中风以后建议低脂肪、高蛋白与高维生素饮食，如带鳞的鱼类、豆浆、豆制品、海鲜等，建议多吃，但类似...

彭华│上海长征医院

2023/11/17播放(69700)

中风患者的饮食注意主要如下：

1、急性期患者有吞咽障碍，建议以流食和半流食为主，从...

曹克刚│北京中医药大学东直门医院

2023/07/17播放(84674)

"中风要注意饮食均衡，尽量少摄取咖啡因，吃复合的碳水化合物，少吃精致的饼干、蛋糕，吃足够新鲜的水果和蔬菜，少吃脂肪含量高的食物，避免陷入自我治疗的陷阱，比如大量吸烟、用酒精麻痹痛苦、服药或者是过度的饮用咖啡，这样只会更坏，毫无益处。平常饮食的均衡可以加强免疫系统、支持神经系统，可以减少情绪的波动，平时吃饭要慢吃，抽足够的时间吃，狼吞虎咽只会造成更加紧张。平常要确保有放松的时间，保证睡眠的充足，注意消除焦虑，可以用深呼吸消除焦虑，把锻炼当成生活的一部分，轻松散步就可以。"

刘红梅│沧州市中心医院

2019/12/09收听(23324)

中风后的饮食主要以低盐、低脂、低糖为主，讲究荤素搭配，饮食多样化，切勿偏食。中风病人日常饮食要...

孙善斌│安徽中医药大学第二附属医院

2023/10/23播放(73536)

"中风后吃什么食物最好？低盐、低脂、低糖、低脂肪的饮食。低盐，肯定盐要适当的放少。肾功能不全的病人，建议吃低钠盐，在很多超市里面都卖低钠盐，钠的含量比较低，这样对血管的损害也比较小。第二个是低脂，脂肪的含量比较少。能不能吃肉？可以吃点羊肉或者鱼肉，这些脂肪含量都是比较少的。第三个是低糖，很多含糖量高的水果，尽量少吃。还有低脂肪，其实跟第二个低脂差不多。有的人喜欢吃红烧肉，得了中风以后肯定是不能再吃红烧肉了，饮食一定要清淡。这些就是清淡饮食，膳食纤维，多吃点膳食纤维含量比较高的食物，少吃一些刺激性的食物，像辣椒，尽量少吃。"

曹云燕│安徽中医药大学第二附属医院

2018/01/30收听(35014)

中风后不能吃油炸食品和动物的脂肪，因为肥肉是动物的脂肪，含有大量饱和脂肪酸，油炸食品可能为动物...

国红│北京医院

2023/12/13播放(84282)

"中风后的饮食其实也和原发病密切相关，通常来说，“三高”人群的饮食注意事项应该是低盐、低脂、戒烟、限酒，并且有适当的锻炼时间。如果是针对脑中风的病人有没有一些有治疗作用的食物？这个应该是有的，比如说我们经常用的一些活血化瘀作用的食物都可以用。我们最喜欢用的就是黑木耳。"

俞红五│安徽中医药大学第二附属医院

2018/01/17收听(20336)

"脑梗塞的患者食物方面首先可以多吃点坚果，尤其是松子以及开心果，都具有很好的防止动脉粥样硬化的作用，对于心脑血管有很好的帮助；同时可以多吃发酵的豆制品，富含丰富的维生素B12，可以延缓大脑老化的进程，保护脑组织；同时还可以吃水果和蔬菜，尤其是含维生素C多的水果和蔬菜以及富含粗纤维的水果和蔬菜，可以缓解中风引起的便秘；每天还可以喝点绿茶，绿茶可以清除人体有害的自由基，清除体内的垃级，保护心脑血管。"

崔文娟│青岛市即墨区中医医院

2019/06/18收听(45952)

防中风的饮食，要做到少盐、少油、少糖、荤素搭配、均衡饮食，另外不要过饱，7-8分饱即可。盐每日...

王俊岭│中南大学湘雅医院

2023/07/09播放(84370)

"中风的患者可以适当多吃新鲜的蔬菜、水果，这些食物当中富含维生素，有利于软化血管、保持血管弹性，可以延缓脑动脉硬化的发生，特别是木耳、洋葱这类食物，有调节血脂、抗动脉硬化、预防中风复发的作用，平时可以适当多吃。饮食应该是以清淡、低盐、易消化为主，吃的食物不能太咸，太咸的食物不利于血压的控制。另外，不要吃动物的油脂，不要吃含脂肪高的食物，像肥肉、动物内脏等，这些食物当中含有很高的脂肪，会加重高脂血症、脑动脉硬化，可能会增加中风复发的几率。"

陆丙丁│阜新市中心医院

2021/06/09收听(70938)

"对于中风病人吃的食物，要根据基础疾病来决定，比如患者有糖尿病，就不要吃一些含糖分高、过甜的食物，尽量吃清淡、甜度低的食物。如果有高血压，不要吃比较咸的食物，要低盐、低脂饮食，高血脂的病人饮食也要清淡，要少吃油腻的食物。对于所有中风的病人，血液粘稠度相对都比较高，除了低盐、低脂、低糖以外，平时也可以多吃一些含有抗黏成分的食品，比如大蒜、洋葱、黑木耳，这些食物可以降低血液粘稠度，从而减少中风的复发。"

张为│广西壮族自治区江滨医院

2021/06/15收听(51478)

脑梗塞中风的病人吃什么食物，取决于是否能够正常进食，具体情况如下：

1、能够正常进...

郝勇│上海交通大学医学院附属仁济医院

2023/12/21播放(28417)

国红│北京医院

2023/08/01播放(43746)

在临床上没有哪一种食物能够明确直接的预防中风，所以会建议选择低盐、低脂、低糖饮食来预防中风。低...

马璟│银川市第一人民医院

2023/10/11播放(44638)

"　　中风的发生与脑动脉硬化有关，所以在食物的总原则是低盐、低脂饮食。食物要多种多样，营养丰富、均衡，建议患者平时可以多吃谷类、豆类制品，比如小米、荞麦、大豆、高粱。经常吃适量的优质蛋白，比如鱼肉、鸡肉、猪的精瘦肉、牛肉、羊肉，保证优质蛋白的摄入，避免吃肥肉和荤油。　　多吃新鲜的绿叶蔬菜、水果，像地瓜等新鲜的蔬菜中含很多B族维生素、维生素C、叶酸，可以防止患者血同型半胱氨酸的升高。患者还可以吃芹菜、茄子、洋葱、紫菜、油菜等。"

杨立平│大庆市中医医院

2019/12/13收听(54420)

"防中风建议低盐、低脂饮食，少吃油腻的食物，多以清淡饮食为主，因为过多油腻的食物可以导致血液黏稠，可以加重病人的动脉硬化，严重时可以发生脑血栓。防中风，病人平时饮食上可以吃有辅助降压、降脂作用的蔬菜、水果等，比如芹菜、洋葱。上述蔬菜能起到辅助降血压、抗氧化的作用，也能对抗动脉粥样硬化，同时饮食上可以吃有活血功效的食物。平时可以使用中成药来改善体内的血液循环，也可以配合抗血小板聚集的药物，比如阿司匹林。中风的患者除了饮食上低盐、低脂之外，也要多吃新鲜的蔬菜、水果，还要戒烟、限酒。"

刘月姮│大庆市中医医院

2020/01/21收听(54092)

中风病人在西医上是指存在脑血管病病人，包括脑出血、脑血栓、脑梗塞。这些病人发病的原因可能不相同...

唐胜南│河南省人民医院

2023/06/06播放(26807)

对于预防中风最好的食物，有时也可以提出来一种概念称之为地中海饮食，即包括蔬菜、水果、豆类、海鲜...

王俊岭│中南大学湘雅医院

2023/05/06播放(25797)

中风患者的饮食包括：

1.低盐低脂饮食：限制动物脂肪的过多摄入；

2....

孙敬青│首都医科大学附属北京中医医院

2023/08/09播放(98782)

"中风患者，一般要根据患者自身的体质特点来规划自己的饮食，比如高血压的患者可能要低盐饮食，糖尿病的患者要针对性的用一些高蛋白质的、低胆固醇、低糖的饮食。血脂高的患者要低胆固醇、低脂饮食。有特殊疾病的患者，根据他自身的疾病特点来选择饮食，大部分的患者还是尽量选择素食，比如多吃一些青菜、萝卜以及香菇这类食物。尽量避免高脂、高胆固醇。再就是比较甜的食物，尽量要少吃。"

胡小军│武汉科技大学附属普仁医院

2018/01/03收听(81870)