要查看华为Mate40 Pro的激活日期，可以通过以下步骤：

1、打开设置并向下滑动，选择“关于手机”。

2、向下滑动并选择“电子三包凭证”。

3、在打开的页面上，可以查看激活时间。

另外，也可以通过进入电子三包凭证选择设备查询手机激活时间来完成：

1、打开手机桌面上的服务app，点击“我的”。

2、如果有多个设备，点击需要查询的设备，然后在新页面上点击“电子三包凭证”。

3、可以查看激活日期，一般是生效日期的前一天。

对于华为手机的保修时间，如果手机没有激活，预估保修时间是按照生产日期加上15个月计算的。如果手机已经激活，保修时间是按照第一次开机联网和插卡打电话的时间为激活时间计算的，保修期为365天即1年的时间。

此外，可以通过拨打*#06#来查询手机的IMEI码，也可以在华为官方网站上输入IMEI码来查询保修时间。

如果要鉴别华为原封未激活新机，可以通过查看手机的SN码来判断出厂日期和是否被激活。华为的SN码中，第6和7位表示出厂年份，第8位表示出厂月份，其中A代表10月，B代表11月，C代表12月，第9和10位表示出厂日期。如果SN码的第6位到第10位表示的日期比购买日期晚，那么这台手机就是未激活的新机。此外，也可以通过华为官方网站输入IMEI码查询保修时间，如果预估保修期比购买日期晚，则说明这台手机是未激活的新机。