羊奶真的那么好？EGF是什么？哪些人群应该多喝羊奶？……

一篇文章带您了解EGF和羊奶。

EGF全称是Epidermal Growth Factor，也称寡肽-1（EGF）。1962年，美国Dr. Stanley Cohen博士与意大利科学家Rita Levi-Montalcini教授在小鼠下颌提取出的一种多肽，这种多肽是广泛存在于人或其他动物体内的，极微量既能强烈刺激细胞生长，抑制衰老，因此定名为表皮生长因子。

1986年，这项发现因开辟了全新的生命科学领域而被授予诺贝尔生理医学奖。

EGF由53个氨基酸组成，并包括3个二硫键的多肽。EGF前体的分子量为130KD，体积比细菌还要小300倍，人的EGF基因位于4号染色体的长臂。

EGF能够促进细胞的增殖分化，从而以新生细胞代替衰老细胞和死亡细胞的过程。

在人体皮肤上本身就含有这种物质，含量越多，肌肤越有活力，在人的一生中，婴儿时期是含量最多的，随着年龄的增大，会逐渐的减少，到平缓，所以婴儿肌肤非常的白嫩。

当形容一个成年人肌肤犹如婴儿般娇嫩的时候，说明这个成年人的皮肤很好，EGF生长因子比一般人多。

1974年从人尿中提纯出的人表皮生长因(hEGF)因其高效的修复功能而广泛应用于医疗领域，研究表明它能促进受伤的皮肤组织生长，抑制胃酸的分泌，可促进烧伤皮肤的生长和皮肤溃疡的愈合，它将在皮肤病、胃病治疗角膜损伤、烧烫伤、及手术等创面的修复和愈合中起到重要作用。

含有EGF生长因子的天然食物并不是很多，羊奶就是其中一个。

市面上对羊奶宣传较多的是女性美容养颜领域，具体来说羊奶在以下几方面会有一定效果。

对较黑肤色的皮肤和各类皮肤色素沉着，EGF可通过促进新生细胞来替代衰老细胞，以降低皮肤中黑色素和有色细胞的含量。

EGF还可增加皮肤血流量，改善皮肤微循环，为表皮细胞提供良好的营养环境，有效减少黑色素的沉积，起到美白淡斑的作用。

EGF能促进细胞外透明质酸、糖蛋白等大分子的合成和分泌，增强皮肤的亲水性，保持皮肤内水分。防止代谢产物淤积，使皮肤富有营养，从而维持真皮内的水分，肌肤恢复健康，表皮内角质层水分保持能力增强，让肌肤滋润散发活力。

EGF能够促进纤维细胞、表皮细胞代谢、增殖和生长，促进弹性纤维细胞的发育及增强其功能，激活老化细胞的再生，加速细胞的新陈代谢和更新，快速代谢老化角质，修复断裂的浅表皮成纤维细胞，从而减少皱纹。

总的来说，EGF具有以下特点：

临床上其实不存在什么人适合喝羊奶的说法，一般情况下，在人体不对羊奶过敏的情况下，都适合适量地喝羊奶。不过，基于羊奶的特点，以下几类人群还是非常适合羊奶的。

羊奶中富含上皮细胞生长因子，对人体鼻腔、血管、 咽喉等黏膜有良好的修复作用，能够提高人体抵抗感冒等病毒侵害的能力，减少疾病的发生。

爱美是人的天性，奈何快节奏生活背景下身体本就处于亚健康状态，更何况皮肤状况。从上面提到EGF特点角度来说，如果坚持每天喝一杯羊奶，肌肤会比较白，面色红润，健康有光泽、光滑而细腻，气色会越来越好。

这里所说的“疤痕体质”主要指痤疮、痘痘、蚊虫叮咬消退缓慢，痘印、创口印淡化缓慢。

常喝羊奶，就像给机体细胞中的EGF受体带来了催化剂，可以促进蛋白、透明质酸合成以及细胞内的增殖分化、生长，降低皮肤中黑色素和有色细胞的含量。

坚持喝羊奶，对加速痤疮伤口愈合、修复小创面、淡化痘印，改善皮肤色泽，还原肌肤弹性，皮肤呈现紧致娇嫩自然好状态不是难事。

整个孕期宝宝和孕妈的健康最让人关注，除此而外，孕期妊娠纹问题也会让很多妈妈焦虑。

羊奶中丰富的表皮细胞生长因子，可以修复表皮细胞，阻碍黑色素形成，对肌肤的滋润平滑起到很好的修复作用，对色斑的形成有预防作用。因此，怀孕后每天坚持喝羊奶的孕妇其妊娠纹的发生概率会比不喝羊奶的低，即便出现妊娠纹，其色斑也比较少且颜色浅。