咖啡勺一勺通常是指标准的茶匙，它的容量大小约为5毫升。但是，不同地区、不同国家的勺子容量大小可能会有所不同。因此，在精确测量食材重量时，使用量杯、秤量等较为精准的工具更为保险。但在日常生活中，使用勺子测量不同食材的重量也是很常见的。

对于咖啡勺一勺多少克这个问题，答案是约为2克。但是，这也是有前提条件的。首先，需要明确咖啡的种类或形态。对于咖啡粉，一勺即可计算为2克左右。而对于咖啡豆，一勺的重量会依据咖啡豆的大小、压缩程度等因素有所不同。

其次，需要注意勺子的大小和容量。在同样的咖啡豆下，不同大小、容量的勺子所取得咖啡豆的重量也会不同。因此，建议在确定勺子的容量后，使用同一把勺子作为测量工具。

此外，对于不同的人群和口味，使用的咖啡量也会不同。如使用滴漏壶冲泡的咖啡，可以根据个人喜好和咖啡的品质选择不同的用量，一般3g-10g不等。因此，咖啡勺一勺多少克的问题，需要具体情况具体分析，在使用勺子测量时更要注意勺子大小和咖啡形态等因素。