音标：英[ˈdʒi:ˈaɪ]美[ˈdʒiˈaɪ] abbr.Gibraltar 直布罗陀网络直布罗陀；血糖生成指数；血糖指数；吉耳

网络释义

1 . 直布罗陀

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2 . 血糖生成指数

注:血糖生成指数(GI)是衡量食物引起餐后血糖反映的一项有效指标,它是指含50克的碳水化物食物与至关量的蒲萄糖或白面粉和水发酵制成的在一定时间内(一.

3 . 血糖指数

血糖指数（GI）指摄入一定量的碳水化合物食物2h后与摄入等量葡萄糖精2h后与摄入等量葡萄糖2h后血浆葡萄糖曲线下面积之比。

4 . 吉耳

体积换算1美吉耳(gi)=0.118升(1) 1美品脱(pt)=0.473升(1)1美夸脱(qt)=0.946升(1) 1美加仑(gal)=3.785升(1).

百科

血糖生成指数概述 （Glycemic Index）“血糖生成指数”——是反映食物引起人体血糖升高程度的指标，是人体进食后机体血糖生成的应答状况。 GI高的食物由于进入肠道后消化快、吸收好，葡萄糖能够迅速进入血液，所以易导致高血压、高血糖的产生。而GI低的食物由于进入肠道后停留的时间长，释放缓慢，葡萄糖进入血液后峰值较低，引起餐后血糖反应较小，需要的胰岛素也相应减少，所以避免了血糖的剧烈波动，既可以防止高血糖也可以防

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