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XXX项目
2013/09-2013/12
中式面点师 项目职责在某餐厅的节日活动中,我负责制作各种具有节日特色的中式面点,包括饺子、包子等。在制作过程中,我注重面点的制作细节和口感,使得面点受到了客人的好评。 具体项目内容包括: 1. 根据餐厅的要求,制作各种具有节日特色的中式面点,包括饺子、包子等。 2. 根据客人的口味和需求,制作各种面点,并确保质量符合要求。 3. 参与餐厅的食材采购和库存管理,确保餐厅有足够的食材供应。 4. 参与餐厅的卫生管理和菜品包装,确保餐厅的菜品质量和客户满意度。 5. 在制作过程中,注重面点的制作细节和口感,使得面点受到了客人的好评。 |
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