一位阿姨总结的17条厨房窍门,每一条都很实用! |
您所在的位置:网站首页 › 上海仪器网 › 一位阿姨总结的17条厨房窍门,每一条都很实用! |
原标题:一位阿姨总结的17条厨房窍门,每一条都很实用! 各位朋友,因 本号推送的文章 面临一些不可控因素。 为防止失联,启用了一个备用号, 点击 下方关注 ,更多中老年生活、健康知识在等你。 一位经验丰富的阿姨 告诉的17条厨房小窍门 每一条都超实用! 赶快学起来~ 0 1 切牛羊肉 逆着纹理来切,刀和肉呈90度切出来的肉片,会更容易咬,比较容易嚼烂。 0 2 切猪肉 切猪肉要顺着纹理来切,这样炒出来的肉不会散~ 0 3 怎么煮溏心蛋 把水烧开,然后放入鸡蛋,开始计时~下面是煮不同时间的鸡蛋的不同状态,看看你想吃哪种,就煮哪种鸡蛋~特别准! 0 4 怎么煮荷包蛋 把带壳的生鸡蛋在碗里用开水泡一分钟左右,然后等锅里的水开后打入鸡蛋,随便怎么打,鸡蛋都不会散,煮出完美的荷包蛋~ 0 5 豆腐口感好的秘诀 把豆腐用开水烫10分钟后再下锅,就可以除去豆腐的卤水味,怎么做都特别好吃~ 0 6 煮豆腐完整的秘诀 把豆腐放在盐水中浸泡30分钟,然后再下锅煮,豆腐就不容易破了~ 0 7 展开全文炸馒头片 炸馒头片的时候要在冷水里浸一下,再下锅油炸,这样炸好的馒头片焦黄酥脆,好吃还特别省油~ 0 8 炸鱼炸肉 炸鱼炸肉的时候,用锅盖略盖一下,就会大大加快食物的加热时间,还会减少油的氧化~ 0 9 炒青菜味道好 炒青菜的时候不要加冷水,会让菜变老变硬,应该加开水,这样才又脆又嫩~ 10 炒茄子不变黑 炒茄子的时候在锅里加点醋,炒出来的茄子就不会变黑了,特别管用~ 11 10分钟解冻肉类 将肉类用两个铝盆夹住,或者将肉类放入水中,都能很快解冻猪肉,立即就能炒~ 12 炒肉好吃小窍门 炒肉想要肉鲜嫩可口,可以用淀粉和酱油拌一下再下锅来炒,炒出的肉鲜美无比,超级好吃~ 13 糖醋菜好吃小窍门 做糖醋菜应该先放糖后放盐,这样用盐少就能调到合适的咸味度,也更加健康~ 14 炒完菜的锅不要立即洗 炒完菜的锅,要在里面倒点温水,放着冷一会儿再洗,不然铁锅骤然遇冷,会容易坏。 15 炖汤咸了怎么办 炖汤咸了,可以拿一个洗净的土豆放入汤里煮几分钟,汤就会立即变淡了,特别管用~ 16 炖羊肉不太膻 炖羊肉的时候加点萝卜,半小时后取出萝卜块,羊肉的膻味就没有了~ 17 炖鱼好吃的窍门 清炖鱼要用冷水,这样炖出的鱼没有腥味,炖鱼放水一次要放足,中途加水汤就不鲜了。 把文章发给你关心的人, 多一个人看到,就多一份健康! (放到你圈子里,朋友们会感激您)返回搜狐,查看更多 责任编辑: |
今日新闻 |
推荐新闻 |
CopyRight 2018-2019 办公设备维修网 版权所有 豫ICP备15022753号-3 |