【视频/ 视知】

“餐饮浪费现象，触目惊心、令人痛心！”

这是近日习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出的重要指示，他同时强调要进一步加强宣传教育，切实培养节约习惯，在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围。

消息一出，小伙伴都有些懵：这是延续前些日子疫情期间有关粮食安全的话题吗，疫情真的让我们的粮食不够吃了吗？

不过也有人认为，我省下的这一口，能到那些吃不饱饭的儿童口中吗？浪费粮食的人多了，哪里就差我这一口了？

其实自2012年“光盘行动”以来，我们一直在强调节约粮食的重要性，但在生活中，浪费食物的现象依旧屡见不鲜，有时是为了显示自己好客，或者只是想“讲排场”，一些人就让“盛宴”变成了“剩宴”，有意无意地浪费了大量食品。而且今年的特殊性大家也都知道，1月以来，除了新冠疫情的肆虐，我国多地还遭遇到了自然灾害，粮食产量受到了严重冲击。于是，“今年粮食够不够吃”成了大家都关心的话题，开始在全社会倡导节俭之风。

本月5日，一位名为“视知TV”的B站Up主上传了一期名为“怎样保卫14亿人的粮食安全？”的视频来讨论如今中国的粮食现状。对于一个国家来说，粮食生产是一个复杂而系统的工程，不仅要有多方面的巨大投入与规划，也需要日复一日的辛勤劳动，所谓“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”啊。

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