真香!重庆首家烤鱼学院来了,一条烤鱼就多达57种口味 |
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原标题:真香!重庆首家烤鱼学院来了,一条烤鱼就多达57种口味 做个烤鱼真的要去学校学吗? 学校教出来的技术,烤鱼会更好吃吗? 今天就让我们走进万州烤鱼学院看看 烤鱼是万州的一大特色,万州烤鱼学院于2021年经万州区委批准成为重庆万州技师学院增设的内设机构学院以“培训带动创业,创业带动产业,产业带动就业”为总体思路,秉持传承烤鱼文化、培养专业人才、建设烤鱼产业特色专业的办学宗旨,凭借优质教学资源及科研力量,研究适应产业发展的校企协作育人新思路,从而将烤鱼学院打造成为全国烤鱼培训基地、全国烤鱼技能等级鉴定机构、全国具有影响力的烤鱼烹饪师劳务品牌,以及烤鱼行业厨政管理人才输送基地。 学员顺利学成后,将获得鉴定证书。 正式开班后 授课老师会给学员们“补基础” 展开全文把刀工、掌勺,翻锅,切菜等 基本功补齐。 接着就是学习了如何制作万州烤鱼。 万州烤鱼学院都学些什么内容? 万州烤鱼学院设置了兴趣爱好班、短期速成名师班、短期速成大师班、创业开店名师班、创业开店大师班、名厨精英班。 培训项目有:万州烤鱼、万州格格、面条米线、火锅串串、特色小吃、烧烤、卤菜、特色凉菜、江湖菜等众多类别。 学校还自主研制了多个烤鱼制作的秘方 一条简单的烤鱼就多达57种口味!!! 尽管网友们调侃“万州烤鱼”为“吃货”设立 但烤鱼只是课程设置上的亮点 也会有偏重,但不会是课程全部。 烹饪专业还需要学习万州本土其他的特色菜系 有兴趣创业的小伙伴也需要学习其他理论课程 俗话说,授人以鱼,不如授人以渔 有没有人有兴趣去报名学得一手烤鱼的好手艺? 原标题:首家万州烤鱼学院来了!真香!返回搜狐,查看更多 责任编辑: |
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