总结解决方法：自己用的是，需要修改为

在系统设置为深色模式后，发现应用中的部分文字从默认颜色变为了白色，CardView从白色变成了黑色（大多数文字和组件颜色没有变化），丑到爆了

很容易发现有变化的文字是因为没有设置textcolor，于是给他们加上之后，又给所有的cardview设置了background，但是发现文字不会改变，但cardview依然会变成深色。。

赶紧看了一下文档https://developer.android.google.cn/guide/topics/ui/look-and-feel/darktheme，希望能有禁用深色模式的方法，但根据文档里的意思，应用应该默认不会跟随系统的深色模式呀，只有手动设置后才会跟随深色模式。

在应用中支持深色主题背景 如要支持深色主题背景，您必须将应用的主题背景（通常可在 res/values/styles.xml 中找到）设置为继承 DayNight 主题背景： 您还可以使用 MaterialComponent 的深色主题背景： 这会将应用的主要主题背景与系统控制的夜间模式标记相关联，并将应用的默认主题背景设置为深色主题背景（如果已启用）。

去看了一下styles文件，果然被设置过了 修改了一下 再次运行，发现没有作用，Cardview依旧会跟随深色。。公司的项目被几个人修改过，各种配置已经比较乱了，也不敢乱改，切到自己的demo试了一下，发现默认的应用是不会跟随深色模式的，经过对比才发现，demo的styles是 修改后，终于解决问题了。