李孟熙（1936年-2015年8月14日），出生于韩国庆尚南道宜宁，三星集团创始人李秉喆的长子，三星电子集团前会长李健熙胞兄，前第一肥料会长[1][2]。

1965年，担任三星电子副会长，并一度被选为三星集团的继承人，后因化肥厂发生走私事件后，逐渐淡出三星集团的经营。后来继承第一制糖公司并自立门户，改名为希杰（CJ）集团。2012年2月15日，李孟熙在首尔中央地方法院向李健熙提出巨额遗产诉讼，要求返还应得的遗产[3][2]。看个人争议

2015年8月14日上午，李孟熙在北京一家医院病逝，享年84岁[4]。看人物生平

李孟熙的长女是李美敬；长子是希杰集团原会长李在贤；次子是李在焕[5][6]。