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期刊名: JOURNAL OF FOOD ENGINEERING
期刊名缩写:J FOOD ENG
期刊ISSN:0260-8774
E-ISSN:1873-5770
2023年影响因子/JCR分区:5.5/Q1
学科与分区:ENGINEERING, CHEMICAL - SCIE(Q1); FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY - SCIE(Q1)
出版国家或地区:ENGLAND
出版周期:Semimonthly
出版年份:1982
年文章数:334
是否OA开放访问:No
Gold OA文章占比:8.68%
官方网站:www.elsevier.com/wps/find/journaldescription.cws_home/405862/description#description
投稿网址:ees.elsevier.com/jfoodeng/
编辑部地址:ELSEVIER SCI LTD, THE BOULEVARD, LANGFORD LANE, KIDLINGTON, OXFORD, ENGLAND, OXON, OX5 1GB
《JOURNAL OF FOOD ENGINEERING》中科院JCR分区
2021年12月升级版:
大类小类学科Top综述期刊农林科学 1区ENGINEERING, CHEMICAL 工程:化工2区FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技2区是否
2021年12月基础版:
大类小类学科Top综述期刊工程技术 2区ENGINEERING, CHEMICAL工程:化工2区FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY食品科技2区否否
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2020
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2.771
3.199
3.099
3.197
3.625
4.499
5.354
6.203
5.5
《JOURNAL OF FOOD ENGINEERING》评估说明
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