回答：

Excel表中”""“符号可以在英文状态下，按住键盘shift键，点击键盘上回车键左边的”"“符号两次进行输入。

1、演示使用的办公软件为Office系列软件下的电子表格Excel软件，软件使用的版本为Microsoft Office家庭和学生版2016。

2、首先打开Excel工作表格，新建工作表，用于演示Excel表格中函数公式的双引号符号的输入方法以及使用方式。

3、选中b1单元格，在中文输入状态下，按住键盘shift键，点击键盘上回车键左边的符号进行输入，可以看到我们得到的”""“并非公式中使用的双引号。

4、此时我们选中b2单元格，进行应用于函数公式中的”""“符号输入，首先点击shift键，将当前输入状态切换为英文状态，然后按住shift键后同样点击回车键左边的符号，可以看到，此时我们输入的”""“符号是和公式以及函数中使用的是一样的。

5、最后我们将其应用到公式中进行测试，可以看到，我们输入的”""“符号是函数公式中的”""“符号。