，经过蒸制而成，口感软糯，香气扑鼻。

苏溪鸭羹是苏溪的一道传统美食，选用当地产的瘦肉鸭煲制而成，加上花菇、木耳等配料，汤汁浓郁，口感鲜美，是一道不可错过的美食。