这个问题我也遇到过，场景和设备都是一模一样的，16 寸 MacBook Pro 外接绿联的 USB-C 转换多接口也接显示器，我的情况不仅是蓝牙鼠标失效，包括触控板和其他有线鼠标也都会出现卡顿漂移，在移除所有外转换器后就没有出现这个情况了，应该不是蓝牙方面的问题，猜测可能是外接转换器影响了显卡。

后来我更换为官网的“ USB-C 数字影音多端口转换器”（https://www.apple.com.cn/shop/product/MUF82FE/A?fnode=8b）问题得到了改善。