每个家庭每天都会产生大量的厨余垃圾，是一扔了之，污染环境，还是自己动手，变废为宝呢？

2019年12月5日下午，为配合即将从明年5月1日起施行的北京市垃圾分类投放政策，减少厨余垃圾和环境污染，人发学院分工会特邀请万科公益基金会项目官员陈特老师，为大家上了一堂波卡西家庭堆肥课。通过陈老师的PPT展示与生动讲解，大家了解到目前国外处理厨余垃圾的先进做法及国内的试点经验等，感觉家庭堆肥不再是遥远的事情。

所谓波卡西堆肥，就是将EM活菌制剂混合到厨余垃圾中，一同放进密封的、底部可排水的堆肥桶，通过厌氧发酵来分解厨余的方法。它有许多优点，比如：没有臭味，可以在室内操作；节省空间，适合城市家庭；堆肥原料广泛，所有厨余垃圾都可以拿来堆肥，减少厨余浪费等。产生的堆肥则可以用来种植花草蔬菜，改良土壤品质。

老师们都具有较强的环保观念，但是意识转变为行动，仍需推动。在陈老师的演示与鼓励下，各位老师初步掌握了波卡西无氧堆肥的要点，并现场用果皮进行了尝试。

期待每位老师的堆肥都能成功，也期待在各位老师带领下，社区堆肥也能早日普及，让我们的生存环境越来越美好。