三星级酒店占地面积、五星级酒店占地面积一般多少、酒店占地面积一般多少、一般酒店占地面积有多大、酒店占地一般多少亩、建星级酒店用占地面积要求、酒店总面积、四星级酒店占地面积、酒店3000平方多少个房间

酒店分为整体规模和功能规模两个内容：

⑴整体规模定位是对酒店建设总规模和总建筑面积的确定。一般说来，酒店在投资建设之初，首先会考虑到四个问题：酒店性质；项目地点；投资数额；规模大小。而最后一个问题的结论是在前3个问题已经完全确定的前提下才能产生的。

酒店整体规模的定位一定要以市场为目标，以投资为基础，认真评估，客观判断，切实“量体裁衣”，不能盲目超标，一厢情愿。杜绝“病根”，那就是最初规模定位的错误。这种原疾一旦在酒店的肌体中产生，便会一生肆虐，阻碍酒店的良性运转，这时后期做再大的经营服务努力都无法根本挽救的。

⑵功能规模定位是对整体规模的细化。必须要明确各个不同功能的规模、面积以及相关之间的比例和经营关系。酒店所有经营功能、服务功能和后勤、设备、交通等功能占用的空间和场地都面临最准确的也是最终的确定。

例如：酒店内客房占用面积的比例是依据酒店的等级、性质而调整的，一般客房面积占用率在酒店总建筑面积中占多数。但是，高档的酒店往往公共经营区面积比较大，客房面积占有率会相对减少。而经济型酒店则正好相反。

以上海酒店2005年的统计为例：

经济型酒店客房面积占总面积比例为80%；

中等级酒店客房面积占总面积比例为77%；

高等级酒店客房面积占总面积比例为71%。

这样的客房比例关系对酒店投资人来说几乎没有风险，不仅有利可图，而且回报率高。

由此可见，客房是酒店投资回报的基石，即使是大型会议、娱乐、度假酒店也不例外。遗憾的是，我们曾经多次遇到过一些投资酒店的业主一心只希望酒店豪华、气派、希望达到四、五星级的标准，于是就会出现“大马拉小车”的现象。如：一个总建筑面积35000㎡的酒店竟然只有不足200间客房，按高等级客房每间平均占用面积50㎡（不含客房区公摊面积）来计算，客房区面积率还不到30%。这是非常错误的，会给酒店带来致命的伤害。其实，无论在什么城市和地区，也无论酒店的资产以后如何评估或者交换，只要客房区域的建筑面积占有率低于30%，从第一天起，酒店的业主就已经踏上了必然亏损的“不归路”，悲剧的结局难以避免。

⑶在经济比较发达的大中城市中，三、四星级酒店的“功能规模”也值得探讨。在这里有个简单的公式，即：客房区：公共区：设备后勤交通区=2：1：1。尽管不是绝对的，但很有参考价值，而且具有“检测功能”，可以用这个公式来检测规模定位的合理性与优化程度。

当然，城市经济条件、市场分析、地理因素、投资方式等也都是不可缺少的制约条件，需要在策划之初一并考虑。

投资建议编辑

建议投资酒店的业主，建设一些投资和运营成本都低，规模不大，而回报率却最高的“经济型都市酒店”。客房数量在80—120间范围，要占有超过总建筑面积80%的面积比例：酒店内只设一个前厅，一个自助餐厅，一组必备的设备和办公用房。酒店自营范围的总建筑面积有5000㎡就足也。当然，这种酒店的位置必须在都市内比较繁华的地带，周围有较多的社会餐饮、娱乐、休闲和服务场所；设计上尤其要有独到之处；机电设备配套也都要遵循最经济、最实用的原则；还要力求建设周期短、筹开方便、使用人员少、运行费用低、社会化服务配套率高这几大原则，确保“谁投资谁受益”。

酒店规模的定位既有原则性，又有灵活性；既是绝对的，又是相对的。对酒店规模问题的思考、判断和评估是酒店策划者最早和最重要的工作之一。

酒店公共区及服务区面积计算表

建筑技艺杂志

　　在国际上，酒店的规划和设计有通行的标准和惯例（经验性数据）。这些宝贵的经验帮助了建筑师和设计师，也奠定了酒店成功的基础。这次介绍的是英国著名酒店研究专家劳森在二十世纪九十年代经过对全球酒店规划设计进行了大量的调研之后，得出的相关规律性总结。

    酒店公共区的面积是依据实际运营需要认真计算出来的，这种计算要对酒店成本的合理性负责，对投资人的利益负责，又要保证功能的合理和完整的效果。以下资料参照欧洲酒店标准。

【备注】

1、经济型酒店可能进一步减少；

2、500间客房以上的酒店将适当减少；

3、根据公用设施功能及其繁琐程度而增加面积。

　　下面以大堂（LOBBY）的面积计算为例来帮助大家了解酒店规划设计时如何计算公共区和服务面积。

　　酒店大堂通常是客人进入酒店开始行为的第一途径，客人要由此通往全部或绝大部分酒店公共设施和客房。大堂的流程、集散会合区、休息区和每一张桌子、服务用台都要精确设定位置。前台的接待、咨询和结算服务位置要十分明显，最好从主入口处就可以看到。

　　大堂的总面积取决于酒店的规模和级别，以及酒店的客户类型定位。但依据欧美国家的经验，常常以客房的数量来推算大堂服务面积。

    成本控制型酒店可以采用上述图表中的标准，这是十分经济又可以保证效果的选择，但需要专业化设计支持。

　　大型都市酒店需要吸引公众兴趣，创造独特豪华的氛围，常常会扩大设计空间。在这种情况下，大堂层通常会设立餐厅、酒廊、咖啡厅、书报亭、饼店、商务中心以及通向店外商业区、地铁、车站的出口。如果大堂在一层，其侧面还可以设立沿街开门的店面，用于出租或自营，以确立酒店首层周围商业环境的配套性和形象的一致。 

　　度假酒店的大堂常常和健身、风景区域设计在一条视觉链上，但要和行李处理区分离开。

　　大堂也具有商业销售功能，在标准面积中随机设置，不必另外占用面积，具体包括以下：1）酒店管理公司的形象宣传、标识系统和美术创意；2）酒店推出的特色活动宣传；3）当地艺术活动、历史文化景点、著名会议展览的信息；4）其它有文化、艺术价值的广告；6）大堂或接待前区面积中还要另外考虑：6） 工程设备用房，消防安全用房；7）办公用房（比如前台办公室和销售办公室）；8）员工出入口和员工流程（也许还有员工区用房）；9）货物、垃圾出入口和暂存用房，以及周转运输流程；10） 垂直交通面积。

    这些面积被称为“后线面积”或“内部面积”。后线面积常常是“大堂服务面积”的20-25%，取决于酒店的规模和设备选择。