火锅店经营干货，教你如何分类进货食材

火锅最重要的一是锅底，二是食材，食材是每日开门营业都在不断消耗的，找到一家可靠而价格适合的...

一人如何管理多个店，看懂这三点就不难，经验分享

有很多餐饮人，不会做菜，但能够同时经营几个不同品类的门店，他们是怎样做到在品类不同后厨不通...