简介:肥美的三文鱼刺身是全家人所爱，某天逛超市看到刚好开卖三文鱼，于是就买了一块回来解解馋咯！

准备时间：10分钟内

制作时间：10分钟内

用餐人数：3-4人

食材

主料:

三文鱼肉:454g

辅料:

日式酱油:适量

芥末酱:适量

柠檬:1个

步骤:

1.准备好三文鱼肉和柠檬

2.先把鱼肉分成3段

3.把鱼肉切成1CM厚片

4.切柠檬

5.鱼肉码碟后，挤上柠檬汁，酱油加芥末拌匀即可。

小贴士

切鱼的刀和案板一定先要用开水烫一下杀菌再用，切直接入口的食物这个步骤一定不能少的。