取消Excel中百分数需要进行以下步骤：先选中需要取消百分数的单元格，右键点击，选择“格式单元格”，在弹出的窗口中选择“数字”选项卡，选择“常规”或者“数字”格式，即可取消百分数。 Excel中的百分数格式可以在单元格中直接显示数值的百分比形式，方便数据展示和计算。同时，Excel还提供了其他的数字格式化方式，如货币、日期、科学计数法等，可以根据需求进行选择和切换。为了方便数据处理，建议多了解和掌握Excel中数字格式化的相关知识和技巧。

　　使用查找和替换功能

　　1.选中需要去掉百分号的数据列或单元格。

　　2.按下快捷键“Ctrl + H”弹出查找和替换对话框。

　　3.在查找框中输入“%”，在替换框中不输入任何内容，点击“全部替换”按钮。

　　4.此时百分号已经被去掉了。

　　要取消Excel中的百分数格式，请执行以下操作：

　　1. 选择包含百分数的单元格或区域。

　　2. 在“开始”选项卡中的“数字”组中，单击“百分数”按钮。

　　3. 在下拉菜单中，选择“常规”选项。

　　4. 百分数格式将被取消，单元格中的值将以常规数字格式显示。

　　可以通过简单的操作取消Excel中的百分数显示。原因：Excel中的百分数显示是由单元格格式控制的，只需要更改单元格的格式即可取消百分数显示。取消Excel中的百分数显示的方法如下：选择需要取消百分数显示的单元格 -> 右键选择“格式单元格” -> 选择“数字”选项卡 -> 选择“常规”类别 -> 点击“确定”按钮，即可取消该单元格中的百分数显示。