推荐睡前0.5小时或1小时饮用牛奶，以100-200mL为宜，建议饮用温热牛奶，不建议直接喝冷藏保存的冰牛奶。牛奶中含有L-色氨酸，具有很好的镇静催眠作用，能使人产生疲惫欲睡的感觉，促进睡眠。另外，牛奶中还含有丰富的钙和蛋白质，可以消除紧张情绪、补充人体进入睡眠状态后血液中钙的水平，有助于骨骼健康和成长，还能预防骨质疏松症，所以推荐青少年和老年人睡前喝牛奶。

如果在临睡时才喝牛奶，牛奶在胃中潴留，会出现饱胀感，不易消化，甚至引起胃食管反流。若饮用冰牛奶，还可能会刺激胃黏膜，引起消化不良，甚至腹痛、腹泻。此外，肠胃不适还会影响睡眠质量，引起失眠、多梦、睡眠浅等问题。

牛奶具有较高的营养价值，不仅含有丰富、易于人体吸收的钙质、蛋白质，还含有磷、钾、镁等多种矿物质及其他物质，每天喝1杯牛奶对身体有益。但有部分人群并不适合喝牛奶，如乳糖不耐受、牛奶过敏患者，不仅睡前不要喝，平时也要少喝，尽量避免喝牛奶带来的不良反应。