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中国有好瓷

行走中国，用镜头记录中国陶瓷在历史长河中的发展和演变

中国陶瓷是中国美学的重要载体，承载着文明的光泽、人文的余痕，永久地让人想象。

一部中国陶瓷史，半部在河南。河南的陶瓷史悠久辉煌，从仰韶文化的彩陶、夏商周的原始瓷器、汉魏釉陶、隋唐白瓷、唐三彩、宋元瓷器乃至当代陶瓷，成为中华文明中的重要一环，是华夏文明众多美学规则的成型地。

传承历史文脉，探索中华文化。伴随着“文化和自然遗产日”的到来，以探源中国陶瓷背后故事为主题的电视文化项目《中国有好瓷》在郑州举行了专家研讨会。

专家组成员中国古陶瓷学会会长孙新民、原河南博物院研究员陈敏、河南省古陶瓷鉴赏研究会会长丁忠诚、河南陶瓷文化研究会会长乔红涛等到场，分别提出了意见和建议。

今天就跟随河大卫，穿越千年 走进 陶瓷文化。

新石器时代——彩陶

彩陶，是生活在黄河流域的新石器时代晚期的我们中华民族的祖先，制作一种红色的上边再画上彩色的花纹的特殊陶器。

新石器时代中期是彩陶纹饰发展的鼎盛时期。以仰韶文化的彩陶纹饰为代表，标志着我国陶瓷纹饰已进入了发展史上的第一个黄金时代。其丰富的图案、精美的花纹、流畅的笔法以及和谐的色彩构成了陶瓷纹饰史上的第一个里程碑，至今仍闪烁着不朽的艺术光芒。

汉魏时期——釉陶

这一时期是我国瓷器生产的跃进时期，制造工艺不断提高，青瓷广为普及，形成了南方和北方两大青瓷系统。釉的种类大增，出现了黄釉、酱釉、黑釉、黑褐釉等瓷器，并发明了糊中挂彩的技艺。

汉代釉陶中复色釉陶以河南济源、陕西宝鸡、陕北富县等一带较为集中，装饰上有模仿汉代漆器之处。

另外河南地区东汉出土的大型望楼等建筑模型、南阳地区出土的大型釉陶狗都堪称代表性产品。东汉釉陶中的各式望楼、陂塘、仓囷、厕圈造型逼真，各式人物、动物俑都塑造得栩栩如生。

夏商周时期——原始瓷器

“原始瓷器”指商周时期烧造的一种表面有釉、以瓷土作胎，经过1200℃高温烧成的陶瓷器。上世纪20年代以来在河南安阳殷墟、郑州商城遗址等皆有发现。

有学者研究认为，原始瓷器与商周时期的印纹硬陶有密切的关系，其所施的釉是在印纹硬陶烧造时期形成和发明的：

“当釉被发现之后，人们并未刻意为釉去寻求一个新的载体，而是将釉直接施于当时大量制造的印纹硬陶表面，形成了早期的釉陶。而在此基础上对釉陶所用原料、烧成温度和釉的工艺继续进行了改进和提高，遂在商周时期产生了原始瓷器”。

隋唐时期——白瓷

唐代制瓷业在规模、技术、艺术上都超越前代，瓷窑遍及大江南北。

唐代由于瓷器产区日广，各地区出现不同风格的瓷窑体系，故开始在窑上冠以地名，如越窑、邢窑、岳州窑、洪州窑、寿州窑等。青瓷、白瓷都发展到成熟、完善的地步，逐步形成了青瓷和白瓷并驾齐驱的局面。

其时瓷器以北方的邢窑和南方的越窑最为著名，一白一青，遥相辉映，即陶瓷史上所称的“南青北白”。

瓷器发展的过程，就是追求由青到白的过程。古人在烧造瓷器时，不停地想把它变白。

早在北齐的时候，就出现了白瓷杯，白瓷的出现，是中国陶瓷在世界范围内成为霸主的一个最基础的原因。后来无论什么瓷器品种出现，都跟白瓷有关。

唐代珍品——唐三彩

唐三彩，中国古代陶瓷烧制工艺的珍品，全名唐代三彩釉陶器，是盛行于唐代的一种低温釉陶器，釉彩有黄、绿、白、褐、蓝、黑等色彩，而以黄、绿、白三色为主，所以人们习惯称之为“唐三彩”。

因洛阳唐三彩最早、最多出土，亦有“洛阳唐三彩”之称。

唐三彩在中国文化中占有重要的历史地位，在中国的陶瓷史上留下了浓墨重彩的一笔。唐三彩的诞生也是三彩釉装饰工艺的诞生，是釉彩装饰和胎体装饰结合的过程。辉煌璀璨的唐三彩，其绚丽斑斓的艺术效果在雕塑精美、造型生动的俑上得到了发挥和淋漓尽致的展现。

宋代——名窑迭出

宋代是我国陶瓷发展史上的第一个高峰。名窑迭出，品类繁多，技术炉火纯青，艺术空前绝后。除青、白两大瓷系外，黑釉、青白釉和彩绘瓷纷纷兴起。最富盛名的五大名窑之中，仅河南就占其三——开封官窑、禹州钧窑、宝丰汝窑。

2022中秋奇妙游舞蹈节目《思钧如见君》中的钧，是指钧窑。《思钧如见君》将万千种情愫，寄托于钧瓷烧制的过程。画面在捏制胚体的陶轮里外，不断闪回。

从外看，有情人的双手交握，覆在陶胚之上，圈圈成型。

从里看，头发也刷成土色的姑娘们在演示塑造的过程和波动的感情。

窑变的瞬间，贡献了整场最为壮观的画面。

红蓝青紫交汇，纹理斗折蛇行，色泽灿若云霞。

这就是我们万彩而美妙的钧瓷。

当它逐渐没落，被人遗忘，还有这样的舞台勾连过往与当下，现实与情感，已经值得潸然泪下。

元代奇葩——青花瓷

元代的制瓷业在宋、金的基础上又有所发展，突出成就是大量烧制青花瓷和发明了釉里红装饰法。

元青花开始于元代中晚期，元青花瓷开辟了由素瓷向彩瓷过渡的新时代，其富丽雄浑、画风豪放，绘画层次繁多，与中华民族传统的审美情趣大相径庭，是中国陶瓷史上的一朵奇葩，同时也使景德镇一跃成为中世纪世界制瓷业的中心，开创了中国陶瓷装饰的先河。

元青花最突出的特点是气势宏大、饱满雄健，从器物造型到装饰都有一种阳刚之美，其独特的品类、造型、纹饰具有浓郁的时代特征，体现了元瓷工艺从原料、制作、绘画到烧成的完美程度。

明代时期——彩瓷

随着商品经济的发展，明代瓷器生产空前繁荣，景德镇窑名满天下，民间窑厂遍布南北，制瓷技术有了长足的发展。单色釉方面又烧成了鲜红、宝石红、翠青、娇黄、孔雀蓝等新品种，青花产量、品种之多，制作之精，史无前例，尤以永乐、宣德、成化、嘉靖四朝作品成就最突出。

“斗彩”和“五彩”的出现，把我国制瓷工艺推向了以彩瓷为主的黄金时代。明代从洪武35年开始在景德镇设立“御窑厂”，烧制出了许多选料考究，制作精细的高格调艺术精品，对推动制瓷工艺向高水平发展有积极作用。

清代——古陶瓷落下帷幕

清代康熙、雍正、乾隆三朝瓷器的发展臻于鼎盛，达到历史上的最高水平，是中国陶瓷发展史上的第二个高峰。

在彩瓷方面除青花和五彩瓷进一步改进提高外，康熙时期还创造了闻名中外的粉彩、珐琅彩瓷器。

雍正朝烧造了发色最鲜艳的釉里红，青釉的烧造也达到了历史上最高水平。

乾隆时期是我国制瓷业盛极而衰的转折点，到嘉庆以后瓷艺就急转直下。

1911年辛亥革命的爆发，清王朝寿终正寝。长达数千年的中国古陶瓷发展史，至此落下帷幕。

《中国有好瓷》项目由河南卫视主办，河南匠艺文化传播有限公司、河南唐宫文创科技集团有限公司承办。

“ 中华文明博大精深，只有深入了解中华文明的历史，才能更有效地推动中华优秀传统文化创造性转化、创新性发展。”研讨会上，《中国有好瓷》项目组负责人说，陶瓷正是深入了解中华文明的一个极佳窗口，它传承有序，灿烂古今。

《中国有好瓷》聘请孙新民、郭木森、陈敏、丁忠诚、乔红涛为专家组成员，为项目把关指导。以探源为初心，《中国有好瓷》的探源官为何昊东、刘占永。每到一地，都将探访窑址，走访博物馆，查访窑口传承情况。

经过反复论证，节目组决定以河南陶瓷资源为主体，行走中国，用镜头记录中国陶瓷在历史长河中的发展和演变，探源其在中国不同时期的烧造背景与使用场景，探究其现在对世人的影响和对生活的适用。

综合自：文旅阳曲、艺术与考古、望野博物馆、百度百科等

你知道中国五大名窑是哪些吗？

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监制 | 徐娜 孔康康 主编 | 王一通 编辑丨李迎新

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