为了深入研究类脑，必须了解大脑的结构和机制。从神经系统分级和脑组成两个角度出发，详细介绍了大脑的生理结构和功能。附有图形和思维导图说明原理，浅显易懂，易于记忆。

神经系统分为中枢神经系统和周围神经系统，中枢神经系统包括脑和脊髓， 周围神经系统包括躯体神经系统和自主神经系统。进一步细分如下图。

人的神经系统 神经系统的基本组成单位是神经元（神经元）。神经元由一个大的神经胞体和两种神经纤维（轴突和树突）构成。

神经在一个方向上传输电脉冲，从一个神经元的脉冲发送轴突到下一个神经元的脉冲接收树突。在神经元的突触连接点，轴突分泌少量化学物质--神经递质。神经递质触发下一个神经元树突上的受体产生新的电流。不同类型的神经通过不同的神经递质在突触间传递信号。有一些冲动会刺激下一个神经元，还有一些会抑制下一个神经元。 神经元可以增加或减少它们与其他神经元之间连接的数量。可以部分解释人类进行学习、适应以及记忆的过程。但脑和脊髓都极少生成新的神经元。海马是一个例外，海马是参与记忆形成的脑区。 神经系统是一个极其复杂的通讯系统，它可以同时发出或接收大量的信号。但是神经系统对疾病以及外伤的抵抗力却很脆弱，例如神经元可发生退化，导致阿尔茨海默病、 亨廷顿氏舞蹈症或 帕金森病。

脑可以分为大脑（cerebrum）、脑干（brainstem）和小脑（cerebellum）。

大脑由灰质（Gray matter）和白质（White matter）构成。灰质主要由神经胞体（细胞核）组成，其中包含了神经元身体以及与之相关的其他细胞如胶质细胞。灰质富含细胞核、树突、轴突、突触等结构，这些结构是实现信息传递和处理的关键要素。白质则由较长而多支化的神经纤维组成，主要是轴突，这些纤维被髓鞘所包围，在视觉上呈现为白色。白质主要负责将不同区域内或跨越不同脑区之间传递信号，并提供支持、隔离和保护纤维束。

大脑周围有三层称为脑膜（meninges）的保护层，如下图示。

大脑分为左半球和右半球。大脑半球由神经纤维连接，神经纤维形成穿过脑中部的白质桥，称为胼胝体。大脑皮层是大脑的外层灰质覆盖层。皮层由于其褶皱而具有很大的表面积，并且约占大脑重量的一半。每个半球的大脑皮层又可进一步分为额叶（Frontal lobe）、顶叶（parietal lobes）、枕叶（occipital lobes）和颞叶（temporal lobes），如下图。每个脑叶都有其特别的功能，不过人体的大部分活动都需要双侧半球不同脑叶的多个区域协作才能完成。

大脑皮层的组成 各个脑叶功能如下： 额叶的功能有：

顶叶的功能有：

枕叶的功能有：

颞叶的功能有：

包括垂体（Pituitary gland）、下丘脑（hypothalamus）、杏仁核（amygdala,）、海马（hippocampus）、松果体（pineal gland）、心室（ventricle）和脑脊液（cerebrospinal fluid）。如下图示。

脑干（Brainstem）将大脑与脊髓连接起来。脑干包括中脑、脑桥和延髓。

小脑（Cerebellum）是大脑的拳头大小的部分，位于头部后部、颞叶和枕叶下方、脑干上方。像大脑皮层一样，它有两个半球。外部区域包含神经元，内部区域与大脑皮层相通。它的主要功能是协调运动保持姿势和身体平衡。