通常说的中国“十大名茶”,究竟是怎么回事?

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通常说的中国“十大名茶”,究竟是怎么回事?

2024-05-29 02:21| 来源: 网络整理| 查看: 265

一、常见的说法及其疑问

关于中国“十大名茶”,常见的说法有如下几种:第一,1915年巴拿马万国博览会,将坦洋工夫、碧螺春、信阳毛尖、西湖龙井、君山银针、黄山毛峰、武夷岩茶、祁门红茶、都匀毛尖、六安瓜片评为中国“十大名茶”。

疑问:根据当年的“赛事监督”(大概相当于当年参展的中国代表团团长)陈琪先生在其所著的《中国参与巴那马太平洋博览会记实》一书中的记录,1915巴拿马世博会并没有中国“十大名茶”的说法。中国茶获奖情况如下:

在获奖名录之后,陈琪先生还记录道,“华茶品质优美,甲于全球。此次赴赛华茶中,有中央出品,有个人出品,即各茶商对于此次与赛咸甚热心,选择精详,装潢华丽,实足代表华茶之特色。经高级审查会议决,合给一大奖于中华全国之茶,其产茶著名之省亦各给大奖一枚,以示优异,当准给七省大奖,为江西、安徽、江苏、浙江、湖南、湖北、福建各省。”本次赛会,大奖章实为最高奖。所以,从这个记录看,所谓中国“十大名茶”来自1915巴拿马世博会的说法,经不起推敲。

第二,1959年中国“十大名茶”评比会,将西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、庐山云雾茶、六安瓜片、君山银针、信阳毛尖、武夷岩茶、安溪铁观音、祁门红茶列为中国十大名茶。

疑问:笔者从多个渠道查找信息,目前尚未找到关于1959中国“十大名茶”评比会的相关信息。目前所看到的关于这个评比会的信息,都是雷同而单一,并且都没有具体文献或相关报道的支持。

而且,这个说法,也与1982年全国名茶评选会的说法(会议认为,这是建国以来全国第一次名茶评选会)不一致。所以,需要再找到这个评比会的具体相关文献,才能采信。

第三,1999年《解放日报》1月16日刊登文章,将江苏碧螺春、西湖龙井、安徽毛峰、安徽瓜片、湖北玉露、福建铁观音、福建银针、云南普洱茶、福建云茶、江西云雾茶列为中国十大名茶。

疑问:具体评选机构是哪家或哪几家?在1999之前



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