近日，卫计委正在把金箔作为“食品添加剂”加入白酒中征求各方意见。消息经媒体报道后，引起不少争议。我留意阅读了网评跟帖，堪称“骂声一片”。卫计委一工作人员日前回应称，这次将金箔放入酒中的提议来自一家白酒企业。具体是哪一家，不得而知。并表示金箔作为食品添加剂国外早有先例，在此前的专家评估中，并没有收到反对意见。“由于未收到任何不同意见，按程序就可以批准了。但标准管理部门认为，金箔入酒听起来就比较敏感。因此卫生计生部门再次公开征求意见，就是希望多听听社会上的不同声音。”（2015年02月04日新京报）

有网民甚至直斥卫计委此番征询意见系不务正业，闲得“蛋疼”。尽管话糙，可理儿不糙。从营养学的角度看，目前已确定人体必要的元素有20多种，但肯定不包括金。吃喝金箔有益人身健康，事实上时下尚缺乏科学依据。相关方面的食品安全专家阮光锋明确表示，金没有任何营养价值或者味道。商家所谓“常饮金箔酒定会让您精力充沛、心旷神怡”的广告，涉嫌夸大功效的欺诈宣传。

从消费学的角度看，由于金的稳定性很好，在人体内不会消化，除了最终被排泄造成不应有的浪费外，会使酒价大长。添加金箔不失为白酒市场萧条情景下，商家扭转颓局的一计妙招。平时喜欢喝点白酒的赵先生就告诉记者，两三年前在老家就喝过这种添加了金箔的白酒，“同一品牌添加金箔的价格要达到300多元，而不添加的则仅需几十元钱。”一添金箔可谓身价百倍利好商家，却大大增加了消费者的成本。有网友建议，把酒瓶全部镶钻，再绑上宝马奔驰，那价格肯定飞上天。只是如此坑民的涨价噱头，不要也罢。

从社会学的角度看，添加金箔只会助长好面子的奢侈消费不良风气。用销售人员的话说喝的时候故意摇一摇，“金光闪闪，很有面子--”。尽管口感也没什么区别，可让主人能长脸儿。对于不差钱又喜显摆的角儿无疑是上佳选择。然而在奢侈消费甚嚣尘上的时下，金箔白酒只会推波助澜，于力推节俭环保的消费时尚有害无益。

从行业标准看，虽说据公开资料显示，1983年世界卫生组织已经将金箔列入食品添加剂范畴。但中国传统白酒产品的国家标准中，都有非常明确的一句话，严禁加非自身发酵物质。原卫生部相关部门曾于2011年下发过“关于对‘金箔酒’进行卫生监督有关问题请示的批复函”，其中明确表示，金箔既不是酒类食品的生产原料，也不能作为食品添加剂使用。

问题是，这次将金箔放入酒中的提议安竟来自哪一家白酒企业，尽管职能部门称“不得而知”。

贵州五星茅台酒业一相关负责人表示，国内大型的白酒生产厂家一般不会生产加金箔的白酒，“但有的小厂家生产金箔酒可能是为了噱头，并可以以此为由提高白酒价格。”似乎也让人怀疑相关职能部门是否被相关酒家公关未饮先醉，抑或成了利益集团的代言人。果真如此，那就是不是态度问题，而是寻租行为。问题更在于，当下中国的食品安全问题多多，职能部门当全力以赴保障公众餐桌安全。用网友的话说，卫计委“麻烦干点正事好不好”？

好在只是“拟批准”，征询意见。但愿网上的“骂声一片”，能让某些人从微熏中醒来。 返回搜狐，查看更多

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