来源： 用户提交 时间：2023-06-15 00:52:04 手机版

专业品酒使用的酒杯50ml容积，品酒时候倒入25~30ml。保持酒液面最大状态，这样放香好。饭店使用的酒杯在125ml左右，通常人们说的2两半。不同的白酒杯，会有装白酒量的差距。不用管白酒杯能装下多少量的白酒，自己要明白自己要喝多少的白酒最重要。毕竟拿白酒杯，装着白酒喝的人是自己主动。

1、材质：比较常见的陶瓷白酒杯价格实惠，而玉质酒杯则相对昂贵，不过玉酒杯的颜值收藏价值也相当高。

2、容量：韩式的白酒杯容量32毫升左右、加厚玻璃酒杯容量缓滑在50毫升以下、玻璃白酒杯容量在100毫升-200毫升之间，我们要根据自己需求来选猛哪老择。

3、大小：一般来说，无论是家庭使用枝升还是饭店酒店适用的杯子，都会选择2两左右大小的白酒杯。

饭店与饭店不一样，城市与城市羡掘不一样。我们地区饭店大部分使用的酒杯是2.5两，一瓶白酒正好4杯白酒。一般的标准白酒中杯一杯是1.3两。我说的是透明玻璃杯。啤酒杯一杯是3两，比较高的那种。

3两左右。

红酒杯（酒杯）

红酒杯，底部有握柄，上身较白酒杯为深，且更为圆胖宽大。主要用于盛载红葡萄酒和用其制作的鸡尾酒升枯。 红酒杯的主要材质有水晶和玻璃，水晶杯和玻璃杯带来的香气与口感会有细微差别，其原因主要是两者表面的粗糙程度不同而造成的。

选择

在一个浪漫或温馨有加的情境吵梁洞中饮用葡萄酒，宜选择设计大方、无缀饰、透明、球状或郁金香状的酒杯，虽然酒杯的选择并不影响酒的质感，不过对于饮酒的主观感受而言，使用设计高雅的酒杯能更增饮酒风情。酒杯的大小宜适中约为十盎司的容量，而斟酒不宜超过酒杯的一半，而能有足够杯身方便摇晃酒以发散酒的香气。而通常红酒比白渣高酒的酒杯杯口略开一些，不过杯口仍应略向内缩以聚集酒的香味。

制作材质

红酒杯的主要材质有水晶和玻璃，水晶杯和玻璃杯带来的香气与口感会有细微差别，其原因主要是两者表面的粗糙程度不同而造成的。通过显微镜可以观察到，水晶的表面的凹凸要比玻璃多，更挂杯，用来装香槟酒的时候，气泡的表现会更出色，同时杯壁上的小凹凸能更持久地留住这些泡沫，这正是香槟酒的灵魂所在。

酒杯盛酒

一般倒酒时该倒多满才是对的呢？在餐厅用餐时，若看到服务生将面前的酒杯加满了，可别以为这是好意，这只表示了这家餐厅对酒的概念非常缺乏。其实，只有香槟是可以倒到全满的。饮用的若是白酒，一次倒半杯就可以了，若是红酒，四分之一就是适当的量了，倒得太满将无法欣赏到酒的香味与颜色。

3两左右