在同仁堂乐家的历史上，曾经有过三次系统地整理编辑过配方的详细记录。第三次系统的修订整理是在同治八年(1870年)，由乐氏第十世乐平泉整理校勘，这一次他更把传统配本扩展到16个门类，增收至495种配方。其中所增加的第十六个门类正是“温疫门”，而温疫门中的首药就是安宫牛黄丸。

安宫牛黄丸和其他同仁堂的药品标准就是六个字：“上等、纯洁、地道”。这六个字是有来头的——既是宫廷用药的标准,也是同仁堂制药标准。

“上等” 就安宫牛黄丸的配方来说，写明使用京牛黄、广郁金、当门子(麝香中最好的部分)、雄精(雄黄中的上品)、梅片(天然冰片)，这些都是上好的药材。

“地道” 安宫牛黄丸中所采用的犀角，一定要用亚洲犀角，因为非洲犀角(广角)热性，不符合要求。

黄芩则要使用承德产的条黄芩，黄连要用产于四川的鸡爪黄连，还有栀子一定要用红色的，因为红色的栀子是成熟度最好的。

“纯洁” 关于药材的纯洁，主要是去掉杂质和非药用部分。

就说鸡爪黄连吧，它虽是药效最好的黄连，可是根都簇在一块儿，里面混杂泥土和须根，所以就得把它扒开。去掉杂物的同时，还得把上面的毛给刮掉才行。

纯洁的目的是为了“净料投料”，使所有的药材都达到洁净，杂质一点都不能有，这才能彻底保证制成药品的质量和疗效。

其他药材里的异物也是手工挑拣，比如朱砂里若有铁屑要用吸铁石吸走，麝香带着的毛皮要细心筛除。

还有看上去干净的珍珠为了彻底洁净，也必须经过“豆腐制”，即用豆腐进行蒸煮，以便利用蛋白质的化学反应对污垢进行清理。这些都要在药材前处理工序完成。

安宫牛黄丸是传统丸剂，丸剂为原粉制剂，从表面看并不复杂。但是不同质地的药材要经过粉碎、混合、制丸、包装等工序，这就包含了许多传统的手工技艺和诀窍在里了。

手工制作的安宫牛黄丸，基本标准是一料药必须出160丸，正负只许差一丸。这一料药的分量大约是480克，大约相当于240克药粉加上240克蜜，折算出来则大约是3克一丸，可见误差得控制在这么小的范围才行。

同仁堂的药工们，据说在同仁堂生产144年安宫牛黄丸的历史上，从来都未出现过任何偏差，不仅是因为药料的贵重，而且还有那份制药人诚信和诚意。

安宫牛黄丸外面裹着的一层金箔，具有坠痰镇固的作用。关于这层金箔也有说法。

以前在大规模制药时，使用金箔入药是需要有关部门特批才行的，但即便是在世事混乱的“文化大革命”时期，为同仁堂制作金箔的黄金一直也没有断档，也一直是以同仁堂的要求制作。

要把黄金制成金箔，不仅需要极高纯度黄金，还需要千万次的锤制。听老药工们说，一两黄金能锤制延展至将近一亩地的面积，可以想见裹在安宫牛黄丸上的金箔之薄。

制作安宫牛黄丸，不论是下料、研配、搓制、封腊到包装，全部是手工完成。别看蜡皮包装那么简单，它可以保证药丸放置很久，保持药效。

在上世纪五六十年代的时候，故宫博物院方面曾派人去检查故宫里存放的同仁堂老药，据老药工说，故宫里存放的一些药少说也得有上百年的历史，可是打开蜡皮以后，里面的药丸柔软，香气俱存。

采购中药材要选择正规渠道，诚实通超市，专注道地药材，值得信赖

更多中药材知识，请关注微信公众号“中药材诚实通”，爱好中医的你一定不能错过哦~返回搜狐，查看更多