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一 . 实验原理
SDS 是一种阴离子表面活性剂,在蛋白质溶液里加入 SDS 和巯基乙醇后, 巯基乙醇能使蛋白质分子中的二硫键还原, SDS 能使蛋白质的氢键、疏水键打 开并结合到蛋白质分子上,形成蛋白质 -SDS 复合物。在一定条件下, SDS 与大 多数蛋白质的结合比例为 1.4:1 。由于十二烷基磺酸根带负电,使各种蛋白质的
SDS- 复合物都带上相同密度的负电荷,它的量大大超过了蛋白质原有的电荷 量,因而掩盖了不同种类蛋白质间原有的电荷差别。 SDS 与蛋白质结合后,还 引起了蛋白质构象的改变。蛋白质 -SDS 复合物的流体力学和光学性质表明,它 们在水溶液中的形状,近似于雪茄烟形的长椭圆棒,不同蛋白质的 SDS 复合物 的短轴长度都一样,约为 1.8nm ,而长轴则随蛋白质的 Mr 成正比的变化。基 于上述原因,蛋白质 -SDS 复合物在凝胶电泳中的迁移率,不再受蛋白质原有电 荷和形状的影响,而只与椭圆棒的长度有关,
也就是蛋白质 Mr 的函数。
二 . 试剂器材
30% 凝胶贮液 (100mL) : 称取试剂 Acr 29.2g 和 Bis 0.8g 置于 100mL 烧杯中,向烧杯 中加入约 60mL 双蒸水,充分搅拌溶解后加双蒸水定容至 100mL ,置于棕色瓶内 4 ℃
贮存,每过 1-2 个月应重新配制;
注意:丙稀酰胺具有很强的神经毒性,并可通过皮肤吸收,
其作用有积累性,配制时应戴 手套和口罩等。
分离胶缓冲液 (1.5 mol/L Tris-HCl , pH 8.8 , 100mL) : 称取 Tris 18.2g 溶于约 80mL 双蒸水,用 6mol/L 的 HCl 调整 pH 值至 8.8 ,加双蒸水定容到 100mL ,4℃ 贮存;
堆积胶缓冲液 (0.5 M Tris-HCl , pH 6.8 , 100mL) : 称取 Tris 6.0g 溶于约 80mL 双蒸 水,用 1mol/L 的 HCl 调整 pH 值至 6.8 ,加双蒸水定容到 100mL ,4℃ 贮存;
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