The result shows that innutrition rate arid adiposity rate of CSU students are 19.9% and 26.3%, and prandial protein, fat, carbohydrate and vitamin A, B2.

结果中南大学大学生营养不良率为19.9%，肥胖率为26.3%，膳食蛋白质、脂肪、碳水化合物和维生素A、B2、C、钙等摄入与标准相当。