【三亚.觅食记】十家必吃美食,资深吃货的扶墙推荐

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【三亚.觅食记】十家必吃美食,资深吃货的扶墙推荐

2024-07-17 13:32| 来源: 网络整理| 查看: 265

如何记住一座城市,自然是从美食开始。生活的最初不过就是茶米油盐酱醋茶,此刻,最简单的快乐于每个人来说都一样,那便是吃到有温度且美味的食物。用味蕾来开启这段甜蜜的旅行,用食物来丈量这个城市的温度,在治愈胃的同时,同样也治愈了我们的心。 工作和旅行加在一起,我前后共来过五六次三亚,已经轻车熟路的我,在面对三亚众多美食时,有时也会二丈摸不着头脑。饮食的口味其实很私人,因人而异,各有不同。有的人喜欢高档餐馆,有的人热衷于寻找苍蝇馆子,其实,真正的美食,只有味道最能打动人心。 行走在三亚的大街小巷,你会惊奇的发现所有的美食店铺都是人满为患。我吃过街边不起眼的小馆,也吃过酒店高大上的餐厅,本着两者兼顾的原则,将所有自己觉得还不错的店铺做了整理,希望能给吃货们一些帮助,不知道在众多的美食中有你喜欢的吗? 当然,这里所囊括的也仅是一小部分,想要将所有的三亚美食都尝遍,我建议你要么多来几次,要么就在这呆上一两个月,不然真的是吃不过来哟!

港门粉是海南一带的传统风味小吃,其实港门原来是三亚一个海滨小镇,又称保港镇,自古以来就是三亚最重要的渔港之一。

这家位于明珠广场附近的港门粉,无论早晚,店铺里都坐满了人,我们走到里面找了空位坐下,每人一碗港门粉,一根老油条。

港门人以打渔为生,港门粉最早就是渔民做出来的。细嫩的粉条配上新鲜海鱼做成的鱼饼片,加上花生、炸虾皮、豆芽、腌制好的酸菜或者白花菜,最后加上用猪大骨和海白螺熬成的高汤,再撒上一点粗胡椒粉和葱花,这样一碗鲜美的港门粉就可以上桌了。

地址:儋州村社区儋州一巷51号一楼 人均消费:11元 必点:港门粉

每到一个陌生的地方,我总是想找一些比较有文艺气息的店铺,所以走街窜巷之后,在三亚湾附近找到了这家咖啡店,走进来的瞬间,就被这里的环境吸引了。

盐.咖啡有上下两层,下午的时候客人不多,上网看了一下,点了几杯特色的饮料和爆款产品,找了个位置坐下来,静享午后的时光。

跟许多花花绿绿的网红店不同,店内的装潢简单大方,配色温柔,据说,每个月都有不同的主题,我去的时候是橙白色为主,相当温馨。

他们家无论是甜点或咖啡都做的好精致,就连图片都承载不了它们的颜值。店里的招牌饮品“火山盐咖啡”很棒,很多咖啡店做的拿铁味道淡淡的,盐咖啡的从来不会让我失望。

地址:街道文明路美和家园D-011商铺 人均消费:40元 必点:火山盐咖啡

来到三亚 ,如果不吃顿当地海鲜那就等于白来了,特别是吃货的我,自然不会放过这样一个海鲜可以吃到撑的机会。位于第一市场附近的椰风巷经常来,这里有家很不错的海鲜店。

俗话说的好:酒香不怕巷子深,这家不仔客海鲜店,主营海鲜加工,走进门就看到墙上挂了很多马拉松比赛的奖牌,目测老板是个很喜欢运动的人,下午过了饭点,店内的客人依旧很多。

因为海鲜店只是负责加工,并不出售海鲜,每次都有店员会带我到第一市场选海鲜,这里的海鲜鲜活生猛,价格低廉,对于挑选并不是很懂的话,店员还可以帮忙选购,还价。

选了我最爱吃的皮皮虾,龙虾,螺类,海蟹,回到店里按自己喜欢的口味加工即可,在等待的间隙,店员还给我们拿来了一些茶水和糖果,服务相当周到。

龙虾要了蒜蓉龙虾,怕吃不完,只要了一只,挑的不是最大的,老板说如果需要的话,除了蒸还可以拿来煮粥,因为菜已经很多,所以没要粥,龙虾的肉相当紧实,鲜美可口。

这盘白灼基围虾基本上是我吃的,论吃虾我是一等一的海量,之前在国外 ,最多的时候能吃两三盘,这里的虾很新鲜,味道相当棒。

鱿鱼是小伙伴喜欢吃的,有点微辣,很有嚼劲,也是马上就空盘了。已经不是第一次来吃,因为这里价格和环境都还不错,特别是服务上,店员都很热情。

海蟹这个做法很喜欢,符合我的口味,平时不在海边,也吃不到海蟹,只有在这里可以吃到,而且价格比大闸蟹便宜多了。

皮皮虾也是我最爱之一,从不喜欢吃这个,到后来每次来都要点,是来三亚后才改变的。这家的虾真的大,看着满满一盘,好有食欲。

因为皮皮虾不太好剥,会扎到手,还好不仔客有店员帮剥虾的服务,几分钟就搞定了,速度超级快,而且虾肉很完整,剩下就是吃吃吃了。

清蒸石斑鱼和菠萝炒饭也是极具海南特色的菜品,特别是菠萝炒饭,量很足,还有腰果,满分好评。

地址: 三亚第一市场椰风巷55号 人均:140元 必点:椒盐皮皮虾,避风塘龙虾

来三亚吃泰国菜?没错,这是朋友强烈推荐的一家店,上次说要过来吃的,然后因为行程问题,没有吃成,为了弥补遗憾,这次专门过来品尝。

我很喜欢泰国菜的口感,在三亚吃多了特色菜,自然就想换换口味,但始终没有找到一家纯正的泰国菜餐厅,泰越轩在海棠湾免税城附近,很适合买完东西,过来饱餐一顿。

一定是要点冬阴功的,菜品做的怎么样,正不正宗,喝一碗冬阴功汤就知道了。当我喝了一口汤后,感觉瞬间对了,就是这个味。

咖喱蟹酸辣口味,吃的相当过瘾。这家餐厅整体的环境很好,偶尔换换口味,感受一下异国风情,有泰国的感觉,简洁大方。

我们几个点了很多菜,服务员态度热情,上菜速度快,摆盘相当用心,普通的家常菜口味依旧鲜美。当天,老板正好在店里,还送了我们一道新的菜品,让我们品尝提意见,真的有很用心在做美食。

地址: 海棠北路海棠68环球美食街二楼(君悦酒店旁) 人均:120元 必点:咖喱招牌皇炒蟹,泰式冬阴功汤

椰子鸡是海南当地特色美食之一,口味咸鲜,椰味芬芳,汤清爽口,有益气生津的效果。这家嗲嗲的椰子鸡绝对是当地网红店,相当火爆,之前在明珠广场吃过,味道令人难忘,是我每次到三亚来必吃的美食,这次听说亚龙湾也有分店,在附近的我肯定是要光顾的。

店门口师傅在砍椰子,将椰汁和椰肉相分离,就这道工序每天都要反复很多次,因为椰子其汁清如水,甜似蜜,晶莹剔透,清凉解渴,三个新鲜的椰子一只鸡,吃的就是这个原汁原味。

这家店的生意真的很火爆,每次都需要等位,还好选的时间合适,没有等很久。之前袁姗姗来三亚录节目也光顾了这家店,还有田亮和李彩桦等明星,都是自己找过来的,明星同款,值得拥有。

装修风格简约时尚,是我喜欢的绿色,很贴近自然。服务员相当热情,给我们倒椰汁,调酱料,告诉我们该怎么吃,很周到。

椰子鸡的主菜自然是鸡,这家店用的是海南有名的文昌鸡,在当地,有无鸡不成宴的说法, 文昌鸡肉质鲜美,是来三亚不得不吃的美食。对于店内的菜品,如果你不熟悉可以找店员推荐,而我这种经常来吃的,自然自己会有喜好,所以很快便点好了一桌的菜。

首先,你需要点个汤底,人多可以点大份,人少可以点小份,我点的是小份的,汤底里就已经含有半只文昌仔鸡了,并且店员将汤锅端上来后,会当着客人的面加入椰汁,货真价实,大家都能看到。

汤底好了之后,服务员就过来帮我们将鸡放进去煮,还有定时器提醒,三分钟的鸡肉是最鲜嫩的,煮久了就不好吃了。

马鲛鱼丸也是招牌菜之一,马鲛鱼刺少肉多,体形狭长,一条足足有两斤多,鱼剖成两半,去鱼头,剔掉鱼主骨做成的鱼丸,肉质细嫩洁白,糯软鲜爽,营养丰富。

北海日⽉贝,个体较大,肉质肥美,营养丰富,⼊锅后⼀分钟即可,鲜美的很,我很喜欢吃海鲜的,另外,他们家的凤尾虾也超嫩,超好吃。

绣球菌是新的菜品,之前来没吃过,据说这是“万菇之王”,脆嫩爽滑的口感,有淡雅绵远的清香。我和我妈都很爱吃,想再点一份,居然卖完了。

地址: 三亚市吉阳区龙塘路12号凯莱仙人掌度假酒店大堂内 人均:100-150元 必点:原味椰子鸡,马鲛鱼丸

草墅私房餐厅是藏在街巷里的小馆,一般人不是个吃货还真找不到,他们家主营的是海南特色私房菜,全部使用本地食材,又有创新的做法,来吃过几次,真的是越吃越爱。

可以不夸张地说,几乎每次来这里的菜品都不一样,不知道厨师多久换一次菜单,但真的是在研究菜品上花了不少功夫。

餐厅地方不大,但生意超好,每次都需要等位,这次是午餐过后来的,还好客人不多。这道云游四海小黄牛,就是新菜品,口感浓郁,适合喜欢辣的童鞋。

砂锅溪涧石头鱼,我要极力推荐的一道菜,可以做成微辣,中辣和特辣三种不同的口感,鱼肉鲜美,我不太能吃辣,就点了微辣。

这个饼也是新菜品,看上去就很好吃啊,还有我爱的虾和蛋黄在里面,厨师还给了酱,不爱吃辣的也不用担心,它家还有很多偏甜的菜。

恋爱中的五花肉,百吃不厌的一道菜,每次的必点,因为是我喜欢的偏甜口感,肉香香脆脆的,甜而不腻,真的有恋爱的感觉。

地址:天涯区春园路长顺3巷16号(近春园海鲜广场) 人均消费:80-100元 必点:恋爱中的五花肉,椒盐薄荷焗海虾

张猫猫的店位于大东海,是一家充满文艺范的餐厅,也是家网红店哦。从门面和店内别具一格的装饰,到五颜六色的盘子,都很俘获女生的心。

店里的墙绘很多,很有意思,因为正好是餐点,客人很多,几乎是座无虚席。好不容易找到位置坐下,店员递来了菜单。

这家餐厅主营的是地道的海南菜,海南文昌鸡饭、椰子炖鸡饭、菠萝饭都很好吃,令人胃口大开。我们点了一些招牌菜,很快就上菜了。

甜品类是我比较喜欢的,椰子冻,芒果糯米饭都很好吃,特别是芒果糯米饭,我一个人就吃光了一整盘

菠萝饭的独特之处是加了肉松,而且饭还配了一款海鲜汤,清爽,很适合夏天,必点推荐,一定要尝尝

其实一个人来吃,点个小套餐就够了,有菜,饭还有汤,它们家的酒很不错,甜甜的,女生肯定喜欢,我平时不喝酒的人都喝了不少。

酱爆虾饼我也超爱,这个真的是我在三亚吃过的最好吃的虾饼,一点都比夸张,一定要趁热吃,口感最棒。

地址:海韵路2-2号(近海韵路与榆亚路路口、城市运通酒店后侧、建设银行旁) 人均:60元 必点:海南菠萝饭,酱爆虾饼

为什么在三亚吃湘菜,因为同伴喜欢辣,在陪我吃了几顿饭后,无辣不欢的人们开始抗议,既然泰国菜都吃过了,湘菜也是可以有的。

老长沙经营的是湘菜,环境不错,口味地道,即便不怎么做宣传,客人也很多,因为不是我的主场,点菜的任务交给了同伴们。

老长沙臭豆腐和剁椒鱼头是必点的,吃了这两道菜就觉得对味了。剁椒鱼头真是超大一盘,量很足。

在这里吃饭,记得一定要多点米饭,下饭菜相当多,我是比较不能吃辣的,但也管不了自己的嘴巴。

我很喜欢吃花菜,这个菜好评。它们家菜的分量都很大,所以不用点很多,可以吃完了再点,怕辣的可以要点王老吉,降降火,总之,我同伴们吃的很欢。

地址:榆亚路66号 人均:80元 必点:剁椒鱼头,老长沙臭豆腐

海南人好吃山羊肉,其中以东山羊皮薄肉嫩无膻味最为出名。三亚的羊肉店多,如果不知道去哪儿吃,不如考虑在本地的特色老店——阿婆东山羊。

大排档的环境略显简陋,但挡不住食客来吃羊肉的热情,夏天角落里摆着几架大大的风扇,呼呼地刮着锅里的腾腾热气。

寻常的羊肉店,一般直接用新鲜羊肉来打炉。阿婆家多了一道工序,将新鲜羊肉用特制的独家秘方腌制,再熬煮,这样使得山羊肉自带一种咸香口味。

锅底是用羊肉熬的高汤,汤头浓香,一口下肚,胃里暖暖的,没有很重的油腻感。因为锅底量比较大,一般两个人以上才开炉,这里也是当地人聚餐的好去处。

羊排肥瘦相间,因为是乳羊,所以骨架不是特别大。肉质是格外的鲜嫩,煮过之后,羊肉里夹带着汤汁的咸香,口感丰富,香软多汁。

地址:胜利路老鸿港市场后身 人均:110元 必点:白切东山羊,羊排

以前只知道三亚水果多,来了之后才知道,这里不仅水果多,还不需要你自己辛辛苦苦去市场买了大包小包拎回来,手机上面就可以全部搞定,且会在最短的时间内送到酒店。

叫个猩猩是三亚特别火的一家水果店,很多游客回去乘飞机都会带上他家的水果礼盒送亲友。我在微信上点了几样水果,并联系客服留下了自己的酒店名字和手机号码,一再嘱咐说要在上午前送达,没想到九点就收到短信说水果已经送到了酒店的礼宾部,直接凭手机号去拿就行,这速度超赞。

店家很贴心,送来的时候给了两个大袋子,纸片上写了我的名字和手机号,方便我去礼宾部认领,袋子里面的每个水果都有单独的保护包装,这样即便带走也不会磕坏,还送了水果刀,叉子和纸巾等。

我最爱的山竹,每个都很大个,相当新鲜,一斤有好几个,没有一个是坏的,吃的相当过瘾。店家承诺如果有坏的果子,包赔,而且能看出来,水果都是经过精心挑选的。

公众号搜索:叫个猩猩,即可极速下单 客服微信:jgxx007 必点:菠萝,芒果 推荐指数:★★★★★

不得不说,对于住宿,我是很在意酒店品牌的,作为悦榕庄的真爱粉,住过它们很多地方的酒店,每家都各具特色,三亚是我最喜欢的,没之一!

酒店位于闹中取静的三亚鹿回头湾,也被当地人称为“情人湾”,离市区很近。步入其间,就像走进了郁葱葱的热带花园,夏日的炎热顿时一扫而空,只剩下无比的清凉与舒爽。

一场极致浪漫的度假之旅,从豪华泳池别墅开始。这里静谧而极具热带风情,推开卧室落地窗便可一跃而入私家泳池,接受阳光的洗礼,当然,你还可以提前预定漂浮早餐,瞬间Get网红同款。

泳池别墅内部很宽敞,颇具现代感。采用当地特有材质打造红瓦屋顶和黑色石板墙,融合当地独有的热带风情,细节之处尽显中国意韵。前往酒店的餐厅或沙滩可以直接在房间播打电话,摆渡车随时候命。

对于女生来说,悦榕庄有太多的网红打卡点。沙滩旁边的大树秋千拍,唯美浪漫,我和闺蜜在这里拍到停不下来的节奏。

清晨醒来,漫步在热带雨林郁郁葱葱的林荫树下,穿行在香气氤氲微风轻袭的花园中,选个喜欢的地方坐下,享受身、心、灵的平衡与放松,开启崭新的一天。

酒店还可以预定帆船出海,海边垂钓、环酒店骑行、皮划艇、儿童卡丁车等项目,特别适合家庭出游,无论是情侣间的两人世界,还是亲子家庭的各种娱乐,都能够满足。

悦榕庄占据了很美的日落海岸线,不在这里看场日落一定会有遗憾。酒店的日落晚餐浪漫到窒息,白纱装饰,盏灯点缀,仪式感十足,在这求婚,成功率肯定百分百。

在悦榕庄的日子,每一刻都能感受到极致的浪漫。这里不仅有私享沙滩,百年古树,还有浪漫晚餐,绝美日落,住在这的每一天,都充满了惊喜与感动,真希望时间可以停留在这一刻。

地址:三亚 鹿岭路6号 价格:2000起 亮点:漂浮早餐,日落晚餐,海滩秋千,大树秋千等

绿地铂瑞是刚开不久的高端度假酒店,在大东海附近,整体性价比超高,我是个喜欢清静的人,和友人商量后,来这里住了两天,真是满分推荐。

走进酒店内部,宛如置身热带花园,服务生热情地接待了我们,将我的行李先送到了房间,大堂很宽敞,水院环绕,风景如画。

因为是家庭入住,所以定了性价比超高的豪华套房,进门就看到了厨房,还有冰箱,可以自己买菜来做,很适合三五好友聚会。

酒店很贴心地送了欢迎水果,还有精致的点心和红酒,酒店的外部设计和房间都汲取了自然环境的灵感,同时又融和了东南亚的诸多元素,是我很喜欢的风格。

客房的卧室很大,和客厅是分离的,两边都有电视,外面还有个超大的阳台,就像是住在自己家里一样,温馨感十足。

卧室的淋浴间设计的也很特别,有两道门,先是衣柜和浴缸,再进去就是淋浴间和卫生间,空间超大。

酒店用的洗漱用品都来自德国的urban scents轻奢品牌,使用后很清爽,还有淡淡的香味。阳台有全自动洗衣机,真是懒人的福音。

酒店的餐厅很大,简约时尚,看着很舒适。还有单独的健身中心,可以随时来锻炼,旁边还备好了毛巾和饮料。

为了打发时光,你还可以到酒店的棋牌室坐坐,找朋友们一起打打牌,喝喝茶,也可以在泳池嬉戏,总之,不会很无聊。

酒店一楼还有片亲子区域,这里有很多小朋友们玩的玩具,摇摇车,滑梯,也有家长可以一起参与互动的游戏,可以尽情共度一段愉快的亲子时光。

地址:三亚吉阳区榆亚路大茅西路4号  价格:500起 亮点:新酒店,性价比高,套房很赞

飞机 目前从中国各地飞往三亚的航班都非常频繁,直飞航线已经全面覆盖了全国七十余个城市,航线多达200余条。除北京、上海等一线城市外,各省的省会城市、热门旅游城市都有飞往三亚的航班,可以轻松到达。除此之外,三亚凤凰国际机场还开设了五十余条国际航线。其中包含专门为来自北方游客开设的三亚到莫斯科、首尔等国际航线,还包括直飞越南岘港,泰国、马来西亚、新加坡等不超过两三个小时的东南亚旅行航线。 机场巴士 三亚凤凰国际机场距离市区并不远,驱车仅需15分钟。三亚没有地铁,搭乘机场巴士是最便捷的选择。机场巴士分为两条线,一条从机场开往大东海,沿途经停三亚市区,票价15元。一条从机场开往亚龙湾,一站直达,票价25元。巴士运行时间从9:00-24:00,每15分钟一趟,高峰期客满即走。 公交车 搭乘公交车往返机场与市区是最便宜的交通方式。8路公交车每天6:00-23:00运营,从机场途经三亚湾、市区沿线最终到达鹿回头广场(近大东海),全程5元。机场乘车地点再一楼到达厅C门正对面。 出租车 出租车可在国内候机楼到达厅(一层)3号门外、国际候机楼到达厅出口右侧等候。机场到市区单程大约需40-60元,到大东海需60-80元,到亚龙湾需100-120元。三亚很多出租车都不打表,虽然近些年一直在强化要求,但仍有一些司机选择讲价。乘客可以先询问司机是否打表,再上车。 火车 中国内陆地区每天只有一趟列车开往三亚,始发站为北京西站,终点站为三亚站。全程39个小时,停靠河北、郑州、湖南、广东等重点省份。北京到三亚的列车也是我国唯一一条跨海列车,列车在琼州海峡被分节装上粤海铁路渡轮,到达海口后再按顺序拼接在一起继续行驶。很多火车迷还会特意购买这段列车的车票,为了一探跨海列车的风采。 Tips: 1. 在秋冬旺季与黄金周,三亚的机票会出现一票难求。游客可以选择先飞往海口美兰机场。出机场后选择动车抵达三亚或亚龙湾。 2. 注意,海口美兰机场有动车站可以直接上车,无需前往海口火车站。在购买去三亚的火车票时,直接购买“美兰—三亚”段即可。 长途客车 海南的高速公路由三亚、海口两地开始呈环型沿海而建,连接陵水、万宁、琼海等所有市县,从海南各其他县市,都可搭乘汽车前往三亚。从三亚开往海口的长途客车全线行驶需3小时20分钟。 从海口汽车东站出发的游客,可搭乘直达三亚的专线巴士,车程3小时20分钟,参考票价69元,平均每30分钟一趟车,从早上7:00~20:00。

【三亚气候】 三亚四季如夏,不用特地挑时间,只要你有假期,就可以买张机票前往。全年其最佳旅行时间是10月到次年3月,那时候三亚平均气温大约25度左右,比夏天要凉爽,非常适合全家度假。 【必备用品】 1、去热带,防晒霜必不可少,三亚玩海岛加浮潜记得备高指数的防晒用品。 2、墨镜,帽子,太阳伞,防晒衣也都是出门必备,除非你不怕被晒黑哦。 3、雨伞和雨衣,因为热带地区的天气阴晴不定,带着以备不时之需。 4、晕船药,如果要去海岛,乘船晕船的童鞋记得出发前带好,当地购买不算方便。 5、防蚊水,帐篷,如果要去海岛露营,这两样一定不可少。 【拍摄装备】5D MARK III机身+24-70镜头   图片都是出自这个相机,另外拍酒店还备了一个适马广角镜头。

三亚也许是中国最适合开车自驾的城市之一,租辆车兜风,简直再惬意不过了。而且在三亚是没有收费站的,费用算在了油费里,所以油价比别的地方贵,但一劳永逸,不需要半路缴费,路途畅通无阻。从凤凰机场出来,大厅就有很多租车公司,当然你也可以提前在网上预订好车辆,直接下飞机就取车。神州,一海,AVIS都提供从机场到停车点的接待服务,需要提供身份证,驾照,信用卡进行预授权,3000-5000不等,如果没有违章,一个月后预授权会退还。一般而言,普通车辆100多一天,好一点的200-300不等,价格不贵。 PS:我个人比较推荐租车自驾,到哪里都相对方便,而且行程可以随性安排,如果条件不允许的话,平日出门可以打滴滴,叫顺风车价格比直接打车便宜一半,去景点游玩可以报当地的一日游团,网上可以预订,在规定的地方上车。优点是有车接送,包含景点门票,比较划算,缺点是行程上比较被动,不太自由,需要早起。



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