侠盗猎车手：圣安地列斯设定在了1992年至1993年的西海岸圣安地列斯州。游戏的原声带则反映当时当地的音乐风格，并关系到圣安地列斯州当时的事件。原声大碟收录了一些1990年代早期的音乐作品，亦包含了1960、1970及1980年代的歌曲。独立的原声大碟则于2004年11月23日发行。

玩家可以在游戏中听到一下几个电台:

在游戏手册中，歌曲的排列顺序是相同的。然而，游戏本身会将这些歌曲顺序打乱，在歌曲与歌曲间或是在歌曲中亦加入DJ评论，另一些则插入其他节目，如天气预报。一些电台，尤其是WCTR，会随着游戏的进度改变它的节目，有时电台节目会反映游戏的次要情节和事件。

(The songs are listed in the same order as they appear in the game manual. However, the game itself randomizes song order, DJ comments during and between songs, and other aspects such as weather reports. Some stations, most notably WCTR, changes its programming as the game progresses, sometimes reflecting events within the game or subplots occurring within the radio programming.)

Playback FM由Forth Right MC(Chuck D配音)主持，播放的是嘻哈黄金时代的说唱(Plays rap from the golden age of hip-hop)。

歌曲列表：

K Rose是由Mary-Beth Maybell(配音:Riette Burdick)主持的一个古典乡村电台(classic country station) ，它的总部位于Bone County(亦可能是在Fort Carson)。

歌曲列表：

K-DST, "The Dust"是源于Los Santos，总部位于San Fierro的经典摇滚电台，由Tommy "The Nightmare" Smith(配音:W. Axl Rose)主持。

歌曲列表：

Bounce FM是由The Funktipus (配音:George Clinton)主持的黑人爵士乐(Funk)电台。

歌曲列表：

San Fierro Underground Radio(圣辉洛地下电台)简称SF-UR，是由Hans Oberlander(配音:Lloyd Floyd)主持，总部位于San Fierro的House舞曲电台。

歌曲列表：

Radio Los Santos(洛圣都电台)是由Julio G主持的西海岸嘻哈(West Coast hip-hop)电台，总部位于Los Santos。

歌曲列表：

Radio X 由Sage(配音:Jodie Shawback)主持的另类摇滚(Alternative Rock)电台。

歌曲列表：

CSR 103.9 (Contemporary Soul Radio,当代灵魂电台)是由Phillip "PM" Michaels (配音:Michael Bivins)主持的新杰克摇摆(New Jack Swing)电台。

歌曲列表：

K-Jah West 是由Marshall Peters和Johnny Lawton (分别由 Lowell Dunbar 由 Robbie Shakespeare配音)主持的雷鬼音乐电台。

歌曲列表：

Master Sounds 98.3 是由Johnny "The Love Giant" Parkinson (配音:Ricky Harris)主持的灵歌爵士乐(Rare Groove)电台。

歌曲列表：

West Coast Talk Radio(西海岸谈话电台)，简称WCTR，是总部位于Los Santos的谈论类节目电台。

节目列表：

节目中许多开场、总结、评论由Barbara Fox发表。