这是一条美食通道,带你了解高埗的美食。 |
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(第一综合市场对面) 翻新的招牌,朴素整洁的店面,1996年开店至今,20年的经营,为这间面包店增添诱人的,不仅仅是味道,更是浓浓的街坊情。 痴len线猪扒包 (工商银行路口进去,直走150米) 痴len线猪扒包,一间即使是口头禅,也说得有味道的猪扒包店。从家庭式作坊,到实体店的出现,这间店讲诉的是一个关于六名90后高埗青年的创业故事。 稳记烧鹅 (护安围三村,莞潢立交桥前300米) 叉烧濑、烧鹅濑,相信不少街坊都吃过,那么鱼濑粉,你们吃过没有呢?护安围稳记的鱼濑粉,做了20年,红了20年,每天上百斤的鱼,现劏现做,绝对新鲜。 鸿茶坊 (高埗镇振兴东九横路9号) 鸿茶坊,乍一听以为是卖茶的,后来才发现这里是集茶艺、收藏、品酒、私房菜于一身的休闲好去处。说到鸿茶坊私房菜最人气佳肴,那就非茶皇乳鸽莫属了。 上江城美食 (上江城市场东路14~15号铺) 朴素的座椅,接地气的大排档风,店内没有华丽的装修,在这里吃晚餐宵夜的大多是高埗本地人,他们选择来这里,不仅是因为这里的食物合胃口,更重要的是这里会给人一种随和的感觉。 大观园烧鹅濑 (第一综合市场对面) 大观园烧鹅濑,传说中“高埗最贵的”烧鹅濑。1991年至今,从高埗政府旧址到建设银行旧址,再到现在的第一综合市场对面,25年来,这一碗“高埗最贵”的烧鹅濑搬到哪里,红到哪里,用事实证明“贵”在何处。 小稻田茶餐厅 (振兴东四横路五十二号临街6号铺/中心小学旁) 小稻田,相信不少人会记住这里的猪脚姜。当年,小稻田在第二综合市场摆档的时候,就以一碗美味的猪脚姜打动了不少高埗吃货的心。不知道你吃过没有呢? 3.3手制美食 (高埗育才路/旧水闸下斜坡100米处) 随着DIY热潮的到来,手制美食开始被不少吃货追捧。手制美食的最高境界,埗妹觉得是做需要的美食,做想吃的美食,做市场绝无仅有的美食。3.3手制美食,这里有你不知道的美食哟~ 锡标烧鹅美食 (高埗镇莞潢路北段护安围三村饭堂旁) 锡记,高埗又一家家喻户晓烧鹅店,2005年至今,11年来他家的中华金牌特式烧鹅被高埗街坊肯定与认同,120天的鹅,表皮烧得金黄带脆,让不少吃货为之着迷。 老莞家私房菜 (东莞市高埗镇上江城公园旁) 老莞家,从名字即可看出这间店很有“莞味”。这里原是上江城的地塘(空地),旧时人们用来晒稻谷的地方,后来改造成餐馆。这里的装修古香古色,与东江隔路相望,极具水乡特色。 康记食店 (高埗镇凌屋村) 在这个步子迈得飞快的年代里,总有这样一家老店,隐藏在小村里,特立独行地坚持着自己对美食的追求。康记食店,1992年至今,24年来专注一道煲仔菜,吸引着来自高埗石碣莞城石龙等镇街的街坊前来光顾。 坤记美食 高埗护安围三村莞横立交旁(稳记烧鹅直入100米) 螃蜞粥,坤记最让埗妹印象深刻的一道美食,属于东莞水乡片的特色菜。在这里,你可以找到老莞人的味道,享受水乡的美味。 喜相逢农家菜 (高埗低涌新洲村) 喜相逢,高埗一家吃农家菜的餐馆。他们家简单、家常、实惠的农家菜,有一种家的味道哦。 光头仔私房菜 (高埗镇护安围三村) 光头仔私房菜,不知道为什么,光听名字就觉得很有喜感。他们家的鹅很有人气,鹅饭也是相当有特色的哦。 四喜私房菜 (高埗振兴北路入朱磡副道100米) 高埗吃农家菜的地方还是挺多的,四喜就是其中一家。相比于其它的农家菜馆,这里的厨房是开放式的,一目了然,让你看到你的菜是怎样做出来的。 莞娘特色食品 (高埗镇保安围村高埗大道北) 麻葛、黄白糖糕、松糕、眉豆糕、鱼龙、冬团,这些承载着水乡人儿时记忆味道的水乡民间美食你吃过吗?图中的是陈姨,“莞娘”是陈姨自创的品牌,做传统美食34年的她,爱着传统美食,并通过自己的双手把这份传统的味道延续下去。 上面的美食店,你喜欢的是哪间呢? 动动手指告诉我吧! 关于投票 本次高埗美食店投票,分专家、网络投票两大部分,分值分别占40%和60%,高埗通投票时间至2017年1月2日23点止。 注:在高埗“美食店”名单确定后,初定于1月6日,在高埗镇第一届妇女传统手艺迎春创业集市暨“年俗巡礼”活动现场进行颁奖。 还等什么呢? 赶紧为你喜欢的美食店投票吧! =东莞高埗通,期待与你邂逅 点击“阅读原文”购买公交地铁钥匙扣返回搜狐,查看更多 |
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