前言

近20年来，全球儿童肥胖正以惊人的速度增长，和成人肥胖一样已成为一个日趋严重的危害健康的公共卫生问题。我国儿童少年的超重肥胖率自20世纪80年代开始增长，目前处在迅速增长期，肥胖的流行程度在大城市已接近发达国家。儿童少年肥胖最严重的后果是肥胖向成年期的延续，包括肥胖体型的延续、引起肥胖的生活方式的延续，而延续到成年的肥胖又导致相关的成人心脑血管疾病、2型糖尿病等慢性非传染性疾病发病的危险增加，严重威胁人群的身体素质和健康水平，给社会经济发展、民族素质的提高带来了巨大负担。