从新闻上来看的话，似乎是奶牛的屎尿屁导致的。

牛有四个胃，奶牛的第一胃也就是瘤胃内是厌氧环境，存在大量的纤维分解菌、产甲烷菌及一些厌氧菌，从而导致瘤胃内饲料很容易发生厌氧发酵的情况。

这些生活在瘤胃中的微生物会把可溶性的碳水化合物分解为丙酮酸，而丙酮酸再发生反应产生VFA。在丙酮酸脱羧生成乙酸过程中产生的CO2会被产甲烷菌利用合成CH4即甲烷。

虽然说甲烷是一种高能物质，但是其本身的能量却不能被动物使用，在动物体内产生的甲烷的大部分通过动物的嗝气和呼吸排出体外，而少部分通过大肠发酵经肛门排出。

所以奶牛的打嗝、放屁、排粪，都会排出甲烷。

不仅如此，奶牛尿和粪与含氮有机物分解，也会产生氨气。

虽然说就凭牛搞出来的那点甲烷与氨气对人对动物基本无毒，但一旦数量过多，其空气中浓度过高时，会使空气中氧含量明显降低，使人窒息。而如果此时点燃甲烷、氨气和空气混和物的话，就会发生爆炸的现象。

比如在2014年1月德国的一家奶牛场，约90头奶牛胃肠气胀。在奶牛打嗝和放屁排放出产生出高浓度甲烷的时候喷发，静电产生火花，继而爆炸，直接掀翻了屋顶，损伤了多头奶牛。

不过按照正常情况来说，光是甲烷遇到火星是无法产生这样蘑菇云大小的爆炸的，

所以这次的爆炸为什么这么大的原因尚未查明，

但据当地人称可能与储存气体的压缩罐有关。

个人推断可能是甲烷小股爆炸导致压缩罐受损，

致使易燃易爆大量气体释放，

产生连环爆炸与火灾。

不过这个事情也挺有意思的，

因为我之前看过一篇介绍美国先进畜牧业的文章，

上面说美国的农场尤其是养牛的农场都会按照当地行业协会要求，

强制安装甲烷与氨气的检测装置与预警系统。

如果不安装就会天价罚款云云。

而这种先进的甲烷与氨气的检测装置会检测空气中的浓度，

一旦空气中甲烷与氨气含量超标就会预警。

接警后农场工作人员就会排空农场积累的甲烷与氨气，

从而有效保证农场不会因为牛排放出来的甲烷引发火灾或者爆炸。

不过从今天的新闻来看……

可能美国的畜牧业的线上远程畜牧比线下的农场畜牧更先进更高级吧。