为了让你们吃到心中最棒的那碗烧鹅濑，

小编结合烧鹅濑大师和发烧友的意见，

特得出如下测评标准：

【烧鹅】：肉质紧实（不能软绵绵）、肉要有香味、不干身（指的是烧鹅汁和烧鹅肉融合在一起）、不油腻~

【濑粉】：嫩、滑、爽、韧、有米浆味~

【汤底】：口味各异、有猪骨汤、药材汤等，以清甜为主~

这次入围测评的烧鹅濑店一共有24间↓

它们分别是——

东莞老字号&人气烧鹅濑店

为了这次烧鹅濑测评，我开车行驶了280公里，花了520元（当然少不了吃了其他的）~，干掉24碗烧鹅濑，胖了足足5斤~

终于~得出评分表

心急戳文末

↓↓↓

性价比最高の烧鹅濑店

1

大岭山华记·烧鹅濑

开店22年

10块钱就能吃到一碗烧鹅濑，小编吃遍东莞没哪家性价比能超过它！

烧鹅皮脆厚实，肉嫩多汁，但最惊喜的是他家的鹅肝，1块钱就能吃到一整个，就问一句，还有谁！

➤ 价格：10元

➤ 营业时间：早上8：00—凌晨1：30，下午15：00休息一个钟

➤ 地址：东莞市大岭山镇连平连圩路62号

2

雄记·烧鹅濑

开店38年左右

一开就是38年的那个雄记，没两把刷子怎么行！

8块皮脆肉嫩的烧鹅肉配上山地汤和濑粉，才只要12元！从早上7点卖到晚上8点才收,周围的街坊没事就爱来拖家带口的吃上一碗

➤ 价格：12元

➤ 营业时间：早上7：00-晚上8：00

➤ 地址：东莞市大朗镇圣堂新村87号

3

牛魔王·烧鹅濑

开店15年左右

要排队才有得吃的烧鹅濑非大岭山牛魔王莫属，每天早上去晚点都要排队。

一碗烧鹅濑只要12元，性价比超高！满满的一碗，小编各种加料才花了18元。烧鹅很有大岭山的味道，偏干身，但很有口感而且很香，汤底一般是龙骨清汤，如果他也做夜市，哈哈~小编的宵夜就有着落了~

➤ 价格：18元（加料价）

➤ 营业时间：早餐时间

➤ 地址：东莞市大岭山镇百花洞村凤凰路

4

万江涛记·烧鹅濑

开店10年左右

12块钱一碗，分量却特别实在。一碗就有好几大块鹅肉！

鹅肉很紧实，很香。但濑粉容易一夹就断。

➤ 价格：12元

➤ 营业时间：早上9:00~晚上23:00

➤ 地址：东莞市万江区嘉禾大厦1楼

5

横沥强记·烧鹅濑

开店4年左右

超爱他家的山地汤口感很浓厚，小编连喝了两碗才撒手。烧鹅是略带肥肉的那种，吃起来很香。12块钱一大碗，性价比很高！

➤ 价格：12元

➤ 营业时间：早上7：00-晚上21：00

➤ 地址：东莞市横沥镇中心城区宝翠花园瑞康路与和美路交界处

6

茶山永兴·烧鹅

开店23年左右

汤底喝起来会有股浓浓的猪骨香，尝的出没放多少味精。虽然他家的烧鹅有点肥，但粉质真的很有韧性，嚼劲十足~

➤ 价格：12元

➤ 营业时间：早餐时间

➤ 地址：东莞市茶山镇彩虹路（圣心蛋糕旁）

7

东城杞兴·烧鹅濑

开店9年

对于在城区的小伙伴来说，这家一碗烧鹅濑才只需要14元，算是性价比高的了，烧鹅皮脆（有点柴）肉偏干身，但咬下去很香。

➤ 价格：14元

➤ 营业时间：早上6：00—凌晨3：00

➤ 地址：东莞市东城区石井大道23号

值得一吃の烧鹅濑店

1

欢记·烧鹅

开店18年左右

东城小伙伴从小吃到大的欢记，他家的烧鹅，皮脆、肉理分明，而且不干身，咬下去，烧鹅汁和烧鹅肉融合在一起，一个字"正"啊!

汤底比较清淡，而濑粉的话小编就觉得一般般，有空你可以去试下的~

➤ 价格：15元

➤ 营业时间：早上7：00-晚上9：00

➤ 地址：东莞东城区大井头路93号

2

中山餐馆·烧鹅濑

开店32年左右

开了三十多年的中山餐馆，提到它东莞没有一个人是不知道的。店面虽有点小，但是去吃的人却很多，所以我等了足足有20！分！钟！烧鹅烧好到挂档，没几分钟就被人瓜分完了！

这里的烧鹅皮脆、肉有弹性、香喷喷的，濑粉不易断有嚼劲，汤底没什么特别，也一样是清汤，偶尔去吃一碗也是挺有滋味的。

➤ 价格：15元

➤ 营业时间：早上6：30-下午2：30

➤ 地址：东莞市莞城区中山路39号

3

香辉·烧鹅濑

开店14年左右

在厚街香辉食馆可以说是无人不知的，多年老字号，他的烧鹅皮脆肉多汁，很香很入味，一口咬下去再吃一口濑粉、喝口清汤，满满的幸福感~

但是濑粉就有点偏软~没有韧性!不过这里的汤很清甜，喝了之后也不会感觉口渴，挺棒的！

➤ 价格：18元

➤ 营业时间：24小时

➤ 地址：东莞市厚街镇新兴路商业广场A座142号

4

道滘齐记·烧鹅

开店23年

齐记多年老字号，在道滘大人小孩都喜欢吃的烧鹅濑，濑粉很有弹性、嚼劲，值得一提的他家的汤底很清甜很好喝，很多人都是连肉带汤吃个精光才走。

➤ 价格：17元

➤ 营业时间：下午5：30-凌晨3：00

➤ 地址：东莞市道滘镇振兴路北34号

5

南城宏兴·烧鹅濑

开店18年左右

他家的濑粉，能清晰吃出米浆的味道~有点小时候奶奶做的味道。

➤ 价格：18元

➤ 营业时间：24小时

➤ 地址：南城区莞太路三元里387号

6

塘厦围村·烧鹅濑

开店10年左右

鹅肉结实皮脆香口，吃着没什么肥肉~濑粉Q弹、汤底也挺鲜甜~

➤ 价格：18元

➤ 营业时间：早上7：00-中午14：00 晚上17：00-凌晨2：00

➤ 地址：东莞市塘厦镇环市西路143号

7

虎门佳记·烧鹅

开店18年左右

虎门有名的24小时烧腊店，他家的烧鹅肉软干身不粘牙，配上五香味的酱汁吃起来别有一番风味~汤底都是用药材煮的，可以闻出一股浓浓的药香味~

➤ 价格：20元

➤ 营业时间：24小时

➤ 地址：东莞市虎门镇运河路劳动服务公司首层西边3号地铺

差评の烧鹅濑店

1

长安·厚街濑粉

开店20年

这是小编唯一给差评的烧鹅濑店~分量少，性价比不高，烧鹅肉质松散，话说小编原本是想点一碗鹅胸肉烧鹅濑的，但！是！一碗鹅胸肉烧鹅濑要35元！吓得小编立马想跑出去（没办法qiong啊），难道长安就没有一家好吃的？如果有！求介绍啊~

➤ 价格：18元

➤ 营业时间：24小时

➤ 地址：东莞市长安镇长安中学后门

好啦~最后大家再一起回顾下总评分~

就知道要去哪家吃了吧~

↓↓↓↓

本次测评以上面提及过的测评标准为准

如（lai）有（da）异（wo）议

一切后果由小编舌头负责

与小编无关

除了这24家店铺，你还知道什么“不为人知”的烧鹅濑粉吗？

别藏着啦，赶紧与我们分享！

另外，如果你还有哪些东莞地道美食想让蹭蹭也来一次测评的话，

欢迎在下方评论告诉我们~返回搜狐，查看更多