《中国美食》教案 |
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《中国美食》教学设计 一、教材分析: 这篇课文主要讲述了11种中国美食,让学生了解中国美食,增强民族自豪感,培养学生热爱家乡、热爱祖国的感情。同时了解制作食物时需要用到的方法,拓宽眼界,让学生学会在生活中学语文。 二、学情分析: 民以食为天,学生接触这一课时,应该都特别兴奋,因为每一个孩子都爱吃美味的食物。所以,在教学这一课时,教师只需适时地点拨和引导就可以了。教学本课时要充分利用课文中的插图,同时还可以从网上下载各类美食的精美图片,激发学生的学习兴趣,再顺势引导他们识字、读词;图文对照,总结汉字规律,从而认识更多的汉字。 三、教学目标: 1.会认15个生字,掌握1个多音字,会写9个生字。 2.观察图片,说出各种美食的名称。 3.了解制作食物时需要用到的方法,从中认识生字。 4.会用部首查字法查字,并说说自己的发现。 5.通过介绍中国美食,使学生养成热爱家乡和热爱祖国的情感。 四、教学重点 1.会认15个生字,掌握1个多音字,会写9个生字。 2.认识中国美食,能说出美食的名称,能说出制作食物时需要用到的方法。 五、教学难点 1.能从汉字中发现规律。 2.通过介绍中国美食,使学生养成热爱家乡和热爱祖国的情感。 六、教学准备 教师:多媒体课件 学生:了解中国和家乡的美食。 七、课时安排 2课时 八、教学过程 第一课时 一、课时目标 1.会认15个生字,掌握1个多音字。 2.观察图片,说出各种美食的名称。 3.读汉字,说说制作食物时会用到哪些方法。 二、重点难点 重点 1.会认15个生字,掌握1个多音字。 2.说出各种美食的名称。 难点 《中国美食》教案4、中国美食 教学目标: 1. 会认“菠、煎、腐”等16个生字,会写“烧、烤、炒”3个生字。 2. 读准文中美食,了解食物的制作方法。 3. 通过了解中国美食,激发学生对中国文化的热爱。 教学重点: 1. 依据汉字音、形、义进行分类识字。 2. 了解食物的制作方法,了解中国的饮食文化。 教学难点: 由美食图片和美食餐单让学生喜欢上中国美食,从而激发对中国美食文化、中国传统文化的热爱。 教学时间: 1 课时 教学过程: 一、激趣导入 1. 播放图片,这是刚刚过去的哪个传统节日?---春节。 2. 由春节的美食,引到中国美食。今天,我们就进行一场“中国美食达人赛。” 3. 出示课题4《中国美食》,并书写课题,重点指导“食”字最后一笔是“长点”而不是“捺”。出示含有“食”的图片,让学生观察找出“食”在汉字中的不同位置。由“食”引出“餐”和“饺”的字,进行归类识字。最后,总结含有“食”和“饣”的字大都与粮食有关。 二、第一关“我来识菜单” 出示美食菜单(11 组生词)凉拌菠菜香煎豆 腐红烧茄子烤鸭水煮鱼葱爆羊肉小鸡炖蘑菇蒸饺炸酱面小米粥蛋炒饭 1. 自己试着读一读。 2. 小老师领读。 3. 老师示范美读,学生再读。 4. 学习多音字:炸课件: 第一关顺利晋级,发晋级星。 三、第二关“美食拼盘” (一)美食套餐一 1. 出示:(美食图片)猜菜名。 2. 女生齐读美食套餐一:凉拌菠菜、香煎豆腐、红烧茄子认真观察美食套餐一都是什么菜?“素菜”又可以称为“素食”(板书:素食) 3. 出示生字: “菠菜”茄“子”你发现都有一个共同部首?分类学习含有“艹”的字。出示: “蘑菇”葱“” 二)美食套餐二 1. 套餐二,上菜了。老师描述菜品(出美食图片)猜菜名。 2. 男生齐读美食套餐二: 烤鸭水煮鱼葱爆羊肉小鸡炖蘑菇 你发现美食套餐二都是什么?(板书: 肉食) 餐饮空间设计教案餐饮空间设计教案 室内设计系列教案之二 餐饮建筑 室内设计教案 魏峰编写 2005年5月 室内设计系列教案之二 餐饮建筑室内设计教案 课程内容:1、餐饮建筑室内设计的设计要求和措施。 2、如何对餐饮建筑室内设计进行风格造型统盘构思。 3、如何让餐饮建筑室内设计色彩与材质肌理协调和谐。 4、餐饮建筑室内设计中各功能用房的具体功能分析。 5、如何在餐饮建筑室内设计中提升文化品质 课程目的:通过对餐饮建筑室内的各功能用房具体功能分析,使学生了解人的饮食行为,从而为餐饮建筑室内设计提供了设计 的依据,让文化品质渗入餐饮建筑室内设计中。 课程重点:1、人的饮食行为与功能分析和交通流线设计的相互关系。 2、文化品质如何渗入餐饮建筑室内设计中。 课程难点:1、人的饮食行为与功能的关系。 2、文化品质如何渗入餐饮建筑室内设计中。 餐饮建筑室内设计教案 近年来,在世界各国,随着经济的不断发展和人们生活水平的日益提高,餐饮业呈现出蓬勃的发展趋势。据估计,在美国大约有4600万人在外用餐,平均每人每天的花费超过3·50美元。在那里,随着闲散时间增多,打发这些闲散时间成了一种生活方式,单身人数不断增加,更多的妇女参加工作以及家庭收人增加等等这些原因都使得人们在外面用餐的次数和花费日趋增加。在我国,人民生活水平近年来也得到了大幅度的提高,由此带来了旅游事业的发展,社交活动、商业贸易活跃,大量的流动人员,各种喜庆节日以及工作地点离家较远等原因,都使得在外面用餐的人越来越多。为了适应这一发展趋势,除了进一步讲究食物本身的营养成份和"味、形、色"之外,更应该创造出符合人们的生活方式和饮食习惯的餐饮类建筑空间和相应的环境气氛,来满足人们的或舒适、或高效、或隆重、或浪漫的不同要求。比如对于普通餐厅应满足舒适、优美的需要;对于快餐厅则应提倡高效、体现一个"快"字;对于宴会厅或大型餐厅则应着重体现隆重、热烈的气氛和灵活多变的格局;而对于酒吧与咖啡厅、甚至茶室则都应注重营造浪漫迷人的情调。 餐饮空间的分类 餐饮空间按照不同的分类标准可以分成若干类型。首先,顾名思义,餐代表餐厅与餐馆,而饮则包含西式的酒吧与咖啡厅,以及中式的茶室、茶楼等。其次,餐饮空间的分类标准包括经营内容、经营性质、规模大小及其布置类型等。 一、根据餐饮空间的经营内容分类 餐饮空间所涉及的经营内容非常广泛,不同的民族,不同的地域,不同的文化,由于饮食习惯各不相同,其餐饮空间的经营内容也各不相同。但为了便于讨论,从我国目前众多的经营内容中,可以将餐饮空间归纳出以下凡种类型:中式餐厅、西式餐厅、宴会厅、快餐厅、风味餐厅、酒吧与咖啡厅、茶室。 二、根据餐饮空间的经营性质分类 餐饮空间的经营性质是指该空间为营业性还是非营业性的。营业性的餐饮空间一般要求较高标准的装修及专门的设计,而非营业性的则只需进行简单装修,以实用为原则,一般由建筑设计一次完成。 1·营业性餐饮空间。这类空间指各式餐馆和酒廊、茶室等, 部编版《中国美食》教案4二年级下册语文教案-4《中国美食》-我有一双小巧手人教 (部编版) 《我有一双小巧手》成果展示 【设计理念】 综合实践活动课是一门既动手又动脑的课程,需要每个孩子都参与,学校家庭都参与,二年级的孩子已经具备了一定的生活实践能力,正是培养孩子参与到家庭劳动中去,为父母分担家务的好时机,本册语文书有一篇课文是《中国美食》,本次综合实践活动主题的确立就是这节课的延伸。 【活动目标】 1.在生活中,让孩子爱上自己自己做美食,感受自己做出美食的乐趣,学会一项技能,做父母的小帮手。 2.通过展示,锻炼学生搜集、整理信息的能力,培养学生参与活动的积极性,增强活动设计与语言表达的能力,变得更加自信。 3.通过展示,培养学生探究精神和创新意识,使学生学会分享、合作。 【活动重难点】 通过展示活动,学生相互交流、合作学习,获取其他同学的建议,认识到小组合作的重要性 活动方式:汇报、展示、交流、互动。 【活动说明】 本次活动事先由学生自愿分成四个研究小组,在老师的指导下通过自己的观察实践,在家里与父母的学习,积极整理,并写出自己的心得,学会了自己做面食,感受到了自己事情自己做的成就感。本次活动为学生搭建了展示自我研究成果的平台,由四个小组分别主持汇报展示,为学生共享成果提供了良好的机会。 【活动过程】 一、谈话导入: 同学们,本次综合实践活动是语文课上《中国美食》那节课的延伸,经过了一学期的活动,大家都学到了好几样面食的制作方法,每个同学都有不同的收获。这节课每个小组就我们就有请各个小组与大家分享自己的收获,准备好了吗? 下面我们请各位组长到前面来。大家掌声欢迎。 二、组长台前做开场白 组长带领组员喊出各自小组的口号。 师:下面我们的展示活动正式开始,有请小饼小组台前展示。 第一小组:小饼小组四人上台展示 1.组长发言:大家好,我们是小饼小组,我们在这一学期中学到了很多美味的饼做法,比如说家常饼、鸡蛋饼、葱油饼、馅饼……下面我们组就跟大家分享我们的收获。大屏幕上是我们组搜集的一些美味的饼的图片,看了这些图片是不是让你们直流口水呀? 部编版语文二年级下册《中国美食》教学设计《中国美食》教学设计(第一课时) 一、教学目标 知识与技能: 认识16个字,会写6个字。认识多音字“炸。”了解丰富的中国美食。 过程与方法: 能发现偏旁“火”和“灬”的联系。能说出用“炒、烤”等方法制作的美食。 情感态度与价值观: 能从美食中感受中国特有的饮食文化,升华学生热爱祖国的情感。二、教学重难点 认识16个字,会写6个字。能发现偏旁“火”和“灬”的联系。 三、教学资源准备 希沃电子白板相关软件、投影设备 四、教学过程 第一课时 一、情境导入来激趣 1.白板出示课题《中国美食》。 师:欢迎你们来到美食天地。 2.师:今天我给大家带来了一位小朋友,猜猜看他是谁?你喜欢他吗? (白板擦除出示大头儿子的图片。通过孩子们喜爱的动画人物拉 近他们与文本的距离。) 二、汉字宝宝认一认 1.可是他遇到一个难题,你愿意帮助他吗?让我们一起来看一看。 2.播放动画。(通过老师自己编辑制作并配音的动画故事,让学生快速进入情境。) 师:菜单上好吃的太多了!大头儿子挑花眼啦!谁能来帮帮他? (设置3次机会,通过点菜环节,体现课堂生成性,展现自主学习、以生为本的理念。同时完成了教学目标中对多音字“炸”的认识。)师:我们先来看看到底有哪些好吃的?请同学们一起读出它的名字。(白板出示图片,每出示一张图片,生齐读一次。共11张)好吃的真不少!可是大头儿子一家只有三个人,这么多菜如果都点的话太浪费了,那谁能帮他们挑选其中的几个菜呢? ①来孩子,你想帮大头儿子点什么菜?(生说,老师在白板上拖动图片) (师:你能带大家读一读你点的菜吗?带读,齐读) ②还有谁想试一试吗? (生到白板上拖动图片,师:你能带大家读一读你点的菜吗?) ③还有一次机会哦!谁愿意来? (生到白板上拖动图片,师:你来说说你点的是什么?同学们齐读。) 在这个环节,教师根据学生回答情况,只要学生在点菜环节中点 住宅空间设计教案涉外商贸学院 教案 艺术设计学院所在单位 电脑辅助设计教研室所属教研室 住宅空间设计名课程称 师教课授秦学军 1 《住宅空间设计》教案 一、课程性质:专业基础必修课 二、总学时∕学分:54学时∕4学分 三、课程类型:理论课()实践(含实验)课(√) 四、学时分配:理论课( 10 )学时实践(含实验)课( 44 )学时 五、授课专业、层次:2010环境艺术设计专科 六、本课程的教学目的和要求: 通过《住宅空间设计》课程的教学,引导学生掌握室内设计操作技巧和方法,培养学生在室内设计学习过程中基本操作能力,使学生通过课堂学习和项目实训熟练地掌握家居设计的过程和创意表现的专业技能。 七、本课程的教学重点、难点 1.课程重点 让学生通过对室内设计原理的讲授,使学生了解室内设计,从而为今后的室内设计提供了设计的理论依据,并为室内设计打下扎实的理论基础。 2.课程难点 实际现场观察与测量及业主的沟通,平面图介绍、平面功能分区,家居布置与平面尺寸及装修材料的选用等。 八、教材和参考书 1.《居住空间设计实训》,孔小丹编著,东方出版中心, 2010年7月 2.《室内设计原理》,来增祥编著,重庆大学出版社,2010年4月第2版 2 《住宅空间设计》教案内容 一、章节内容:第一章室内设计理论知识 二、课时:8学时 三、教学目的 本章让学生通过对室内设计原理的讲授,使学生了解室内设计,从而为今后的室内设计提供了设计的理论依据,并为室内设计打下扎实的理论基础。 四、教学重点与难点 本章重点:掌握室内设计的含义、内容、程序及室内装潢、室内装修、室内设计概念的区别,家居设计功能分区,家居照明照度的控制。 本章难点:家居设计中人体工程学的应用,灯具布局,室内色彩的设定。 五、教学方法:身教胜于言教,教师在讲授理论知识的同时,应注重技法的示范辅导,及时解决和纠正学生在学习过程中的偏差和困难。鉴于住宅室内设计的特殊性,在教学中应须注意:(1)因材施教 (2)多媒体理论讲解 (3)实地考察 (4)命题方案设计 (5)讨论 六、教学过程设计 1.室内设计介绍 (1)室内设计的含义 室内设计是将人们的环境意识与审美意识相结合,从建筑内部把握空间进行设计的一项活动。室内设计是根据室内的使用性质和所处的环境,运用物质材料、工艺技术及艺术手段,创造出功能合理、舒适美观,符合人的生理、心理需求的内部空间;赋予使用者愉悦的,便于生活、工作、学习的理想的居住与工作环境。 (2)室内装潢、室内装修、室内设计概念的区别 室内装潢从视觉效果的角度来看,指室内地面、墙面、顶棚等各界面的色彩处理、装饰材料的作用及配置效果。室内装修着重于工程技术、施工工艺和构造做法等方面的研究。室内设计指综合的室内环境设计,除室内装修、室内设计两项内容外,还包括氛围、意境等心理环境和个性 特色等文化环境方面的创造。 3 (3)室内设计的内容 室内设计的内容见图1-1。 《中国美食》_教案中国美食 【教学目标】 1.会认“菠、煎”等16个生字,会写“烧、茄”等9个生字。 2.读准文中美食,了解食物的制作方法。 3.通过对美食文化的了解,激发对中国文化的热爱。 【教学重点】 1.识记生字,读准词语。了解食物的制作方法,了解中国的饮食文化。 2.继续了解生字中形旁表义的特点。 【教学难点】 由图片和文字感受中国美食的丰富和中国美食文化的深厚,激发对中国文化的热爱。【课时安排】 1课时。 【教学过程】 一、激发兴趣,导入新课 1.播放《舌尖上的中国》片段让学生欣赏。 2.同学们,看了刚才的短片,你有什么感受? 3.今天老师就带领大家一起走进中国美食的世界,领略中国美食文化的魅力。 4.出示课题。(齐读课题:中国美食) 二、读认生字 1.听范读,画出生字词,读准字音、注意字形,画出不理解的词语。 2.自读课文3遍,想想课文讲了什么内容?小组交流你的感受。 出示自读要求: 第一遍:看清音节,读准字音。 第二遍:边读边想词语的意思,在不明白的词语旁边打上问号。 第三遍:把难读的词语多读几遍。 3.出示会认的词语,检查自读情况。共分两组,自读,轮读。 菠煎腐茄烤煮爆炖 蘑菇蒸饺炸酱粥蛋 注音读,读准声调。 4.小组学习。利用归类识字法给汉字归类。 火+乍=(炸)艹+姑=(菇) 火+考=(烤)饣+交=(饺) 艹+磨=(蘑)火+暴=(爆) 5.检查小组学习情况。 课件出示生字词语。开火车读。 菠菜香煎豆腐红烧茄子烤鸭水煮鱼葱爆 炖蘑菇蒸饺炸酱面小米粥蛋炒饭 三、读中悟情,读中积累 1.读法指导:小朋友,刚才我们只是粗略地了解了一下中国美食,如果你想更多地了解中国美食和烹调方法,我们就继续来学习课文。 2.逐行指导:全班交流,先指名说、读,接着通过课文插图或音像加深对词语的理解,然后让学生再读。必要时教师可作示范。 指导重点: (1)第一行:凉拌菠菜香煎豆腐红烧茄子(课件出示:文字、插图) ①这些中国美食用到了哪些烹调方法? (这些中国美食用到了“凉拌、煎、红烧”的烹调方法。) ②引导学生了解什么是“红烧”的烹调方法。 (红烧:中国美食中烹调方法的一种,把肉、鱼等加油、糖略炒,并加酱油等佐料,焖熟使呈黑红色。) ③说一说:你熟悉的食物中,还有哪些也用到以上这些烹调方法? (凉拌黄瓜、煎油饼、红烧肉) (2)第二行:烤鸭、水煮鱼(课件出示:文字、插图) ①这两种中国美食又用到了什么烹调方法? (这些中国美食用到了“烤、煮”的烹调方法。) ②说一说:这两种烹调方法的具体做法。 烤是把食物原料放在烤炉中利用辐射热使之成熟的一种烹饪方法;煮是把主料放于多量的汤汁或清水中,先用大火烧开,再用中火或小火慢慢煮熟的一种烹调方法。 ③说一说:你熟悉的食物中,还有哪些也用到以上这些烹调方法? (比如说“烤全羊”、“水煮花生”等。) (3)第三行:葱爆羊肉小鸡炖蘑菇(课件出示:文字、插图) 这两种美食用到了什么烹调方法?(爆、炖) 了解“爆”、“炖”的烹调方法。 中国美食说课稿《中国美食》说课稿 一、说教材 1、《中华美食》是部编版二年级语文下册第三单元第四篇课文,本文是一篇图片课文,主要通过各种各样的菜品图片,让学生认识生字,进而了解中国的美食文化,激发学生的爱国热情。 2、教学重点:准确认读生字,了解积累火字旁和四点底生字; 3、教学难点:感受中国美食文化,激发对家乡和祖国的热爱之情。 4、课时安排:2课时(本节课说得是《中华美食》第二课时) 二、说目标 新课标提出:让学生在阅读中对感兴趣的事物有自己的感受和想法,并乐于与人交流。由此,我确立了教学目标: 1.会认16个生字;会写3个生字。 2.能说出常见的菜名。 3.让学生了解10种烹饪方式,体会热爱劳动的乐趣。 三、说学情 二年级学生已经有了一定的知识基础,并掌握了不少的识字方法,因此生字学习障碍相对而言较少。但他们的生活经验毕竟有限,对文中图片中的菜品名称不是全都了解,菜肴也不全都吃过。教学时要求学生认知菜肴名称,了解菜肴,通过学习增强学生对中国美食的喜爱,对祖国的热爱之情。 四、说教法、学法 在教学过程中,我确立了以学定教的思想,借助图片,运用形象直观的教学手段,同时采用灵活机动的教学方法,启发学生思考。通过观察、谈话,平等地与学生交流,创设丰富多彩的教学情境,激发学习兴趣,这样更好的突出学生的主体地位。教学中突出在玩中学,乐中学,以自主探究的学习方式为主,同时注重教给孩子观察生字, 注意生字中的重难点的识字方法,激发学生主动识字的愿望。通过看图、识字,激发学生对中国美食的热爱之情。 五、说流程 (一)创设情境,导入新课 课堂刚开始,播放音乐,带领学生来到荣新饭店。并向生介绍荣新饭店的招牌菜。 (二)新课教学 1.学生认读菜品名称,复习上节课所学生字。 2. 指名回答标出的重点字词,在回答的过程中让学生了解这便是我们常用的多种烹饪方法。 3.读字词,看图,说说一下食材都可以用到我们学到的那些烹饪方法,鼓励学生做一些简单的美食,达到理论联系实际的效果。 (三)交流讨论 让生总结课文,了解课文给我们介绍的11种美食。并概括11种烹饪方法。 (四)扩展延伸 1、说说了解的烹饪方法做成的食物,拉近生活。 2、介绍中国菜系。 3、了解家乡美食。 六、说教学评价 为了提高课堂教学实效,调动学生的学习兴趣,采用有效创新的评价方式,适时恰当地改变教学中评价的方式和手段,及时肯定和鼓励学生的进步,可以给学生心理上带来愉悦,更重要的是可以满足学生自尊心的需要,从而最大限度的激励他们语文学习热情。 我本节课主要用了以下评价方式: 1、教师评价: (1)幽默式:”对于低段的学生来说,无意注意相当成熟,注 (完整版)《公共空间设计》教案专题教案 二○一五—二○一六学年第二学期 科目:《公共空间设计》 班级:14环艺班 任课教师: 授课时间第一周课次 1 时数理论( 4 ) 课型 理论+ 实践 类别 核心专 业课实践(0 ) 标题(章节、标号和本课的题目)公共空间设计概论 本次课程所属的项目: 大项目:公共空间设计基础 本单元内容是完成公共空间设计项目所需掌握的专业技能之一,主要开展设计任务的必要知识储备。 教学目标 能力(技能)目标知识目标 通过本次课,让学生掌握满足工装设计师 岗位要求的基本专业技能,1、使学生了解 公共空间设计的思维与特征。 2、初步掌 握公共空间设计的方法。3、公共空间设计 的流程。 1、公共空间设计的方法和设计流 程。 2、掌握公共空间项目设计基本构成 要素,学习公共空间组织方式与原则。 能力训练任务及案例 要求学生自主参观湖北省博物馆、武汉市美术馆、武汉市新科技馆等公共建筑。思考两个问题:家装和工装的主要区别在哪里?不同种类的工装设计依据大致有哪些? 课 前 准 备 相关案例图片(由学生搜集,包括不同功能定位的公共空间实景分析) 参 考 资 料 《公共空间设计》-郑曙旸主编、《室内设计资料集》、《公共空间设计》-侯林主编 特色餐厅设计任务书 一、目的 本项目旨在训练学生设计要素把握的能力。重点学习公共空间中的餐饮空间设计,训练对空间的感知和空间设计的能力,在空间设计的基础上进行界面设计、家具与陈设布置、光与色的设计,创造符合实际需求的餐饮环境。同时了解餐厅家具与人体尺度的关系。 二、设计要求 进行空间界面和建筑装饰细部的设计,空间的划分应满足餐厅空间要求;和工作人员的行动需求,同时按所构思的餐厅主题、环境气氛和风格进行陈设与装饰设计,营造有个性的餐饮环境。 着重考虑和解决以下问题: 1.本案周围是密集的住宅区,且店面不临街。要在比较局促的地段,解决好方案的总体布局(如店面设计、人流的组织等)。 2.设计重点为室内的餐饮空间,提倡以工作流程和用餐习惯来推敲和构思方案,并初步确定要营造的室内环境气氛与建筑风格。 3.满足功能使用和结构合理性要求。如: ①餐桌椅摆放是否满足人体工程学,用餐区分隔是否充分利用空间优势。 ②空间路线是否能够按照工作流程顺畅的安置。 三、功能划分 部编二下语文《神州谣》《中国美食》说课稿《神州谣》《中国美食》说课稿(2篇) 《神州谣》说课稿 一、说教材: 1.教材分析: 《神州谣》是人教版小学语文二年级下册第三单元的识字课。本课是一首充满童趣的“三字经”儿歌,儿歌共8句,写的是祖国的山川河流、台湾是祖国、祖国各族人民感情深厚,共同为祖国富强而努力奋发。教学时可在熟读儿歌的基础上,联系祖国版图和教材中的图画,引导学生用多样和有趣的朗读让学生记住字音,运用平时学过的记字方法记住字形。 2.教学目标: 根据新课标要求低年级能使学生借助汉语拼音认读汉字,喜欢学习汉字,有主动识字的愿望。因此我确定本课的教学要求:(1)认识“州、谣”等15个生字,会写“州、湾”等9个生字。 (2)正确、流利地朗读儿歌。 (3)培养热爱祖国、团结各族人民的情感。 3.教学重、难点: 识字教学始终是低年级语文教学的重点,况且本课为识字课,因此,我确定本课时的教学重难点是“读准字音,识记字形,熟读儿歌。” 二、说教法、学法: 所谓“教学有法,教无定法,贵在得法”。在教学过程中,我确立了以学定教的思想,借助图片,运用形象直观的教学手段,同时采 用灵活机动的教学方法,启发学生思考。 通过观察、谈话,平等地与学生交流,创设丰富多彩的教学情境,激发学习兴趣,这样更好地突出学生的主体地位。教学中突出在玩中学乐中学,以自主探究的学习方式为主,同时注重教给孩子识字方法,激发学生主动识字的愿望。 三、说教学过程 (一)谈话激趣,看图入境。 出示祖国版图,同学们,我们祖国地形图像什么?生:一只雄鸡!歌唱祖国的歌曲非常多,今天我们来学习识字1《神州谣》,看一看,歌谣里告诉了我们哪些丰富的知识。 (二)初读儿歌,整体感知。 1.想看看吗?快打开书297页。听老师读课文。要求:边听边找出山川、河流、地名等。 2.汇报。 (设计意图:初读部分给学生作好示范朗读,能起到很好的指导作用。让学生切实地感知整篇儿歌。) (三)图中识物,积累语言。 1.读生字词。(自由读、个别读、开火车读、齐读)。 2.去拼音读,小组读,男女比赛读。 3.做游戏:“找朋友”。 (设计意图:教学过程中,通过个别读、开火车读、男女比赛读、齐读等多种读的形式,加深学生对词语的认识和理解。) 《中国美食》第一课时教学设计《中国美食》第一课时教学设计 教学目标: 1、认识15个生字;读准多音字“炸”;会写“烧、烤、炒”三个字。 2、发现偏旁“火”和“灬”的联系。 3、能说出用“炒、烤、爆”等方法制作的美食。 教学重点:识字、写字 教学难点: 1、发现偏旁“火”和“灬”的联系。 2、理解烹饪方法。 教学准备:课件 教学方法:直观、联系生活 教学过程: 一、欣赏图片,激发兴趣 教师开场白:俗话说,民以食为天,可见食物对我们有多么重要。今天,让我们一起来聊一聊美食。首先请大家欣赏一组美食照片。 1、播放美食图片,请学生说说看到了什么,有什么感受。 2、揭示课题。想要吃美食,我们首先要了解美食,今天让我们一起走进《中国美食》。 3、板书课题,学生齐读课题。 4、质疑:你想了解关于美食的哪些知识呢?预设:1、中国有哪些美食?2、这些美食是怎么做的? 二、初读课文,走近美食 过渡语:中国的美食实在是太多了,今天要为大家介绍哪些美食呢?请大家读读课文就知道了。 1、学生借助课文图片和拼音,自由朗读课文,难读的生字多读几遍。 2、课件出示生字,检查生字读音,重点关注易误读的字。 3、认识多音字“炸”,小老师教读词语。 4、课件出示带拼音的词语,学生开火车认读。 5、课件出示不带拼音的词语,男女比赛读,做到不破词、不拖腔;读准确、读响亮。 6、看图片,认菜名。分别出示三道素菜、四道荤菜与四道主食。 三、再读课文,走进美食 1、识记带有“艹”的生字。 过渡语:我们光认识菜名还不够,还要看看这些菜是用什么材料做的? ①出示三道菜:凉拌菠菜红烧茄子小鸡炖蘑菇,指名认读。 ②认读红色词语:菠菜茄子蘑菇 ③观察三个词语:说说你发现了什么? 公共空间设计教案GUANGDONG INNOVATIVE TECHNOLOGY COLLEGE 教案 课程名称:公共空间设计 教师姓名:姜佳良 系别:机电系 二○一三年至二○一四年第二学期 课程概况 课程名称: 公共空间设计 总学时:64 周学时:周4学时 教学起始周: 1 周——16 周 授课班级及时间:工业设计二、三班 教材概况(主编、出版社、版次等): 《公共空间设计》杨清平北京大学出版社 教辅概况: 《室内设计》马澜清华大学出版社 课时授课计划 一、授课具体时间: 第一周 二、授课课题: 公共空间设计概述(1) 三、教学目的要求: 1.公共空间的概念 2.公共空间设计的发展及风格表现 3.公共空间的类型 四、教学重点难点: 公共空间概念的理解 公共空间的主要风格 公共空间的主要类型 五、教学方法、用具: 讲授、演示、实践 六、教学过程(包括教学内容、辅助手段、板书设计、课堂练习、教学进程时间分配、课外作业等): 教学后记: 课时授课计划一、授课具体时间: 第一周 二、授课课题: 公共空间设计概述(2) 三、教学目的要求: 1.公共空间分类的依据和方法 2.公共空间设计的发展因素 3.公共空间设计发展的主要趋势 四、教学重点难点: 公共空间分类的依据 公共空间发展的因素与趋势 五、教学方法、用具: 讲授、演示、实践 六、教学过程(包括教学内容、辅助手段、板书设计、课堂练习、教学进程时间分配、课外作业等): 教学后记: 课时授课计划 一、授课具体时间: 第二周 二、授课课题: 展馆空间设计案例鉴赏解析 三、教学目的要求: 对湖南益阳博物馆室内设计进行鉴赏 归纳总结展示空间的设计特点与要求 要求学生进行展示空间设计 《中国美食》说课稿4《中国美食》说课稿 白家庄小学白春燕 一、说教材 《中国美食》是人教版教材二年级第三单元第四节内容。在此之前,学生们已经学习了三节识字课,这为过渡到本节内容的学习起到了铺垫的作用。因此,本节内容在二年级语文中具有不容忽视的重要的地位。 二、说目标 1.掌握字音,熟读词语,练习写字。 2.图文结合,理解词语 三、说重难点 能准确读准本课会认的生字,会写四个生字,能初步感受中国的美食文化。 四、说教法 本课出现的美食均为生活中常见的教学中,课文内容贴近生活,孩子们的兴趣较高。本单元为识字单元,所以在识字时我采用卡片识字,开火车识字等方法,让原本枯燥的识字过程变得有趣味。在初步学习课文内容时,我采用图文结合以及情景模拟的教学方法,激励学生全面参与,主动学习。 五、说学法 教学本课时,指导学生使用“读、说、写”以及团结合作的方法。在阅读习惯方面,着重培养学生学会自学,学会积累的良好习惯。 六、说教学过程 一、谈话导入 1.同学们,你们都吃过哪些美食呀?你能说出他的名字吗?今天我们就来了解一下中国的美食。 2.板书课题,齐读课题 3.介绍本课目标 (1)会认、会写本课生字。 (2)正确、流利地朗读词语。 二、初步阅读,读准字音 1.听范读,认识中国美食(出示听读要求:听范读,边听边画出课文中的生字词。同时认准字音,理解词语意思。) 2.学生自由读课文 3.学习会认生字 (1)出示词语 先跟老师读一边,努力把字音读准确; 好,大家开始自己练习着读一读自由读吧; 那我们来开启一辆装满词语的小卡车,我们任命周永强当列车长,看他能不能为我们把火车开的又快又好! (过渡:现在呢,生字宝宝说要考考你们,看大家能不能再他们单独出现的时候认出他们来,你们有信心吗?) (2)出示字: 首先我们男生女生分开来读,看谁读得好? 现在请同学拿出门你们的生字卡,互相考考对方吧!把不太熟悉的字放在一旁,然后再来多记几遍。 (预设:如有不熟练的,全班一起再认一认,如果都认得不错,那就抽查几个)谁来介绍一下你的识字方法呢? (过渡:这节课呀,有两个生字宝宝很特别,他有两个读音,你能找出他是谁吗?) 4.多音字:炸、茄(读一读,写一写) 5.指名读课文(奖励) (过渡:同学们把字都认得这么棒,那老师奖励大家一次吃大餐的机会吧!我们先来看一些图片,看看你能不能认出这些美食呢?) 三、图文结合,理解词义 1.出示美食图片 2.报菜名,举手回答。 3.提问(1)那些是主食?蒸饺、炸酱面 (2)那些事素食?凉拌菠菜、香煎豆腐、红烧茄子 (过渡:孩子们,是不是都快流出口水来了呢?是不是迫不及待想要亲口迟到这些美食了呢?那我们首先要把这些菜的名字写下来,请你拿出你的笔,和老师一起动手写一写吧!) 四、练习写字 1.出示生字 2.读音、部首、结构 3.书空、组词、造句 4.描红、临写 五、课堂小测 (同学们这节课学的都很棒啊,现在我们来检测一下大家的学习成果吧!我们教室里的各位老师呀,也都馋了呢,今天我们化身小小传菜员,把各位老师想要吃的菜,准确无误的念给厨房的出示听,你们可以做到吗?) 1.报菜名 商业空间设计教案授课教案 第一章、现代商业空间的主要形态及设计要素 1、商业空间的历史沿革。 ——商业空间是历史和社会发展的产物,也是历史和社会的重要组成部分。 商业空间是历史和社会发展的产物,也是历史和社会的重要组成部分。商业空间作为公众重要的购物场所、社交场所和休闲场所,与社会的发展进程、消费者的消费趣味的变化、社会文化的变迁、时尚的更替都有着紧密和复杂的联系。——我国古代的商业活动场所的发展可分为两个时期:宋朝前与宋朝后。集市是最贴近传统售卖方式的商业环境。 ——国外商业发展模式由最早的专业小手工业做坊向综合店铺发展,而后又向专业商店发展,循环演变。 我国古代的商业活动场所的发展可划分为两个时期,即在宋朝以前,依照《周礼》所载的“市”制而设市,宋朝以后,冲破市制演变为集市。集市是最贴近传统售卖方式的商业环境,其面向大众化化消费者,仅以满足购物需要为目的。二十世纪,出现了商业街、大都市百货公司、百货商场直至发展到今天多元化的商业空间。 国外的零售业的整体发展来看,以美国为例,其商业发展模式由最早的专业小手工业做坊向经营范围较宽的综合店铺发展,而后又向专业商店发展,如此循环演变。 2、现代商业空间的几种形态。 ——百货商场、仓储式商场、商业街、专卖店、便利店、超级市场、购物中心等。现代商业空间存在于非常活跃而且异彩纷呈的社会生活当中,充满了活力和动感,它随着风云变幻的社会潮流不断更新,具有综合性和多样性的特点,其主要的业态有:百货商场、仓储式商场、商业街、专卖店、便利店、超级市场、购物中心等。 在现代商业空间里,Shopping Mall是目前世界上商业零售业发展历程中最先进、最高级的商业形态。近年来,MALL这个舶来词,成为了中国商业发展中最热门的用语之一。 3、新派商业空间的的产生及其发展趋势 ——Shopping Mall,意为大型购物中心,是属于一种新兴的复合型商业地产运营业态。 ——是目前世界上商业零售业发展历程中最先进、最高级的商业形态。 ——提供购物、休闲、娱乐、饮食、康体、文化、商住等各种服务的一站式、体验式消费中心。 Shopping Mall 的形式简称Mall,意为大型购物中心,是属于一种新兴的复合型商业地产运营业态。 Mall 在英文中的原意指的是购物林荫道,它提供给顾客闲庭信步、而又不用经受雨雪风霜之苦的购物乐趣。Shopping Mall 特指规模巨大,在一个毗邻的建筑群中或一个大型建筑物中,由一个管理机构组织、协调和规划,把一系列的零售商店、服务机构组织在一起,提供购物、休闲、娱乐、饮食、康体、文化、商住等各种服务的一站式、体验式消费中心。它由一个主力店和几个次主力店组成,还集合了百货店、超市、大卖场、专卖店、大型专业店等各种零售业态,而且有各式快餐店、小吃店和特色餐馆,娱乐天地、儿童乐园、健身中心等各种休闲娱乐设施,涵盖所有零售业和服务业的内容; 另外, 部编版二年级语文下册识字4《中国美食》优秀教案《中国美食》 主要通过各种各样的菜品图片,让学生了解中国的美食,通过认识这些美食,从而认识生字,通过认识这些色香味俱全的美食,认识中国的美食文化,爱上中国的美食文化,从而激发学生的爱国热情。 【知识与能力目标】 1.正确认读“菠、煎、腐”等 13 个生字;正确书写“烧、烤”等8个字; 2.正确认读“凉拌菠菜、香煎豆腐”等词语;正确读写“红烧茄子、烤鸭”等词语。【过程与方法目标】 正确、流利地朗读课文,能说出制作哪种食物运用那种烹调方法。 【情感态度价值观目标】 了解中国的美食文化,激发对中国美食的热爱和赞美之情。 【教学重点】 学会生字,读好词语。 【教学难点】 正确、流利地朗读词串;了解中国美食的烹调方法。 多媒体课件。 一、启发谈话,导入活动 1.同学们,我们中华民族美食文化博大精深,源远流长。我国从南到北,美食文化不同烹调方法也不一样。 2.告诉学生,本文就是介绍中国美食文化的。今天,我们来学习《中国美食》。 3.板书课题,一起齐读课题。 二、检查预习 1.出示11道美食图片。 图片中,介绍了哪些美食? 请同学们把书翻到第35页,把书端好,自由朗读课文。 2.检查字词识读 同学们课前已圈出生字,借助拼音认读了生字词,词语能读正确吗? 出示: hóng shāo kǎo yā yáng ròu dàn chǎo fàn qié zi xiǎo jī 红烧烤鸭羊肉蛋炒饭茄子小鸡 同桌互读词语,用心听,他读得是否正确。 指名读第一行词语,如果读对了大家就跟着读一遍。重点指导翘舌音“烧、肉、炒”,前鼻音“饭”。 出示: bō cài xiāng jiān dòu fu shuǐ zhǔ yú cōngbào yáng ròu xiǎo jī dùn mó gu zhēng jiǎo zhá jiàng miàn xiǎo mǐ zhōu 菠菜香煎豆腐水煮鱼葱爆羊肉小鸡炖蘑菇蒸饺炸酱面小米粥 自由练读,同位轮读,指名读。重点指导翘舌音“煮、蒸、炸、粥”,前鼻音“煎、炖”后鼻音“酱”。 3. 检查课文朗读 2018新人教版部编本二年级下册语文《中国美食》公开课教学设计2018新人教版部编本二年级下册语文《中国美食》公开课教学设计 教学目标 【知识技能】 1.正确认读“菠、煎、腐”等13个生字;正确书写“烧、烤”等8个字。 2.正确认读“凉拌菠菜、香煎豆腐”等词语;正确读写“红烧茄子、烤鸭”等词语。 【过程与方法】 正确、流利地朗读课文,能说出制作哪种食物运用那种烹调方法。 【情感态度与价值观】 了解中国的美食文化,激发对中国美食的热爱和赞美之情。 重点难点 【教学重点】 学会生字,读好词语。 【教学难点】 正确、流利地朗读词串;了解中国美食的烹调方法。 第一课时 (一)启发谈话,导入活动 1.同学们,我们中华民族美食文化博大精深,源远流长。我国从南到北,美食文化不同烹调方法也不一样。 2.告诉学生,本文就是介绍中国美食文化的。 今天,我们来学习《中国美食》。 3.板书课题,一起齐读课题。(板书:4中国美食) (二)检查预习 1.(课件出示)出示11道美食图片。 图片中,介绍了哪些美食? 请同学们把书翻到第35页,把书端好,自由朗读课文。 2.检查字词识读 同学们课前已圈出生字,借助拼音认读了生字词,词语能读正确吗? 出示:(课件出示)(带拼音) 红烧烤鸭羊肉蛋炒饭茄子小鸡 同桌互读词语,用心听,他读得是否正确。 指名读第一行词语,如果读对了大家就跟着读一遍。重点指导翘舌音“烧、肉、炒”,前鼻音“饭”。 出示:(课件出示)(带拼音) 菠菜香煎豆腐水煮鱼葱爆羊肉小鸡炖蘑菇蒸饺炸酱面小米粥自由练读,同位轮读,指名读。重点指导翘舌音“煮、蒸、炸、粥”,前鼻音“煎、炖”后鼻音“酱”。 3.检查课文朗读 小朋友们词语读得这么好,课文能读正确流利吗? (1)同桌合作轮读课文,读得正确流利地就给同桌竖起大拇指,不正确的让他多读几遍,我请读得用心,听得专心的同学展示。(课件出示读书正确姿势图片;注意读书姿势:双手捧书,眼离书本一尺) 老师范读,学生跟读,指名读。 (3)自由读全文,争取读得正确流利。 4.指导书写生字。 (1)(课件出示)用田字格课件出示生字:烧烤鸭肉炒饭茄 中国美食教案《中国美食》教案 教学目标: 1.认识“菠、煎”等16个生字。会写“烧、茄”等生字。 2.能正确、流利地朗读课文,初步了解中国美食。 过程与方法: 指导学生在学习中进行读、说等学习活动。 情感态度与价值观: 培养学生对家乡的热爱之情,更多地了解家乡。 教学重点: 能认识生字,正确、流利地朗读课文,初步了解中国美食。 教学难点: 让学生感受中国美食,激发学生对家乡的热爱之情。 教具准备: 课件、视频、生字卡片 课时安排:1课时 教学过程: 一、导入新课: 师:孩子们,今天老师要问你们一个问题:你们最喜欢吃中国的什么食物啊?注意哦,是我们中国的食物。 生:我喜欢……我喜欢…… 师:看来孩子们喜欢吃的东西还真多!是啊,我们国家地大物博,物产丰富,当然美味的食物也是很多的,今天啊,老师就带你们一起去领略一下这些美食。(出示课题《中国美食》生读两遍。) 师:读得可真好,那我要到底有哪些美食呢?我们就一起先来看一看吧(课件出示图片) 生:哇,好漂亮……看起来好好吃……好美味啊…... 师:是呀,看到这些图片老师都想吃了,那你吃过这样美味又漂亮的食物吗? 生:有……….没有……….. 师:那今天啊老师就要带你们一起去品尝一下这些让人垂涎(xian)三尺的美食吧。 二、初读课文,随文识字。 师:孩子们,要吃好吃的,我们要去哪里呀? 生:饭店………酒店……… 师:是啊,这些地方都可以吃到美食,那今天老师也要带你们去一个高大尚的饭店,一起去品尝一下刚刚我们看到的美食,好不好啊?(师在黑板上粘贴饭店图片) 生:好啊!好,好,好……… 师:咦?你们看,老板带着一群漂亮的服务员阿姨一起出来迎接我们了,(师粘贴老板的图片)可是他说啊,想要 《识字4 中国美食》说课稿《中国美食》说课稿 各位老师,大家好!我今天说课的内容是《中国美食》第二课时,我说课的内容分为六部分:说教材、说目标、说学情、说教法学法、说教学过程、说教学评价。 一、说教材 1、《中国美食》是部编版二年级语文下册第三单元第四篇课文,本文是一篇图片课文,主要通过各种各样的菜品图片,让学生认识生字,进而了解中国的美食文化,激发学生的爱国热情。 2、教学重点:准确认读生字,了解积累火字旁和四点底生字; 3、教学难点:感受中国美食文化,激发对家乡和祖国的热爱之情。 4、课时安排:2课时(本节课说得是《中国美食》第二课时) 二、说目标 新课标提出:让学生在阅读中对感兴趣的事物有自己的感受和想法,并乐于与人交流。由此,我确立了教学目标: 1.会认16个生字;会写9个生字。 2.能说出常见的菜名。 3.让学生了解10种烹饪方式。 三、说学情 二年级学生已经有了一定的知识基础,并掌握了不少的识字方法,因此生字学习障碍相对而言较少。但他们的生活经验毕竟有限,对文中图片中的菜品名称不是全都了解,菜肴也不全都吃过。教学时 要求学生认知菜肴名称,了解菜肴,通过学习增强学生对中国美食的喜爱,对祖国的热爱之情。 四、说教法、学法 在教学过程中,我确立了以学定教的思想,借助图片,运用形象直观的教学手段,同时采用灵活机动的教学方法,启发学生思考。通过观察、谈话,平等地与学生交流,创设丰富多彩的教学情境,激发学习兴趣,这样更好的突出学生的主体地位。教学中突出在玩中学,乐中学,以自主探究的学习方式为主,同时注重教给孩子观察生字,注意生字中的重难点的识字方法,激发学生主动识字的愿望。通过看图、识字,激发学生对中国美食的热爱之情。 五、说教学过程 (一)创设情境,导入新课 课堂刚开始,让学生观看图片:说说图片中的它们都喜欢吃什么?引出学生对中国美食的交流,相机引出新课,板书课题:《中国美食》。 (二)新课教学 1.学生认读菜品名称,并对菜品名称进行多种形式的朗读,达到了解菜肴,熟记生字。 2.指名回答标出的重点字词,在回答的过程中让学生了解这便是我们常用的多种烹饪方法。 3.读字词,看图,说说一下食材都可以用到我们学到的那些烹饪方法,鼓励学生做一些简单的美食,达到理论联系实际的效果。 (完整版)中国美食公开课教案《中国美食》教学设计 执教者:范祖旭 教学目标: 1.认识“菠、煎”等15个生字,读准多音字“炸”,会写“烧”“肉”两个字 2.能认识“烧、烤、爆”等制作美食的方法 3.激发学生对中国美食的热爱 教学难点和难点:生字教学了解烹饪方法 教学过程: 一、欣赏中国美食地图 1.师:孩子们,平时妈妈做过哪些菜呢,谁来说说。这些美味的菜我们称之为美食。(板书美食)快看这是什么?(出示:中国美食地图)。你都看到了哪些美食?生说。 2.看了这么多的美食,你有什么感受?生说。这些美食都是我们中国的美食(板书中国美食)。地大物博的中国,盛产美食,不仅品种多,而且色香味俱全,今天我们一起走进识字4中国美食。 3. 中国的美食在世界上可有名了,我们自豪地读一读。全班齐读课题。 二、初读课文 师:现在请孩子们翻开书,看谁能又快又准确地认识这些美食。 三、情景识字 师:第一环节:看图认识菜名 出示:看看这是什么菜?凉拌菠菜谁来读一读? 这又是什么?香煎豆腐(腐是轻声) 这道菜你吃过吗?红烧茄子 烤鸭 水煮鱼(煮是翘舌音) 葱爆羊肉 小鸡炖蘑菇(蘑菇在一块,读轻声。) 第二环节去图识字 1.师:刚刚是通过看图片认识了七种美食。现在去掉图片了,孩子们还认识这些菜名吗?请大家自由读一读,带拼音的字多读几遍。读完后请举手。 去图片,认识菜名:凉拌菠菜香煎豆腐红烧茄子 烤鸭水煮鱼葱爆羊肉小鸡炖蘑菇 2.带拼音的生字宝宝你会认吗,来挑战一下吧。(齐读) 3.生字宝宝读得真棒,咱们来开火车读读这些词语吧。(开火车读) 4.去掉拼音你们还会吗?男女生来比比看谁读得整齐又洪亮。(男女生交叉读) 第三环节:卡片抢答巩固识字 1.孩子们真厉害,我们来玩一个游戏吧!这些卡片上的生字宝宝如果你认识它,请大声喊出它的名字。菠煎腐茄烤煮爆炖蘑菇 2.请你给这些生字宝宝找规律分分类,你会怎么分呢?我请同学上台 空间设计教案空间设计教案 第一章:空间的概念和意义 受到哲学和美学的影响,“空间”一词作为相对独立而又具有明确含义的专业术语,于19世界末在德国建筑领域被提出。20世纪中叶,人和空间之间的关系问题成为核心的专业设计主题开始受到广泛的关注,并被提到了极为重要的位置。设计者们开始从文化与审美的角度研究居住与生存空间,将空间与艺术作为一个整体系统进行综合考虑和设计。 一、空间是什么 当我们将空间一词拆解为“空”与“间”两个单字来分析时,问题就变得迎刃而解了。 (1)“空”的解释 “空”:即虚,广大、无际之意。《文选·左思·》:“寥寥空宇中,所讲在玄虚。”李善注解:“空,廓也。” 纯粹的“空”的概念是:“空”是一种不以我们的意识和认知程度而改变的客观存在;是万物纯爱的基础之一,是一个没有限定,没有边际,没有起点和终点的概念。 在空间一词中,我们可以将“空”理解为一个定语,明确了我们的三维概念。它是一种状态,是一种属性,是一种存在的实质,一种虚无的实质。 (2)“间”的解释 “间”:指房间之意。相比之下这个词要容易理解得多,它是一个有限定的概念。通常是被若干明确或不明确的边界(墙、屋顶、篱笆、隔断、植物等)围合出的一部分体积,这样就使得我们在对无限三维体量的感知过程中,有了可以参照和鉴别界限的参照物。于是,空间也就从一个我们存在其中却又对其无法捉摸的虚无,变成了可见的实际体块了。“间”成为了我们感知具体空间的一个最根本因素。 在此值得一提的是中国的传统建筑中关于“开间”的概念。众所周知,中国的古建筑多半为木结构,而木结构建筑由于其材料的特征而通常采用梁架形式。梁架及建筑重量的主要受力结构是柱子。而需要获得一个稳固的可用空间,至少需要4根柱子的支撑。4根柱子之内便称之为一“间”,建筑即由若干的“间”所构成。由于材料的特性与极限,使梁架的跨度和两个柱子间的距离有较为一致的尺度,所以,开间越多,房屋的形制就越大,规格等级自然也就越高,一般9个开间的等级最高。在北京的故宫太和殿出现了11个开间的特例。这虽然不能作为我们研究空间问题的理论依据,“开间”与“间”的概念也存在不少区别,但是却能很好地帮助我们对空间概念的解释。 事实上,但我们面对一个大到漫无边际以至超乎我们感知能力的空间,又没有任何提示范围的构造时,“空间”也就失去了意义。在审视茫茫大海、沙漠、荒原时,我们的眼睛几乎无法聚焦停留在一个可以固定的参照物体上,也就很难用“间”这个概念去衡量所面对的空间了。在这样的状态下我们对距离、尺度、范围的认知往往是错误的。明明看起来很近的距离,实际上确非常遥远。 所以,边际或边界成为“空间”的最基本要求。“间”虽然也具有较为抽象的三维概念,但是比“空”所制定的概念要小很多,也具体很多。 (3)“空间”一词之意 空间:空间在哲学上与“时间”一起构成运动着的物质世界的两种最基本形式。 在物质的时空概念中,空间指物质存在的广延性;而时间指物质运动过程的持续性和顺序性。它们都具有客观实在性,同运动着的物质不可分割。没有脱离物质运动的空间和时间,也没有不在空间和时间中运动的物质。空间和时间也是互相联系的。现代理学的发展,特别是相 |
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