阿拉扎尼山谷Alazani Valley |
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阿拉扎尼山谷是格鲁吉亚共和国Kakheti的一个次区域。卡赫季是格鲁吉亚最重要的葡萄酒产区,出产该国四分之三的酿酒葡萄。它也被认为是世界葡萄酒生产的摇篮,考古研究发现葡萄树的残留物可以追溯到8000年前。 Alazani河 这个山谷的名字来自于Alazani河,这条河沿着格鲁吉亚东部边界流了218英里(3151公里)。这条河是该国灌溉和饮用水的主要来源,在中国投资者利用这条河的水流建造水电站后,它也成为了一个电力来源。 气候 Kakheti的气候温和,温度和降雨量与法国南部相似。然而,阿拉扎尼山谷比卡克提的其他地方稍微暖和一些,所以葡萄会变得更成熟,更甜。 品种 该地区的主要葡萄品种是白羽,意思是“红茎”,它是一种半甜的风格,一开始是淡稻草色,随着葡萄酒的陈酿而变得更加金黄。通常人们会将这些葡萄酒与甜点、水果和奶酪搭配在一起。 |
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