Omega-3 天然存在于某些食物中，并添加到某些强化食品中。 您可以通过食用多种食物获得足量的 omega-3，包括：

磷虾、鱼和其他海鲜（尤其是冷水多脂鱼，如鲑鱼、鲭鱼、金枪鱼、鲱鱼和沙丁鱼）

坚果和种子（如亚麻籽、奇亚籽和核桃）

植物油（如亚麻籽油、大豆油和菜籽油）

强化食品（例如某些品牌的鸡蛋、酸奶、果汁、牛奶、大豆饮料和婴儿配方奶粉）

Omega-3 膳食补充剂包括鱼油、磷虾油、鱼肝油和藻油（一种来自藻类的素食来源），它们提供各种剂量和形式的 omega-3。

事实上，我们日常生活中的饮食是可以补充一些Omega-3的——大多数人从他们吃的食物中获得足够的 ALA，他们还获得少量的EPA和 DHA，但是EPA 和 DHA 的推荐量尚未确定或极少，所以需要额外从补充剂中获取足够的Omega-3。

缺乏 omega-3 会导致粗糙、鳞状皮肤和红色、肿胀、发痒的皮疹。

科学家们正在研究 omega-3 以了解它们如何影响健康。 吃磷虾、鱼和其他海鲜的人患多种慢性病的风险较低。但尚不清楚这些健康益处是来自简单地食用这些食物还是来自这些食物中的 omega-3。 以下是研究结果的一些例子。

心血管疾病

许多研究表明，将多脂鱼和其他类型的海鲜作为健康饮食模式的一部分，有助于保持心脏健康，并有助于保护您免受某些心脏问题的侵害。 例如，从食物或膳食补充剂中获取更多的 EPA 和 DHA 可以降低甘油三酯水平。

美国心脏协会 (AHA) 建议每周吃一到两份海鲜，以降低患某些心脏病的风险，尤其是当您食用海鲜代替不太健康的食物时。 对于患有心脏病的人，美国心脏协会建议每天摄入约 1 克 EPA 和 DHA，最好来自油性鱼类，但在医疗保健提供者的指导下补充剂也是一种选择。

婴儿健康与发育

在怀孕和哺乳期间，每周吃 8 到 12 盎司的磷虾、鱼和其他海鲜可能会改善宝宝的健康，需要注意的是选择EPA和DHA含量较高且汞含量较低的海鲜。 例如磷虾、鲱鱼、沙丁鱼和鳟鱼，其中比较推荐的是磷虾，它们大多生长于南极或北极地区，受人类生活影响较小，几乎不含有汞。

目前尚不清楚在怀孕或哺乳期间服用含有 EPA 和 DHA 的膳食补充剂是否会影响婴儿的健康或发育。 然而，一些研究表明，服用这些补充剂可能会略微增加婴儿出生时的体重和婴儿在子宫内的时间长度，这两者都可能是有益的。（母乳含有DHA。大多数商业婴儿配方奶粉也含有 DHA。）

癌症预防

一些研究表明，从食物和膳食补充剂中摄取更多 omega-3 脂肪酸的人患乳腺癌和结直肠癌的风险可能较低。 一些正在进行的临床试验将有助于阐明 omega-3 是否会影响癌症风险。

阿尔茨海默病、痴呆和认知功能

一些（但不是全部）研究表明，从磷虾和其它鱼类等食物中摄取更多 omega-3 脂肪酸的人患阿尔茨海默病、痴呆症和其他认知功能问题的风险可能较低，需要对 omega-3 脂肪酸对大脑的影响进行更多研究。

年龄相关性黄斑变性 (AMD)

AMD 是老年人视力丧失的主要原因。 研究表明，从所吃食物中获取更多 omega-3 脂肪酸的人患 AMD 的风险可能较低。 日常补充Omega会起到减缓和预防的作用并不能根治，所以还是要谨遵医嘱，按照医生给与的指导进行预防和治疗。

干眼症

当眼泪不能提供足够的水分时，就会发生干眼症，导致眼睛不适和视力问题。 一些研究表明，从食物或补充剂（主要是 EPA 和 DHA）中获取更多的 omega-3 有助于缓解干眼症的症状。

类风湿性关节炎 (RA)

RA 导致关节慢性疼痛、肿胀、僵硬和功能丧失。 一些临床试验表明，服用omega-3补充剂与标准 RA 药物和其他治疗方法一起服用可能有助于控制 RA。 例如，服用 omega-3 补充剂的 RA 患者可能需要较少的止痛药，但尚不清楚补充剂是否能减轻关节疼痛、肿胀或晨僵。

其他影响

研究人员正在研究服用 omega-3 膳食补充剂是否有助于减轻注意力缺陷/多动障碍、儿童过敏和囊性纤维化的某些症状。但是需要更多的研究来充分了解 omega-3 脂肪酸对这些和其他疾病的潜在益处。

美国食品和药物管理局建议每天从膳食补充剂中摄取不超过5克的EPA和DHA。服用omega-3补充剂的任何副作用通常都很轻微，例如市面上的普通鱼油，服用它们之后会出现一下情形：口中难闻的味道、口臭、胃灼热、恶心、胃部不适、腹泻、头痛和汗臭。

但是如果您选择通过南极磷虾油来补充Omega-3的话，这些轻微的副作用几乎是少见的甚至是没有的，因为它的Omega-3是磷脂型的，可以直接被人体所吸收，利用率极高，而且腥味也较小。

Omega-3 膳食补充剂可能会与您服用的药物发生相互作用。 例如，与华法林 (Coumadin®) 或其他抗凝药物一起服用时，建议服用前向医生进行询问，讨论 omega-3 补充剂与您的药物之间可能存在的相互作用。

根据联邦政府的美国人饮食指南，人们应该从食物和饮料中获取大部分营养。 食物含有维生素、矿物质、膳食纤维和其他有益健康的成分。 在某些情况下，当无法满足对一种或多种营养素的需求时（例如，在怀孕等特定生命阶段），强化食品和膳食补充剂很有用。

补充Omega-3，首先可以食用南极磷虾油、鱼油来进行补充，这里更推荐南极磷虾油，因为它的Omega-3是以磷脂的形式存在的，可以直接被人体吸收，并且它还含有虾青素、胆碱等鱼油所不含有的物质——虾青素的抗氧化作用很好，可以减缓细胞衰老，还有一定的护肤作用；胆碱具有很好的保护肝脏的作用。

近年来，市面上的南极磷虾油产品越来越多，进口的国产的都有。在筛选的时候产地其实不是最重要的依据，主要是看对比磷虾油的磷脂含量，一般超过40%就是较好的，是可以选择的。

推荐【可芮尔南极磷虾油】，它的磷虾油技术萃取技术目前已经申请了相关专利，磷虾油的萃取率更高，超过了40%，超过了市面上很多的类似产品；并且它的生产工厂隶属于国企，全过程都按照最高标准进行生产，是信得过的。

其次，除了通过补充剂补充Omega-3之外，日常还可以通过直接食用磷虾、鱼类和其它海鲜来补充Omega-3。

以上，就是关于Omega-3的详细介绍，希望借由这篇文章可以让大家更加的了解到Omega-3，也希望更多朋友可以更加关注自己和亲朋好友的健康问题，我们始终坚信“预防大于治疗”。

我们的身体是一本大书，读懂它不是一朝一夕的事情，一些小问题看似无伤大雅，但经过日积月累终会变成顽疾；我们始终相信预防永远比治疗来得有效，日常生活中每一个微小的积累，最终都会汇聚成涓涓细流，让我们学会与自己的身体相处，让自己始终处于“最佳状态”。返回搜狐，查看更多