我可以给你一些建议：1.使用STM32CubeMX可以快速生成STM32F103C8T6的初始化代码；2.使用I2C库函数来完成AHT21与STM32F103C8T6之间的通信；3.根据AHT21的数据手册，编写读取温湿度数据的代码；4.调试代码确保温湿度读取能够正常工作。