在 PHP 编程的过程中，经常会遇到这样的问题，将数据插入到数据库时可能会引起一些问题，比如出现错误或者乱码等。这是因为数据库将传入的数据中的字符解释成控制符。针对这种问题，就需要使用一种标记或者是转义这些特殊的字符。

在 PHP 中提供了专门处理这些问题的技术，转移和还原字符串的方法有两种，一种是手动转义，另一种是自动转义、还原字符串。

字符串可以用单引号''、双引号""、定界符