在吃牛蛙时，如果进食速度过快，容易把骨头吞进去，可以使用观察、自行取出、就医治疗的方法处理。

1、观察

吞进去之后如果身体没有明显不适症状出现，一般不需要做干预处理，适当多吃些米饭，后面会跟随大便排出体外。

2、自行取出

如果感觉骨头卡在喉咙位置，且卡的位置较浅，通过肉眼能够观察得到，可以在家人或者朋友的帮助下适当压住舌头，再使用干净的小镊子等器具把骨头取出，促使不适感得到缓解。

3、就医治疗

如果感觉到骨头卡在喉咙较深位置，同时伴随有吞咽疼痛以及局部疼痛等症状。应该到医院耳鼻喉科就诊，先利用电子喉镜来确认骨头所在位置，再使用喉镜前端的钳取器把骨头取出，有利于不适症状缓解。

平时在饮食上，要注意缓慢进食，尤其是在进食骨头类食物或者带刺类食物，避免再次误吞。