文 | 吴志勇 李茜  

图 | 张杰

麻阳，古老神奇的苗乡，不仅是中国水果的优质产地，也是寿星云集的家园，这里盛产「百岁老人」，是全国首批、湖南省唯一的「中国长寿之乡」。

一方山水养一方人，寿星众多是这方灵秀山水孕育出的一道独特的景观，目前，麻阳人均寿命79.4岁，高出全国平均水平3岁，县境内80岁以上的老人有10288人，90岁以上的高龄老人有1563人，100岁以上的老人有43人、占总人口的十万分之十点七五，远高于联合国关于长寿地区的百岁老人数量指标。

天赐宝地

人类离不开阳光、水和空气，也一刻离不开地磁的保护。麻阳是天然的「净化池」「矿化池」「地磁场」「保温室」。天然好生态，成为麻阳人长寿的洞天福地。一代文学大师沈从文游览锦江河后，在《长河》一文中描述其两岸风光：「到处是鲜艳与饱满……天宇澄清、河水澄清……」。麻阳土壤和水富含硒、锌等对人体健康至关重要的微量元素，土壤中「长寿元素」硒含量0.328微克/克、水中硒含量0.702微克/升，高出全国背景值50%，是独特的天然矿化池，尤其是珍贵的天然小分子团水有益人体健康、理疗疾病和养生长寿。世卫组织指出每立方厘米超过2000个负氧离子有理疗作用，麻阳空气中负氧离子含量每立方厘米达到15000个，是一个天然的氧吧。地磁场强度平均0.48高斯，为人类最适宜的中间值。2011年，麻阳被《中国国家地理》杂志和新浪网等推荐评为「中国最美养生栖居地」。

优质水果滋润身心

「以自然之道，养自然之身。」享「寿」麻阳，最惬意的是享「口福」。麻阳自古称「富州」，是天然「营养池」。美国发现属于天然食品、营养丰富、有益健康长寿所需的最佳组合并能预防多种老年性疾病及癌症的14种超级食物，麻阳生产有11种，并有可与之媲美的替代产品3种。

超级食物、抗氧化防癌治癌的富硒特产养育了苗乡一代又一代寿星。富硒冰糖橙、高山猕猴桃、富硒刺葡萄、无籽西瓜、小籽花生、紫色玉米、山野油茶、山野竹笋、湘西黑猪、锦江河鱼、锦江滩螺、黑山羊、乌骨鸡、葛根茶、蕨根粉、富硒米等长寿养生食品资源丰富。其中冰糖橙尤为突出，2011年获评「中国驰名商标」，被袁隆平院士赞为「中国冰糖橙之最」，种植面积28.5万亩，年产量46.8万吨，面积与产量均居全国首位，麻阳由「中国冰糖橙之乡」升级为「中国冰糖橙之都」。

以长寿为主题

福寿绵延千年。麻阳长寿现象存之已久。翻开有关麻阳的一些史籍，可以找到不少寿星。清康熙24年《麻阳县志》记载麻阳百岁寿星25人。而清同治13年《新修麻阳县志》上记载的寿星更多，共收录明清两代麻阳百岁寿星610人。新中国成立后，2000年病故的舒仄凤老人享年114岁，为当时湖南省寿星之最，曾于1999年代表湖南进京参加「中华百岁健康之星」颁奖大会。享年109岁的刘玉英老人以105岁高龄荣获2005年度「中国·南岳第六届世界寿文化节」老人秀节目金奖。享年112岁的黄银凤老人，生前耳不背眼不花，绣出的鞋垫犹如艺术品。

「福寿，成了麻阳千年绵延的一种文化。」鸿蒙之初，麻阳先民创造了自己的土著文化，早在4000多年前的帝喾时期，在民族的冲突和交融中，麻阳的土著文化与外来文化贯通，形成了复合型的地域性的盘瓠文化，创造了大量的神话传说，表达著人们对神的敬仰和向往，对神「长生不老」的渴望，在麻阳文化体系始终贯穿这一个主题——长寿。

从原始的盘瓠文化到距今1000余年的「福寿姊妹石雕」，再到当代文学大师沈从文的《长河》，以及当地民间戏剧、古建筑等，无不带有浓郁的福寿文化印记，麻阳境内的「福」、「寿」石刻，堪称古长寿文化的代表，麻阳的古建筑中，古道驿站所建长生亭、长生桥等建筑上，以及民间的大门上方很多雕刻的「福」「寿」。虽历经岁月沧桑，依然神韵丰厚，形成了独特的福寿文化。福寿文化即人们在长期的祈祷、祈盼「福寿」中所形成的一种精神、物质文明的综合体现，「福寿」包括五个方面，即长寿、富有、康宁、好德和善终。

麻阳的「中国长寿之乡」之誉，名副其实，亦犹如一颗璀璨的明珠，闪耀在三湘大地。