图左是CEC食安中心的检测员斯哥，图右是《法制晚报》的主持人姐姐

麦当劳柠檬茶最好喝

本次测评从快乐柠檬、coco、星巴克、肯德基、麦当劳、必胜客和鲜果时间这7家线下店铺，购买到12种柠檬茶，分为无糖和有糖。由这24位学生对柠檬茶的口感和酸甜度进行打分。

酸甜度为5分制：

1-2分太酸，不好喝；

3-4分酸/甜适中，能接受；

5分酸甜度可口，非常喜欢。

口感也是5分制：

1-2分只有柠檬/茶的味道，有添加剂的味道；

3-4分柠檬/茶的味道适中，能接受；

5分柠檬、茶配比合适，非常喜欢。

为了避免柠檬茶之间的相互影响，检测员要求同学们每喝一种柠檬茶之后，喝一些纯净水漱口，再尝下一种柠檬茶。

24位学生给出的最终结果是：

麦当劳大哥家的有糖柠檬茶竟然是12种柠檬茶中最好喝的；而且相比无糖柠檬茶，小伙伴们更喜欢有糖的柠檬茶。

然鹅....

实在是酸的爆炸啦

你以为的无糖并非真无糖

想减肥又想喝饮料，所以你点了一杯无糖的柠檬茶，无糖真的没有一点糖？

图样图森破......

让检测员斯哥告诉你真相吧

检测员斯哥使用了测糖仪对12份柠檬茶的糖度进行检测。

这里首先需要科普一下，我们测的糖度，是饮料里的各种天然糖、添加糖的总含量，包括蔗糖、葡萄糖、果糖等，但不包括各种甜味剂，比如甜蜜素、安赛蜜、阿斯巴甜等食品添加剂。

结果如下：

糖度最高的有糖柠檬茶：

快乐柠檬（15.8%，500毫升含糖79克）

糖度最低的有糖柠檬茶：

星巴克（5.4% 500毫升含糖约27克）

糖度最高的无糖柠檬茶：

星巴克（3.8% 500毫升含糖约19克）

糖度最低的无糖柠檬茶：

鲜果时间（0.5% 500毫升含糖约2.5克）

是不是很吃鲸？

划下重点：

一、所有无糖柠檬茶都含有一定糖分

二、有糖星巴克柠檬茶和无糖星巴克柠檬茶相差竟然不大，可以说差不多……

这里需要再科普一下，我们喝的饮料的甜味，并不完全取决于饮料中的糖含量，还受饮料中其他酸味物质的影响，比如柠檬，比如其他酸味的食品添加剂。

所以，你喝着不甜的饮料，不一定不含糖；口感酸酸的饮料，含糖量可能并不低。此外，不加糖的饮料，如果添加了柠檬等水果，也会含有一定量的糖，因为柠檬虽然很酸，但本身也含糖。

夏天怎么喝饮料，吨吨吨~

中国居民膳食指南建议，成人每天糖摄入量不超50克，最好限制在25克以内。这里的糖是指在食物的烹调、加工过程中添加进去的糖，主要来源是含糖饮料、甜点、白砂糖、蜜饯等等。

25克是健康量，那来对比一下我们评测的柠檬茶的糖含量。

以快乐柠檬的有糖柠檬茶为例，它的糖度是15.8%，500毫升相当含糖约79克了，能不长肉吗？

24名大学生公认的最好喝的麦当劳柠檬茶，500毫升含糖32.5克（并不是含糖量最高的柠檬茶），也超过一天的健康的糖摄入量......你今天喝了没？

如果你喝杯无糖的星巴克柠檬茶，糖度是3.8%，500毫升含糖约19克，这可也不是一个小数，毕竟建议成人一天最少不超25克。

这下明白了吧，夏天喝柠檬茶也长肉的秘密吧。柠檬茶爽品，但不要贪杯哦。返回搜狐，查看更多