1.准备所需材料。博尔塔拉加盟冒菜开店

2.将猪肉洗净剁成肉沫。

3.猪肉末中加入姜粉，地道的餐饮加盟项目多少钱酱油、蚝油、花椒油、香油。

4.然后顺一方向拌匀。

5.白菜洗净剁碎，加1小勺盐，腌10分钟，然后将水分挤出。

6.韭菜洗净切成细沫。

7.加入适量的香油拌匀，让油锁住韭菜的水分。

8.将挤出水的白菜和韭菜加入到肉沫里。

9.再加入适量的盐，拌匀即可。