还有主宾位置介绍“主陪”位置：主陪是请客一方的第一顺位,主客人休息时按上宾、宾客、主人的顺序先后送上香巾、茶、烟并帮助客人点烟,宴请礼仪：1、入座：主人或者长者主动安排众人入座,主宾位置：主宾是客人一方的第一顺位,“主宾”位置：主宾是客人一方的第一顺位,副主宾位置：是客人一方的第二顺位,中餐宴会习惯饭后上汤,主人、主宾离座后。

酒桌座次中的主陪和副陪，还有主宾位置介绍“主陪”位置：主陪是请客一方的第一顺位，即是请客的最高职位者，或陪酒的最尊贵的人。位置在正冲门口的正面。主要作用基本就是庄主，把握本次宴请的时间，喝酒程度等。“副陪”位置：副陪是请客一方的第二顺位，是陪客者里面第二位尊贵的人。位置在主陪的对面，即背对门口。传统意义上，这个位置应该坐请客买单的人。这个位置更多的是带动客人喝酒。“主宾”位置：主宾是客人一方的第一顺位，是客人里面职位最高者或地位最尊贵者做的地方。位置在“主陪”的右手边。酒席座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。若是圆桌，则正对大门的为主客，主客左右手边的位置，则以离主客的距离来看，越靠近主客位置越尊，相同距离则左侧尊于右侧。若为八仙桌，如果有正对大门的座位，则正对大门一侧的右位为主客。如果不正对大门，则面东的一侧右席为首席。如果为大宴，桌与桌间的排列讲究首席居前居中，左边依次2、4、6席,右边为3、5、7席，根据主客身份、地位，亲疏分坐。

一般来说，中国饭桌上的座次是“尚左尊东”，一席的坐次以左为上，称为首席，相对者为二座，以次递推。现代饭店中的宴会，吸取了西方宴会中以右为上的习俗，第一主宾就坐于主人的右侧，第二主宾就坐于主人的左侧或坐于第二主人的右侧。

具体情况需要具体分析，注意结合当地习惯习俗进行安排。

古代传统宴会无论是在家还是在酒楼举行，主人多迎客于门。客人到后，相互致礼，迎入客厅小坐，先以茶点敬客。待宴会陈设具备，宴请客人一一入席。

客人坐定后，主人需要先敬酒，客必起立承之。上菜时，主人必殷勤让菜。宾客餐毕起身后，到客厅小坐，上茶，寒暄告别。

扩展资料：

除了席位，宴客时还有以下方面需要注意：

一、菜肴

宴会的菜肴要求精致，并根据不同国家和地区的风俗习惯，制定不同风味的菜肴。宴会的菜肴包括：

1、冷菜。根据人数和标准的不同可用大拼盘或4～6个小冷盘或中冷盘。除冷菜外，还应备有萝卜花、面包、水果、冷饮等。

2、汤。西餐汤与中餐不同。中餐宴会习惯饭后上汤，而西餐习惯吃完冷菜后上汤，然后再上热菜。

3、热菜。一般采用煎、炒、炸、烤、烩、焖等烹调方法烹制口味多样的菜肴。

2、顺序

宴会开始前，服务员需要的餐具和用具，冷菜于客人入席前12分钟摆上台，餐桌服务员、迎候人员及清扫人员要入岗等候。

客到时主动迎接，根据客人的不同身份与年龄给与不同的称呼，请到客厅休息，安置客人携带的物品，主客人休息时按上宾、宾客、主人的顺序先后送上香巾、茶、烟并帮助客人点烟。

客人到齐后主动征询主人是否开席，经同意后即请客人入席。

主动引导，挪椅照顾入座，帮助熟悉菜单、斟酒，主宾发表讲话时，要保持肃静，以示尊重。

3、时间把握

正式宴请宴会的时间一般以一个半小时为宜，要掌握好宴会的节奏。宴会开始，宾客喝酒品尝冷菜的节奏是缓慢的，待酒过三巡时开始上热菜。

此时节奏加快，上主菜是最高潮。宴会快要结束时，应迅速撤餐具等，换上干净台布、碟、刀，端上水果，同时上毛巾，供客人擦手拭汗，并做好送客准备。

客人离席，要提醒不要忘记物品。客人出门要主动道别，送出门外以示热情。

参考资料：百度百科-宴会

主配位置：主配是请客一方的第一顺位，即是请客的最高职位者，或陪酒的最尊贵的人，位置在正冲门口的正面，主要作用基本就是庄主，把握本次宴请的时间，喝酒程度等。

副配位置：副配是请客一方的第二顺位，是陪客者里面第二尊贵的人，位置在主配的对面，即背对门口。这个位置是请客买单带动喝酒的。

主宾位置：主宾是客人一方的第一顺位，是客人里面职位最高者或地位最尊贵者坐的地方，位置在主配的右手边。

副主宾位置：是客人一方的第二顺位，位置在主配的左手边。

扩展资料：

基础礼仪

提早预约餐厅。

接受他人邀请时，应尽早回复。

进入餐厅时，需由侍者（领台）带领入坐，不可冒然入位。

一般椅子是由左侧入座，而上位则是在离出口最远，能看清楚全场的安静位置。

点菜时，送上来的料理数目必需和用餐人数配合。

选择单点料理时，要依照套餐的顺序来点菜。

用餐时，补妆要到化妆室，避免在众人面前补妆。

事情必须在事前安排妥当，避免中途离席。

用餐时，亦不可发出声音。

用餐速度宾主需互相配合。

留意残留在杯子边缘的口红印。

不可乱动刀叉。

参考资料来源：百度百科-餐桌礼仪

主宾位置在主陪的右手边，因为中国文化里以右为尊。主宾是客人一方的第一顺位，是客人里面职位最高者或地位最尊贵者座的地方。

主陪是请客一方的第一顺位，即是请客的最高职位者，或陪酒的最尊贵的人。位置在正冲门口的正面。主要作用基本就是庄主，把握本次宴请的时间，喝酒程度等。

有些饭店里，主陪的餐巾折桑是最高的，或者主陪位置的餐巾颜色跟其他不同。比较正规的酒店，主陪和副陪位置的筷子是各两双，俗称“公筷”，以此来确定主陪的位置。

宴请礼仪：

1、入座：主人或者长者主动安排众人入座。按照我国的习惯，同一桌的座次高低以离主人座位远近而定。以右为尊，即主宾坐在主人的右侧。来宾在长者或女士坐定后，方可入座，入座时，男士为身边(尤其是右边)的女士拉开座椅并协助其入座。

如果桌数较多，各桌的第一陪同人员应尽量面朝主桌的第一主人，也可以与主人的位置相同。

2、体态：入座后姿势端正，脚踏在本人座位下，不跷腿，不抖动腿脚，也不可任意伸直腿，胳膊肘不放在桌面上，也不要向两边伸展而影响他人。

3、交流：宴请是一种社交场合，在餐桌上要关心别人，尤其要招呼两侧的女宾。口内有食物，应避免说话也不要敬酒。宴会上应营造和谐温馨的氛围，避免涉及死亡、疾病等影响用餐气氛的话题。

4、夹菜：主人可为身边的客人夹菜。夹菜应使用公勺或公筷。夹菜时要照顾到客人的饮食偏好，如果客人不喜欢或者已经吃饱，不要再为客人夹送。

5、敬酒：主人先为主宾斟酒，若有长辈或者贵客在座，主人也应先为他们斟酒。主人为客人倒酒时，客人以手扶杯表示恭敬和致谢。首次敬酒由主人提议，客人不宜抢先，敬酒以礼到为止，各自随意，不应劝酒。

6、散席：一般由主人表示结束宴会，主人、主宾离座后，其他宾客方可离开。