喝了睡不着!喜茶、奈雪等10款奶茶检出咖啡因 |
您所在的位置:网站首页 › 为什么奶茶要加糖 › 喝了睡不着!喜茶、奈雪等10款奶茶检出咖啡因 |
奶茶甜蜜的口味 能够给人带来快乐感, 90后、00后等年轻一代 更是靠喝奶茶“续命” 。 大家也生出许多担忧: 一杯奶茶到底含多少糖? 半糖的含糖量会不会长胖? 有没有加甜味剂/糖精? “珍珠”有没有塑化剂? 还有一个问题就是, 喝了奶茶后为什么容易睡不着? 深圳市光明区消费者委员会、深圳市食品药品安全志愿服务总队,开展珍珠奶茶比较试验发现,喜茶、奈雪の茶、台盖、YO!Tea有茶、COCO都可、一点点、KOI、维星、大卡司、米芝莲十个品牌奶茶均被检出含有咖啡因,平均含量为258mg/kg。 其中米芝莲-经典丝袜奶茶(黑糖波霸)咖啡因含量最高,为522mg/kg(换算成365mg/杯),1杯该奶茶的咖啡因含量相当于7罐红牛(或3.5杯中杯美式咖啡)的咖啡因总量。 怪不得喝了奶茶睡不着! 本次测评的珍珠奶茶价格从12元/杯到25元/杯不等,包含喜茶、奈雪の茶、台盖、YO!Tea有茶、COCO都可、一点点、KOI、维星、大卡司、米芝莲十个被大众喜爱熟知的品牌。 反式脂肪酸、甜味剂、塑化剂未检出,全部符合国家标准 10款奶茶均符合我国关于食品中可能违法添加的非食用物质、易滥用的食品添加剂名单(第六批)的公告所作的要求,反式脂肪酸、甜味剂(甜蜜素、安赛蜜、糖精钠、阿斯巴甜)、塑化剂六项均未检出。 反式脂肪酸: 不易被消化吸收,长期积累可能致肥胖。奶茶中反式脂肪酸一般来源于植脂末、植脂乳(奶精)。 甜味剂: 过量添加可能有神经毒性,可能致食欲障碍、代谢紊乱、肥胖。我们常说的糖精就是甜味剂的一种。 塑化剂: 长期食用可能致生殖系统异常、畸胎、癌症。奶茶中塑化剂来源于包装容器,也有可能来自珍珠(如果「珍珠是塑料做的」)。 结果显示,这10款珍珠奶茶,全部符合大众对奶茶用料“尽可能纯天然”的要求——不用糖精、不用奶精,珍珠里不含塑料。 但是! 1杯米芝莲丝袜奶茶≈7罐红牛, 咖啡因多, 睡不着正常 咖啡因:中枢神经兴奋剂,暂时驱走睡意、恢复精力,吸收过多可能会心悸失眠。奶茶中的咖啡因主要来源于茶叶。 首先做个小小的科普: 1杯美式咖啡(中杯)的咖啡因含量:约为108mg 1罐红牛饮料的咖啡因含量:约为50mg 本次抽检中,10款珍珠奶茶均检出咖啡因,平均含量为258mg/kg。其中米芝莲-经典丝袜奶茶(黑糖波霸)咖啡因含量最高,为522mg/kg(换算成365mg/杯),1杯该奶茶的咖啡因含量相当于7罐红牛(或3.5杯中杯美式咖啡)的咖啡因总量。 香港卫生署认为:若100mL饮料中的糖含量超过7.5g,则为含高糖分饮料。 本次测评的10款珍珠奶茶中,5款属于高糖饮料,其中一点点波霸奶茶总糖含量最高(9.30g/100g),维星铁观音珍珠奶茶总糖含量最低(3.8g/100g)。 按每款茶的总体积算出它们各自的总糖值,10款珍珠奶茶每杯总糖值范围为:26.6g~60.9g。以每块方糖4.5g计算,一点点波霸奶茶单位总糖含量最高,每杯总糖量约为13.2块方糖量。维星铁观音珍珠奶茶单位总糖含量最低,每杯总糖量约为5.9块方糖量。 一杯奶茶喝下去就达到甚至超过一天的糖摄入量,显然糖分含量过高。在此也特别提醒:血糖偏高、糖尿病的朋友,要控制奶茶的摄入,毕竟身体才是快乐真正的本钱噢~ 调查时一些消费者表示,平时买奶茶明明选了半糖,总感觉还是偏甜,想知道奶茶店所谓的“半糖”到底是不是全糖的50%。 好问题!为了进一步了解珍珠奶茶的糖分情况,我们测评了三款奶茶全糖和半糖的总糖值,结果发现:所谓的全糖与半糖并不成1/2比例,而是全糖奶茶的七成至八成含糖量。 1.本次比较试验结果仅对所购买的样品负责,不代表同品牌不同批次、不同规格产品的质量状况。 2.标注价格均为当次购买产生费用,仅供参考。 3.比较试验结果不得用于商业宣传的条款。 看完后 你还敢睡前喝奶茶吗? 原标题:《喝了睡不着!喜茶、奈雪等10款奶茶检出咖啡因》 |
今日新闻 |
推荐新闻 |
CopyRight 2018-2019 办公设备维修网 版权所有 豫ICP备15022753号-3 |