古英语中的 cipp 指的是“被工具敲击后从物体中分离出来的小块（木头、石头等）”，可能源自 PIE 词根 *keipo- “尖锐的柱子”（也是荷兰语 kip “小木条”，古高地德语 kipfa “车辆杆”，古诺尔斯语 keppr “棍子”，拉丁语 cippus “柱子、桩子、横梁”； 这些日耳曼语可能是从拉丁语借来的）。

“用于游戏中的小圆片或计数器”这个意思首次记录于1840年。美国英语中首次出现“干粪块”这个意思是在1846年。电子学中“半导体材料的薄小方块”是从1962年开始使用的。

自1769年起，用于指代食物（最初是水果）的薄片； 对土豆（美国人称之为 French fries）的具体指称可追溯到1859年（在《双城记》中）。fish-and-chips 组合在1860年伦敦开始供应。Potato-chip 可追溯到1854年，但上下文并不清楚这是指英国版本（上文所述）还是美国版本，即“炸得脆薄的土豆片”（英国的 crisp）。据说美国的 potato-chip 是在1853年在纽约的萨拉托加发明的，并且在1858年的食谱书中以这个名字描述。《牛津英语词典》指出它们也被称为 Saratoga chips（在1880年之前）。

Chip of the old block, 是米尔顿（1642年）使用的一个熟悉的术语，用来形容一个在某种程度上与父母相似的孩子或成年人； 早期形式是 chip of the same block（1620年代）； 现代常见的短语形式是在20世纪初以 off 取代 of。have a chip on one's shoulder（1830年，美国英语）源自一种习俗，即一个决心要打架的男孩在肩膀上放一块木片，并向另一个人挑战将其打掉。When the chips are down（1940年代）源自在扑克比赛的最后下注后，筹码放在桌子上的情景。Chips 作为木匠的熟知名字可追溯到1785年。