相信大家在工作和学习的过程中，经常会用到PDF格式的文件，众所周知,将文件以PDF格式输出，可以很大限度的保证文件的的安全性和排版的稳定性。

相信大家在工作和学习的过程中，经常会用到PDF格式的文件，众所周知,将文件以PDF格式输出，可以很大限度的保证文件的的安全性和排版的稳定性。但是我们在网上下载的一些PDF格式的文件很多是不可以直接进行编辑的，那么这个时候，我们想要提取PDF文档上面的文字就会有一些麻烦，这时我们就可以通过一些专门的PDF编辑软件来提取文档上的文字然后再进行下一步的编辑工作。对于不可直接编辑的文字部分可以分为两种情况，一种是文字形式存在的，这种我们可以直接转换成WORD格式来提取文字；另一种是PDF中图片上的文字，这时我们就要用到PDF编辑器里的OCR功能来识别提取文字了。下面，我们将分别为大家介绍一下如何在Windows上提取不可编辑的PDF文件中的文字。

想要在Windows系统电脑上进行PDF文件中文字的提取工作，我们需要使用Windows版的万兴PDF，点击下方按钮下载Windows版万兴PDF。

第一步：打开已经安装好的万兴PDF，在首页找到“打开文件”选项，打开需要提取文字的PDF文件。

第二步：在菜单栏内找到“转换”，选择下方的“转换为Word”功能，该功能可以将PDF文件转化为WORD格式文件。

第三步：为转化好的PDF文件选择保存位置、名称，点击“保存”，这样我们就把PDF文件中不可直接编辑的文字转化成WORD中可以编辑的文字了，接下来就可以打开WORD文档进行直接编辑，也可以在PDF编辑器里转换成可以编辑的PDF文档，在PDF编辑器里直接编辑。

想要在Windows系统电脑上进行PDF文件中文字的提取工作，我们需要使用Windows版的万兴PDF，点击下方按钮下载Windows版万兴PDF。

第一步：打开已经安装好的万兴PDF，在首页找到“打开文件”选项，打开需要提取文字的PDF文件。

第二步：找到菜单栏中的“工具选项”，选择下方的“OCR”功能，该功能可以提取PDF文件中图片上的文字。（提示：第一次使用万兴PDF的OCR功能，需要先下载、安装OCR，所需时间大概两分钟，请耐心等待。）

第三步：进入”OCR”识别的设置步骤，在这里我们可以将识别出的文字设置成“可编辑的文本”以及“可搜索文本的图片”两种形式，在这里我们选择“可编辑的文本”形式；（两者的区别在于前者识别出来可以直接进行编辑，而后者则不可以直接编辑）在“页面范围”这里，我们可以选择OCR扫描的范围；在“文档语言”这里，我们可以选择扫描OCR文档中的语言种类，常见的文档中一般包含中、英文两种语言，我们在设置的时候可以把英文勾选上，剩余语言选择可以根据文档内容而定。

第四步：点击“应用”，我们就可以得到OCR识别处理过的PDF文件。这时我们可以看到之前图片上的文字，我们可以进行一些编辑方面的操作了。

以上就是如何提取PDF文件中的文字的两种常用的方法，通过今天的分享，你掌握住方法了吗？除了可以对PDF文件中的文字进行转化和提取，万兴PDF还可以对PDF文件进行压缩、合并、批量处理等实用功能，完全能够满足日常学习、工作所需。万兴PDF是国内非常专业的PDF编辑软件，以其操作便捷、功能齐全等功能深受用户的喜爱。