麻辣烫|减肥期间可以吃麻辣烫吗?4点建议,让你减肥也可放心吃 |
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用微信扫码二维码 分享至好友和朋友圈 麻辣烫是很多人的最爱,也许是因为它经济实惠,又能满足人们对食材选择的需求,可选择性比较多。 但是减肥的人往往都不敢吃麻辣烫,认为吃麻辣烫会增肥。 好多人在减肥期间会抱怨:“我想减肥,可是我又好想吃麻辣烫啊,怎么办啊!” 其实,想减肥,又想吃麻辣烫,这样两全其美的事,真的是可以发生的! 1. 随便吃的麻辣烫为什么会增肥? 麻辣烫如果是随便吃的,增肥的可能性就比较大。 主要原因与麻辣烫的食材选择、加入的调料以及食用方式等都是有关系的。 ① 首先说麻辣烫的食材,蔬菜、干豆腐、这些热量就比较低了,对减肥没有什么影响,而一些豆腐泡、血块、鱼丸、撒尿牛丸、骨肉相连等,这些热量就是比较高的了。 比如鱼丸中,鱼肉其实很少很少的,有的基本没有鱼肉,都是淀粉、增稠剂以及香精。 撒尿牛丸里面会包裹着一些油脂,油脂的质量也不好说,豆腐泡属于油炸制品,热量不低。 ② 其次说麻辣烫里的汤,汤基本都是声称是什么骨汤啊、鸡汤啊之类的。 还有一些商家用的其实就是高汤调制的,根本就不是自己熬制的。 这些汤的热量也是不低的,而且,基本没啥营养价值,脂肪和香精倒是不少呢! ③ 并且,麻辣烫中的盐和糖的量,商家也是会加很多的,这些也不利于减肥。 盐摄入过多会导致身体水分潴留,从而引起增重,对血压也不好。 而糖的摄入过多,还会导致热量摄入增加。 有的人在吃麻辣烫的时候习惯加很多的麻油和麻酱调味,也是在无形中增加了大量的脂肪。 2. 要减肥,麻辣烫要怎么吃? 减肥和吃麻辣烫其实并不冲突,如果能把麻辣烫搭配好,不仅不会增肥,反而对减肥有帮助呢! ① 食材选择要“纯净天然”:在选择麻辣烫的食材的时候,建议选择“纯净且天然”的食材,最好不选择加工后的食物。 膳食纤维的食物建议选择:任意蔬菜、菌类、豆芽; 蛋白质食物建议选择:干豆腐、大豆腐、冻豆腐、大虾、纯鱼肉片; 主食建议选择:魔芋丝、藕片、土豆片、牛筋面、粉丝等。 ② 不要喝汤:麻辣烫的汤很多都是商家买来的那种调制的高汤,并不是自己熬制,即使是自己熬制的骨头汤,其实也没什么营养,脂肪的热量还是比较高的。 而且这个汤如果是涮过很多菜的,还可能含有亚硝酸盐、草酸以及其他杂质,除了味道浓郁美味、热量高以外,没有什么其他的值得摄入的营养成分。 ③ 不要加麻酱、麻油、辣椒油:辣椒油、麻酱和麻油虽然味道很重,符合重口味人的需求。 但是,它们的热量是很高的,不建议加哦!如果喜欢这个味道,就稍加一点点调味即可,然后不要喝汤。 ④ 不要加太多的盐,不加糖:最好告诉商家,不要给你放盐和糖,告诉商家你要自己调味道即可,糖就不要放了,可以少加一点食盐。 综上,想吃麻辣烫,又想减肥,安排!以上建议,可以让喜欢吃麻辣烫的减肥小伙伴在减肥期间也能解个馋。 在选择主食的时候,建议一个拳头就可以了哦!这样对控制体重更有帮助呢 特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。 Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services. /阅读下一篇/ 返回网易首页 下载网易新闻客户端 |
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