“Espresso”素有“咖啡之魂”的美称，中文不宜翻译为“特浓咖啡”，因为除此之外，还有一款更浓的咖啡，需要用这个称呼。对于咖啡馆来说，“没卖 ‘Espresso’ 的咖啡馆就不是咖啡馆”，可见 “Espresso“ 重要性。　　现在“Espresso”几乎已经成为意大利的一种代表象征，因此由意大利来定义 “Espresso” 好像更为天经地义。 读音 艾斯普瑞瑟哦

简介 “Espresso爱思巴苏”，意大利语意为“加速奔驰”。

esprosso谐音？意大利语“艾斯布莱索”倒是很谐音的。不过很多法国人念“意思不莱索”，但还是前一个比较popular，呵呵

espresso [英][eˈspresəʊ][美][eˈspresoʊ] n.浓咖啡，蒸馏咖啡（让蒸汽或开水通过磨碎的咖啡豆制成的浓咖啡）; 复数：espressos 例句 The ambassador greeted us individually and made us an espresso. 大使亲自接见了我们，给我们泡了浓咖啡。

espresso（特浓咖啡） “Espresso”是一个意大利咖啡语单词，有on the spur of the moment与“for you”（立即为您现煮）的意思。也许，翻译成“浓缩咖啡”并不见得合适，因此，在后面的单元里，将直接引用Espresso，不再使用译名。 什么是Espresso？这是由意大利人——MR.Gaggia发明，并长期在意大利、西班牙和葡萄牙等南欧各国饮用的一种咖啡饮料。为了把这种特殊的咖啡与其它咖啡区分，我们以它的发明地为名，称其为：意式咖啡。 Espresso的诞生时间是1946年，由Gaggia进一步改良了活塞压力系统——使用弹簧压力取代手动压制，让冲煮出的咖啡上漂浮一层金黄的咖啡油脂——Cream克丽玛，这是Cream克丽玛在咖啡史上首次出现，而这一年便作为了Espresso的正式诞生年。1948年Gaggia正式创办了咖啡机工厂，批量生产的Gaggia咖啡机被意大利当时的各大咖啡机馆所追捧，加快了Espresso在在意大利、西班牙、葡萄牙等南欧国家流行。但是直到1986年前后，Espresso才被星巴克推广到了全世界。此后，世界各国的咖啡界人士才开始认识和了解这种咖啡。比中国人接触espresso的时间也只早了十年左右时间。所以比较流行，也比较合理的命名方式就是，意式咖啡。 “Espresso”素有“咖啡之魂”的美称，中文不宜翻译为“特浓咖啡”，因为除此之外，还有一款更浓的咖啡，需要用这个称呼。对于咖啡馆来说，“没卖‘Espresso’ 的咖啡馆就不是咖啡馆”，可见“Espresso“ 重要性。 现在“Espresso”几乎已经成为意大利的一种代表象征，因此由意大利来定义“Espresso” 好像更为天经地义。 那么何为“Espresso” ？以7-8公克深度烘焙的综合咖啡豆，研磨成极细的咖啡粉，经过9个大气压与摄氏92度左右的高温热水，在15秒的短时间内急速萃取30毫升的浓烈咖啡液体称之为“Espresso”。一杯成功的“Espresso” 最重要的是看表面是否漂浮着一层厚厚的呈棕红色的油脂沫：“Crema克丽玛”。 “Espresso” 的最大特色就是香浓与口感的凝聚，一般正统的喝法是加糖后，略为搅拌，待温度达到可以饮用的程度再开始饮用。在享受香浓口感的同时，咖啡因的摄入却大为减少。这种把咖啡味道发挥到极致却又能顾及健康的饮法，使得全球的咖啡专家公认，“Espresso” 不愧是咖啡之魂。 Espresso是意大利语，有“在压力下”的意思，这体现了意式咖啡的制作中压力的重要性。在那些“玩”咖啡的人眼中，Espresso早已不是简单的“浓缩咖啡”了，它是一种综合咖啡，是一种烘焙方法，是一种咖啡煮法，是一种料理，也是一种生活

　　espresso什么意思? 　　回答：espresso 英 [e'spresəʊ] 美 [ɛ'sprɛso] 　　 n. （用汽加压煮出的）浓咖啡 　　 n. (Espresso)人名；(法、意)埃斯普雷索 　 　[ 复数 espressos ] 　　 eg:Sticking with my new meditation habit became easier as I looked forward to mycup of espresso each morning. 　　 新的冥想习惯变得越来越容易了，就像每天盼望一杯艾尔巴苏（浓缩咖啡）一样。

以7公克深度烘焙的综合咖啡豆，研磨成极细的咖啡粉，经过9个大气压与摄氏90度的高温蒸气，在20秒的短时间内急速萃取30毫升的浓烈咖啡液体称之为 “Espresso”。 参见:http://baike.baidu.com/view/26799.htm

espresso 英[eˈspresəʊ] 美[eˈspresoʊ] n. 浓咖啡，蒸馏咖啡; （让蒸汽或开水通过磨碎的咖啡豆制成的浓咖啡） [网络] 浓缩咖啡; 意式浓咖啡; 黑咖啡; [例句]She orders a green tea, and I choose espresso. 她点了绿茶，我点了黑咖啡。 [其他] 复数：espressos 形近词： expresso expresss

意式浓缩咖啡

浓咖啡

“Espresso”是一个意大利咖啡语单词，有on the spur of the moment与“for you”（立即为您现煮）的意思。也许，翻译成“浓缩咖啡”并不见得合适，因此，在后面的单元里，将直接引用Espresso，不再使用译名。

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要根据语境来翻译 大概意思是浓咖啡，但具体意思就得你联系上下文的意思了 呵呵 翻译是没绝对的答案的

1、定义不同 黑咖啡：黑咖啡是不加任何修饰的咖啡，黑咖啡带来的是品味咖啡的原始感受。 Espresso：由意大利人——MR.Gaggia发明，并长期在意大利、西班牙和葡萄牙等南欧各国饮用的一种咖啡饮料。为了把这种特殊的咖啡与其它咖啡区分，我们以它的发明地为名，称其为：意式咖啡。 2、制法不同 黑咖啡：做黑咖啡有三种方法，所以有三类不同的咖啡壶：传统滤泡式、虹吸式、电动式。传统滤泡式是最原始，工具最简单的做法，咖啡壶由一个漏斗、一张滤纸和下面的一个容器组成，但它对人工的手艺要求很高，如果把握得当，就能煮出味道醇正的极品咖啡来。 这种壶的价格很便宜，十几元就能买到。滤泡式咖啡壶适合手感稳定、口感敏锐的品咖啡一族。在选购滤泡式咖啡器具时，注意看是三孔还是一孔，这很重要。三孔滴漏速度较快，萃取时间短，咖啡较清淡，一孔则反之。 Espresso：Espresso的诞生时间是1946年，由Gaggia进一步改良了活塞压力系统——使用弹簧压力取代手动压制，让冲煮出的咖啡上漂浮一层金黄的咖啡油脂——Crema克丽玛，这是Crema克丽玛在咖啡史上首次出现，而这一年便作为了Espresso的正式诞生年。 3、特点不同 黑咖啡：黑咖啡集合了咖啡香甘醇酸苦五味的特点。 Espresso：“Espresso” 的最大特色就是香浓与口感的凝聚，一般正统的喝法是等待咖啡出来的时候，一口喝掉。在享受香浓口感的同时，咖啡因的摄入却大为减少。这种把咖啡味道发挥到极致却又能顾及健康的饮法，使得全球的咖啡专家公认。 参考资料来源：百度百科-黑咖啡 参考资料来源：百度百科-Espresso

意大利特浓咖啡是通过把粉末状的咖啡豆用蒸汽加压而得到的蒸馏咖啡。这种咖啡的味道浓厚,加入牛奶或其他饮料也不会被稀释,所以可做成各种调味咖啡。

Espresso 浓咖啡，蒸馏咖啡（让蒸汽或开水通过磨碎的咖啡豆制成的浓咖啡）

【espresso】 N-UNCOUNT 不可数名词 浓咖啡；蒸馏咖啡 Espresso coffee is made by forcing steam or boiling water through ground coffee beans. 如： Italian espresso coffee. 意大利浓咖啡

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问题一：咖啡粉就是咖啡豆磨出来的，研磨后的咖啡粉失去水分，其比较适合于用美式滴滤式、摩卡壶、虹吸壶、意式蒸汽式或泵压式半自动咖啡机烹煮，而不适合于意式全自动咖啡机打磨烹煮，其煮出来的效果会少一层油脂，全自动咖啡机打磨烹煮出来的咖啡含油脂量比较高；在口味上不同的烹煮工具煮出来的咖啡的口味是不一样的 问题二：如果家用，初学的话可以用冲泡式咖啡滴滤工具或者用摩卡壶会相对比较简单一些，虹吸壶可以作为后一步慢慢尝试 问题三：星巴克有卖咖啡豆，可以代磨；星巴克和illy不是一个档次的，他们之间不存在哪种适合的问题，只存在哪种更有品质的问题，在国内星巴克的豆基本来自云南种植基地，品级很一般 问题四： 什么是Espresso？这是意大利人发明，并长期在意大利、西班牙和葡萄牙等南欧各国饮用的一种咖啡饮料。为了尊重发明人，我们称其为，意式咖啡。 　　 有一种观点认为，espresso的诞生时间是1946左右；并将这一年作为espresso的正式诞生年。此后这种独特的咖啡饮料就一直在意大利、西班牙、葡萄牙等南欧国家流行。但是直到1986年前后，espresso才被星巴克推广到了全世界。此后，世界各国的咖啡界人士才开始认识和了解这种咖啡。比中国人接触espresso的时间也只早了十年左右时间。所以比较流行，也比较合理的命名方式就是，意式咖啡。 　　 “Espresso”素有“咖啡之魂”的美称，中文不宜翻译为“特浓咖啡”，因为除此之外，还有一款更浓的咖啡，需要用这个称呼。对于咖啡馆来说，“没卖 ‘Espresso’ 的咖啡馆就不是咖啡馆”，可见 “Espresso“ 重要性。 　　现在“Espresso”几乎已经成为意大利的一种代表象征，因此由意大利来定义 “Espresso” 好像更为天经地义。 　　 那么何为 “Espresso” ？以7公克深度烘焙的综合咖啡豆，研磨成极细的咖啡粉，经过9个大气压与摄氏90度的高温蒸气，在20秒的短时间内急速萃取30毫升的浓烈咖啡液体称之为 “Espresso”。一杯成功的 “Espresso” 最重要的是看表面是否漂浮着一层厚厚的呈棕红色的油脂沫：“Cream克丽玛”。 黑咖啡是咖啡粉经过专业工具的冲泡或烹煮而成的咖啡，一般工具有美式滴滤式、滤泡式、摩卡壶及虹吸壶等

1、在下座水槽中加入热水，添加水位与安全阀等高为宜，水位不可过高，否则将有安全隐患 2、在粉槽中加入细研磨的咖啡粉，并且尽量填满 3、用手指将多余的咖啡粉清理平整，这时请注意粉槽的上边缘不要有咖啡粉，以免腐蚀上座下方的密封胶垫 4、将粉槽平稳安全置于下座水槽内 5、将上座旋紧于下座之上，请务必旋紧，可适量过度，以免漏气 6、将安装完整的摩卡壶正确放在电磁炉上，打开开关，不久将看到有咖啡色液体从上座金属咖啡柱中不断流出，且咖啡液面连续上升 7、当咖啡液面高于上座金属咖啡柱80％以上，且有金黄色咖啡油脂溢出时，立即切断电源 8、espresso咖啡制作完毕，倒入咖啡杯中即可饮用

Lungo是意大利语，对应的英语是“long”，法语为“café allongé”，汉语的意思是“长”，笔者暂且音译为“量够”咖啡，指的是“用比正常量多一倍的水，通过Espresso咖啡机，来制作出的咖啡饮品，一个Lungo，大意是一个‘拉长的Espresso’。”欢迎提出更好的中文译名。

一个常规的Espresso咖啡需要18~30秒钟来萃取，体积为25~30毫升；将Espresso的萃取时间延长到一分钟左右，萃取出的咖啡液体量约为50~60毫升，这个饮品就叫做“量够（lungo）咖啡”。相反，如果将Espresso的萃取时间缩短近一半，得到的饮品则称为Ristreto。

因此，“量够”（lungo）咖啡 不是我们常说的“美式咖啡”（caffè américano），所谓“美式咖啡”是在espresso咖啡里加入热水；“量够”（lungo）咖啡 也不是“长黑（long black）咖啡”,所谓“长黑咖啡（long black）”是在热水里加入Espresso咖啡。“美式咖啡”与“长黑咖啡”很容易区分：前者是“Espresso + 水”，后者是“水 + Espresso”，顺序不同；而“量够（lungo）咖啡”，是Espresso的萃取时间拉长近一倍，萃取液的体积增加约一倍。

如果将“量够（lungo）咖啡”的萃取时间再拉长一倍，得到的咖啡液体体积也再增加近一倍，则这个“更长”的饮品就被称为caffè crema，这一饮品比较少见。

风味之别： 由于咖啡中的各种风味成分与水的溶解率不同，缩短或延长Espresso的萃取时间，获得的萃取液中的咖啡风味成分也不同，因此，上述各种咖啡的口感是不同的，不仅仅是口感“淡”或“重”的区别。

con pana本来就是一个，加奶泡的是macchiato。 奶泡和奶油都不是美观。我个人的见解是给喝不了espresso的人用的 。 espresso我从来不加糖，能从espresso里喝出豆香和甘甜味道。加了糖算什么？ 有区别吗？macchiato没有。反正我喝不出来。但是mac的定义很送，欧洲不同国家有不同的见解，国内就更不知道了，大多咖啡师都是半斤八两或者老板的要求也是乱七八糟。espresso加的是奶泡还是一点牛奶就看你人气了。但是加的那么一勺奶泡我一直以为会把espresso冲冲的味道中和一下，但是不然。 还有就是奶油盖顶不加钱的，至少国外没有。让他们找经理，跟他们点con panna。我在国内星巴克就是，很多次都是无故加钱。比如焦糖的那个喝的，把香草糖浆换成焦糖他们要加钱，我说你们找经理就没加，换糖浆又不是加糖浆。国内那帮人收费简直就是胡来。 espresso还有ristretto shot还是什么拼写的，双份同样的粉，但是压的速度快了，espresso分量少了，但是更弄了。其他来说还真没有喝法了。 我很奇怪的是你成天和espresso换成con panna居然还能喝得下去？是不是你老加糖啊？

意式浓缩咖啡英文是Espresso。 意式浓缩咖啡（Espresso），是一种口感强烈的咖啡类型，方法是以92摄氏度的热水，借由9bar高压冲过研磨成很细的咖啡粉末来冲出咖啡。它发明及发展于意大利，年代始于20世纪初。 但直到1940年代中期以前，它是种单独透过蒸气压力制作出的饮品。在发明弹簧瓣杠杆(spring piston lever)咖啡机，并成功商业化，将浓缩咖啡转型成为今日所知的饮品。 扩展资料 意式浓缩咖啡主要分类： 1，Macchiato espresso玛琪雅朵 Macchiato比较女性化，看起来像是缩小版的卡布其诺。它们最大的区别，除了玛琪雅朵的分量是卡布其诺的三分之一，玛琪雅朵是浓缩咖啡上面只加一层奶泡而没有再加牛奶，所以喝起来奶香只停留在唇边而已，浓缩咖啡的味道并不会被牛奶稀释。 2，Con Panna espresso康宝兰 康宝兰是一杯普通的浓缩咖啡上面浇上厚厚的鲜奶油，是比较复古的一款意式咖啡，很像沙俄时代的贵族们或是奥地利的王室里面喝的，可能是因为当时鲜奶油比较稀有吧。 一般的咖啡馆都会用玻璃杯来装，为了让客人可以观赏鲜奶油和咖啡交融的界面，从一开始的一刀两断，到慢慢一丝一丝渗透，最后深褐色清澈的浓缩咖啡变混浊。 参考资料来源：百度百科-意式浓缩咖啡

1、定义不同 espresso：这是由意大利人——MR.Gaggia发明，并长期在意大利、西班牙和葡萄牙等南欧各国饮用的一种咖啡饮料。为了把这种特殊的咖啡与其它咖啡区分，我们以它的发明地为名，称其为：意式咖啡。 美式咖啡：“美式咖啡”（英文：Americano，意大利语：Caffè Americano）咖啡的一种，是最普通的咖啡。是使用滴滤式咖啡壶所制作出的黑咖啡，又或者是意式浓缩中加入大量的水制成。 2、口感不同 espresso：“Espresso” 的最大特色就是香浓与口感的凝聚，一般正统的喝法是等待咖啡出来的时候，一口喝掉。在享受香浓口感的同时，咖啡因的摄入却大为减少。这种把咖啡味道发挥到极致却又能顾及健康的饮法，使得全球的咖啡专家公认。 美式咖啡：美式咖啡口味比较淡。因为一般的萃取时间相对较长（大概四五分钟），所以咖啡因含量较高。 3、特色不同 espresso：泡沫呈现的温暖色调、强烈美妙的芬芳香味、有如天鹅绒般柔软光滑的液体、强烈且持续的口感，这些在一杯良好冲煮的espresso咖啡中所呈现出来的所有特征，都提供了饮用者在嗅觉、口感以及视觉上的乐趣。 美式咖啡：美式咖啡浅淡明澈，几近透明，甚至可以看见杯底的褐色咖啡。 参考资料来源：百度百科-espresso 参考资料来源：百度百科-美式咖啡

我不是专家，不过espresso是有标准的，所以不需要专家告诉你，我告诉你标准就行了。 “7-8克的咖啡粉，用90-95摄氏度热水在9个大气压的压力下，用25-30秒的时间快速萃取出30ml的咖啡” 还有一套全球咖啡竞赛的标准，和这个略有出入，但大同小异，要求如下： WBC（World BaristaChampionship)对Espresso进行了以下基本设定： 1，容量。咖啡的量是lounce(包含了crema在内，在25~35ml之间） 2，水温。使用水温为90.5~96度的水萃取。 3，气压。气压为8.5~9.5个大气压 4，时间。萃取时间在20~30秒 5，时差。每款咖啡的Espresso萃取时差在3秒之内。 6，咖啡杯。Espresso必须被撞在60~90ml的容器，带一个杯耳的专用咖啡杯。专用的咖啡杯有个独特的名字叫demitassecup.

我们平常喝到的咖啡按照制作的方法不同，主要可以分成意式咖啡、法式咖啡和美式咖啡。意式咖啡的特点是口味比较纯正、浓郁，法式的特点是花样繁多、造型美观，美式咖啡的特点就是简单速成； 要了解美式与意式咖啡的不同，您必须先了解煮法的不同 意式咖啡主要的煮法是由意式咖啡机，摩卡壼等意式咖啡煮具所煮出来的咖啡称为意式咖啡，其煮出来的基本咖啡一般坊间称为ESPRESSO中文为意式浓缩咖啡，其原理是由适当的压力及合适水温的水快速的（一般为25－30秒）通过咖啡粉而淬取出来的咖啡液（30cc左右），所以一般来说是很浓厚的，而ESPRESSO通常也是所有意式咖啡的基底咖啡，像拿铁，卡布其诺，焦糖玛琪朵等，都是加入不同的物品所结合出来产生的产品。 而美式咖啡，一般人能理解的就是小家电常见的美式滴滤式咖啡机，咖啡粉放置於滤杯中，插电开开关，自己会自动滴漏下来的那种，我们一般称为美式咖啡，其时间要看杯数及水量，浓淡的调整会因您的水量及放的咖啡粉量而有所不同；但美式及意式的口是非常不同的二种咖啡。 另外，意式咖啡最早是普及在欧洲，传到美国后，由于美国人喝惯了美式咖啡较淡的口味，所以将意式咖啡机煮出来的ESPRESSO，加入热水冲淡它的浓度，所以有时您会在咖啡馆的MENU中看见一个叫美式咖啡的东西，像在星巴克的每日咖啡，就是由他们每日不同的豆子用意大利咖啡机煮出来的浓缩咖啡再去对水所冲出来的咖啡，又称为" Americano "指的就是这种咖啡 咖啡因含量的多少影响因素包含豆子的品种,咖啡与水接触的时间,咖啡量的多与少,都有密切的关系,若以煮的时间及咖啡粉量来说,意式咖啡的咖啡因,并不会比美式咖啡来得高,但又会因配的咖啡豆不同而有所不同。

意式浓缩是高压萃取的，区别于普通咖啡，一般的咖啡叫做单品，可以理解为水泡的，常压下制作的。 因为高压制作，意式咖啡更加浓郁，油脂多。像卡布奇诺，拿铁，焦糖玛奇朵等等几乎所有花式咖啡都是拿意式浓缩做的。 意式跟单品是完全不同的两种咖啡。 美式咖啡就是意式浓缩加白开水。 欧洲流行喝意式，当初二战美国人去了喝不惯，就加水，加了水感觉跟单品就很像了，美国人的喝法，就叫做美式咖啡了。

意式与美式咖啡，主要差别是萃取方式。 意式咖啡主要用深烘阿拉比卡咖啡豆极细研磨成绵白糖状后，用意式咖啡机/摩卡壶/便携意式机等用蒸汽高压萃取出富含油脂，低咖啡因的浓缩咖啡。这种咖啡因为油脂丰富，非常适合拉花，卡布奇诺等含奶泡咖啡都是用意式咖啡做基底的。 美式咖啡类似于日本手冲，中型研磨咖啡粉加上滤纸，缓慢地用85°~95°高温水萃取得到。说美式=意式加水，那就是扯淡，不过是二战时美国大兵不适应浓厚的意式咖啡迫不得已的喝法罢了。美式咖啡咖啡因浓度较高(意式咖啡因为用蒸汽萃取，咖啡因会被破坏一部分)，油脂少(美式咖啡烘焙程度较低，研磨程度较粗)，咖啡豆本身风味比较突出。 意式咖啡咖啡因浓度低，油脂丰富，几乎没有酸味和橘味以外的风味，可以用于含奶泡的花式咖啡的制作。 拓展资料： 我们平常喝到的咖啡按照制作的方法不同，主要可以分成意式咖啡、法式咖啡和美式咖啡。意式咖啡的特点是口味比较纯正、浓郁，法式的特点是花样繁多、造型美观，美式咖啡的特点就是简单速成。 “美式咖啡”（英文：Americano，意大利语：Caffè Americano）咖啡的一种，是最普通的咖啡。是使用滴滤式咖啡壶所制作出的黑咖啡，又或者是意式浓缩中加入大量的水制成。 美式咖啡口味比较淡。因为一般的萃取时间相对较长（大概四五分钟），所以咖啡因含量较高。 意式浓缩咖啡，是一种口感强烈的咖啡类型，方法是以极热但非沸腾的热水，借由高压冲过研磨成很细的咖啡粉末来萃取出咖啡。它发明及发展于意大利，年代始于20世纪初。 参考资料：意式咖啡百度百科美式咖啡百度百科

我们平常喝到的咖啡按照制作的方法不同，主要可以分成意式咖啡、法式咖啡和美式咖啡。意式咖啡的特点是口味比较纯正、浓郁，法式的特点是花样繁多、造型美观，美式咖啡的特点就是简单速成； 要了解美式与意式咖啡的不同，您必须先了解煮法的不同 意式咖啡主要的煮法是由意式咖啡机，摩卡壼等意式咖啡煮具所煮出来的咖啡称为意式咖啡，其煮出来的基本咖啡一般坊间称为ESPRESSO中文为意式浓缩咖啡，其原理是由适当的压力及合适水温的水快速的（一般为25－30秒）通过咖啡粉而淬取出来的咖啡液（30cc左右），所以一般来说是很浓厚的，而ESPRESSO通常也是所有意式咖啡的基底咖啡，像拿铁，卡布其诺，焦糖玛琪朵等，都是加入不同的物品所结合出来产生的产品。 而美式咖啡，一般人能理解的就是小家电常见的美式滴滤式咖啡机，咖啡粉放置於滤杯中，插电开开关，自己会自动滴漏下来的那种，我们一般称为美式咖啡，其时间要看杯数及水量，浓淡的调整会因您的水量及放的咖啡粉量而有所不同；但美式及意式的口是非常不同的二种咖啡。 另外，意式咖啡最早是普及在欧洲，传到美国后，由于美国人喝惯了美式咖啡较淡的口味，所以将意式咖啡机煮出来的ESPRESSO，加入热水冲淡它的浓度，所以有时您会在咖啡馆的MENU中看见一个叫美式咖啡的东西，像在星巴克的每日咖啡，就是由他们每日不同的豆子用意大利咖啡机煮出来的浓缩咖啡再去对水所冲出来的咖啡，又称为" Americano "指的就是这种咖啡 咖啡因含量的多少影响因素包含豆子的品种,咖啡与水接触的时间,咖啡量的多与少,都有密切的关系,若以煮的时间及咖啡粉量来说,意式咖啡的咖啡因,并不会比美式咖啡来得高,但又会因配的咖啡豆不同而有所不同。

1、“Espresso”指的是意大利语，是与咖啡相关的单词，有on the spur of the moment与“for you”（立即为您现煮）的意思。也许，翻译成“意式浓缩咖啡”并不见得合适。 2、Espresso是专属名词，有人说它的英文前身是Express，是迅速快速的意思，但在意大利Espresso单指”浓缩咖啡“，它不仅表示浓咖啡的意思还包括快速制作和只为你呈现的意思。Espresso是一款非常特别的经典咖啡，它从外观、香气、口味、和萃取方式都是独树一帜的，用浓缩的都是精华这句话来形容它在合适不过了。

一种咖啡，浓缩的特别苦的那种，什么其他调料都不加的

可以翻译为浓咖啡